吃绿豆沙会长胖吗

一般情况下，吃绿豆沙不会长胖。
绿豆沙是一道有名的小吃，能清热败毒、消暑利水，是夏天盛行的冷饮佳品之一。绿豆沙中富含维生素、蛋白质等多种营养物质，不仅不容易导致长胖，还能促进肠胃蠕动，帮助排出体内多余的水分和代谢产生的垃圾，达到减肥瘦身的效果。绿豆沙自身属凉性，能减轻上火的症状，有效补充人体所需水分，同时其所含蛋白质、磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，能增强人的食欲，避免出现食欲不振的情况。
需要注意的是，当人的体质属于凉性时不能吃绿豆沙，可能会导致腹泻发生。绿豆沙也不能一次性食用过量，否则会增加肠胃负担，导致消化不良。