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小白杏皮能吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,小白杏皮能吃,注意要清洗干净。
小白杏营养丰富,富含维生素E、钾、钙、铜等营养成分,有润肺化痰、清热解毒等功效。小白杏的皮通常没有绒毛,可以剥皮吃,可以直接吃,因此小白杏皮能吃,一般不会造成不良影响。
而且小白杏皮也含有一定的营养成分,皮和果肉一起吃可以补充身体所需营养,提高机体免疫力,小白杏还含有膳食纤维,可以促进胃肠道蠕动,有一定的防治便秘的作用。但是要清洗干净,以免出现腹痛、腹泻等不适症状。
如果吃了小白杏皮后有不适症状,建议及时前往医院就诊。
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