鱼油冷冻了还能吃吗

鱼油是从多油脂鱼类身上提取出来的，如鲭鱼、金枪鱼、三文鱼、凤尾鱼等，有助于扩张血管、帮助减肥和降血糖。一般情况下，鱼油冷冻了之后是能吃的，具体分析如下：
鱼油经过冷冻了之后可能会逐渐凝固，但当温度上升时又会重新融化，这是一种正常的现象。鱼油冷冻时一般不会出现营养物质流失、变质等情况，是不会影响到鱼油的营养价值，因此仍然能吃，吃了之后也不会对身体造成太大影响，通常不必过于担心。
需要注意的是，鱼油如果没有经过冷冻，却自然冻住了，则说明鱼油中可能加入了其他的物质，一般不建议吃。