苋菜水可以喝吗

如果是苋菜煮的汤，一般可以喝；如果是焯苋菜的水，一般不可以喝，可能会引起身体不适。
苋菜是常见的野菜，其营养价值和药用价值都较高，含有丰富的维生素、膳食纤维等营养物质。苋菜味甘，性微寒。通常情况下，如果是苋菜煮的汤，一般可以喝，具有清热解毒、通利二便等功效。但如果是焯苋菜的水，一般不可以喝，因为其中含有较多的杂质，可能会对身体产生影响，出现腹痛、腹泻等症状。
在日常生活中，也要保持饮食清淡，避免长期吃辛辣、刺激的食物，如火锅、辣条、烧烤、海鲜、酒等。