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绿豆汤和荔枝能一起吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,绿豆汤和荔枝能一起吃,注意适量即可。
绿豆汤主要由绿豆和水制作而成,具有较高的营养价值,含有蛋白质、碳水化合物、维生素、氨基酸、矿物质等营养成分。而荔枝是一种营养丰富的水果,含有维生素、微量元素、有机酸等营养物质。绿豆汤和荔枝并不相冲,因此可以一起吃。另外,荔枝性温,如果吃了较多的荔枝,可能会出现上火的情况,而绿豆汤能够清热降火。因此,食用者吃荔枝的同时,适量喝绿豆汤,还能够防止上火,对身体有好处。
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