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香蕉放了几天,有黑斑了,能吃吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,如果香蕉放了几天,有黑斑了且果肉是好的,则能吃;如果香蕉放了几天,有黑斑了且果肉是坏的,则不能吃。具体分析如下:
通常香蕉富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素C、维生素E以及钙、铁、磷等营养元素。香蕉有黑斑了不代表香蕉不能吃,如果香蕉有黑斑了且果肉是好的,说明香蕉已经熟透了,则能吃,而且此时的香蕉口感软糯香甜,不会有酸涩的味道。如果香蕉有黑斑了且果肉是坏的,则不能吃,否则可能会出现头昏、头痛、恶心、呕吐、腹胀等症状。
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