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苦瓜和什么煲汤清热解毒

陈秀杉副主任医师

中医学山东大学齐鲁医院

苦瓜和白贝、排骨以及山药等食物煲汤可以起到清热解毒的效果。
1、白贝:白贝主要可以达到清热、利湿以及解毒等多种效果,而苦瓜具有良好的清热解毒的功效,这两种食物一起吃,不会出现食物相处的现象,可以起到清热解毒的作用。
2、排骨:排骨具有利水消肿以及促进皮肤代谢的作用,苦瓜中含有丰富的维生素,和排骨一起煲汤,可以达到促进消化以及清热解毒的效果。
3、山药:山药具有补脾养胃的作用,与苦瓜一起煲汤可以起到清热解毒、补肾益精的效果。
不建议在日常生活中过量的吃苦瓜,可能会导致恶心、呕吐等症状出现。一般脾胃虚弱的患者尽量少吃一些苦瓜,以免导致病情加重。
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