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中午吃苹果当午餐可以吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般情况下,苹果提供的能量较低,中午吃苹果当午餐是不可以的,容易导致营养不良、胃肠道不适等。具体内容如下:
午餐通常以五谷为主,伴有肉类、蛋类、鱼类等食物,能够为机体提供充足的能量,维持正常生理机能。苹果含有的营养物质较少且极易被身体消耗,为机体提供的能量较低,苹果中的果酸、纤维素等成分还会促进胃肠道蠕动,加速机体新陈代谢,所以中午吃苹果当午餐一般是不可以的,容易导致营养不良,出现头晕、乏力等症状,还可能刺激胃酸分泌,引起腹痛、腹泻等胃肠道不适症状。
在日常生活中,应养成良好的饮食习惯,规律饮食,避免暴饮暴食,确保一日三餐,能够维持机体血糖水平稳定,有利于身体健康。
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