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早上可以吃草莓吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

草莓营养丰富,可以补充人体所需的多种营养成分,有利于身体健康。一般来说,早上是可以吃草莓的,但不建议空腹吃,容易对身体造成影响,通常建议在餐后吃。
草莓含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸、维生素C、胡萝卜素、膳食纤维等营养成分,合理食用,具有生津止渴、提高消化能力、提高免疫力等好处,早上通常是可以吃草莓的。早上吃草莓,不仅可以滋补肠胃、明目养肝,还可以帮助消化、通畅大便。但不建议空腹吃,草莓属于寒凉的食物,空腹吃容易刺激胃肠黏膜,可能会出现腹泻、腹痛等情况。
此外,草莓也要适量吃,过量吃可能会加重肠胃负担,容易引起身体不适。
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