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喝牛奶15分钟后吃橙子可以吗

荣莹副主任医师

营养科山东省立医院

一般来说,喝牛奶15分钟后不可以吃橙子,以免出现不良反应。具体内容如下:
牛奶中含有大量的蛋白质,而橙子中含有丰富的维生素C和果酸,蛋白质与果酸结合之后,容易在肠道内发生反应并产生凝固物质,可能会诱发消化不良、腹泻、腹痛等不良反应,因此,喝牛奶15分钟后不可以吃橙子。但是如果分开食用牛奶和橙子,对身体是有很多好处的,牛奶具有镇静安眠、延缓衰老、促进牙齿和骨骼的发育等功效;橙子具有润肠通便、预防便秘、美容养颜、嫩白肌肤等功效。
注意一次性不可以饮用过多牛奶或进食过多橙子,避免加重胃肠的负担,引起其他不适症状。建议患者在喝牛奶半个小时后再吃橙子。
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