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吃玉米油会不会发胖

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,适量吃玉米油不会发胖,如果吃得过多,可能会发胖,具体内容如下:
通常情况下,适量吃玉米油能够补充能量,一般不会发胖。玉米油中含有碳水化合物,可以为机体提供一定的能量,玉米油中还含有丰富的不饱和脂肪酸,能够分解胆固醇,降低机体内的胆固醇。如果吃过多玉米油,可能会发胖,吃过多玉米油可能会使身体摄入较多的脂肪,增加发胖的概率。此外,对于胃肠道疾病的患者,吃过多玉米油,可能会对胃肠道造成刺激,容易出现腹痛、腹泻等症状。减肥人群可以适量吃玉米油,还可以适量吃富含维生素的食物,如苹果、猕猴桃等。
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