小米粥含钾量高吗

一般情况下，小米粥的含钾量是比较高的，具体分析如下：
100克小米粥中大约含有19毫克的钾元素，含钾量比较高，常吃小米粥有健脾养胃、促进消化、滋阴补血等功效，因此小米粥比较适合气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳、产后乳少等人群食用。
钾是一种碱金属元素，也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一，适量摄入钾有利于身体健康，促进肌肉组织和神经组织的发育。因此，身体较为虚弱和神经组织发育缓慢的人群可以尝试适量进食小米粥来补充钾元素。