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夏至吃什么最养生

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

通常情况下,夏至吃消暑益气、生津止渴的食物比较养生,具体分析如下:
夏至天气比较炎热,患者可以吃一些消暑益气、生津止渴的食物,如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、草莓等;患者还可以吃绿豆、红小豆、小白菜、芹菜、丝瓜等食物,这些食物中含有大量的维生素以及多种矿物质,能为患者的身体补充多种营养,还能刺激津液分泌,有利于消暑止渴。但是,患者应适量吃这些食物,以免加重胃肠道负担,容易引起消化不良,还可能会导致体内湿热加重。
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