怀孕后能不能吃黄鳝

通常来说，怀孕后能吃黄鳝，但应注意烹饪方式以及甄选优质的黄鳝。
黄鳝是一种药食同源的食物，作为中药材时，具有益气血、补肝肾、强筋骨、祛风湿等功效；作为食材时，由于含有蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素D、钙元素等多种营养物质，有助于为孕妇提供营养，也能够促进胎儿的发育，所以孕妇一般能吃黄鳝。但烹饪时应该彻底煮熟，还需要避免吃野生黄鳝，尽量吃正规养殖场人工养殖的黄鳝。