四成婴幼儿曾发生过或正在发生过敏性症状

　　近日，中国疾病预防控制中心妇幼保健中心发布了“城市婴幼儿过敏流行病学调查项目”的研究成果。项目的现场调查在包括兰州市在内的全国33个城市开展，共调查了0-24月龄婴幼儿11950例。统计结果显示，参与调查的婴幼儿家长中有40.9%报告孩子曾发生过或正在发生过敏性症状;0-24月龄婴幼儿各类型过敏性疾病的现患率为12.3%，以皮疹瘙痒、眼鼻症状和胃肠道症状为主。

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　　现象

　　过敏的孩子特别容易被误诊

　　小张是位90后妈妈，孩子用母乳加配方奶粉喂养。孩子出生后就生出很多湿疹，老人们说孩子都是这样，抹点黑豆油慢慢就好了。但满月后孩子不但湿疹更严重了，还出现了呕吐、腹泻。更严重的是，有一天小张发现孩子大便带血。小夫妻俩马上把孩子抱到甘肃省妇幼保健院。经过检测诊断，医生说孩子患的是蛋白奶粉过敏症。

　　“兰州地区新生儿过敏主要原因是食物不耐受。”医师表示，新生儿过敏大多由多种食物引发，少有单一食物引起。如果食用了不耐受食物后就会表现为长期慢性腹泻、腹痛、呕吐、便秘、腹胀、皮肤湿疹、甚至便血、炎症性肠病，易造成患儿营养不良、佝偻病、贫血等并发症，严重影响儿童的生长发育。

　　记者了解到，临床中这些婴儿特别容易被误诊，很多医生对有肠胃反应的孩子使用抗生素，不但无任何效果反而造成耐药性及肠胃紊乱;对皮肤湿疹、瘙痒的孩子使用激素外用药，都可造成不良后果。

　　医师表示，实际上，有过敏症状的孩子，只需接受食物不耐受检测，了解其过敏源避免食用，用氨基酸奶粉替代喂养后，症状很快会消失。

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　　支招

　　剔除阳性食物是治疗过敏的最佳方法

　　那么，食物不耐受(过敏)都有哪些症状?“如果儿童具有以下这些临床症状，就很有可能存在食物过敏的情况。”徐晓红介绍，如果孩子出现消化道腹痛、腹泻、口臭、口腔溃疡、恶心、胃肠胀气;皮肤湿疹、荨麻疹、淀粉样变、痤疮，睡眠障碍;哮喘、慢性咳嗽、慢性鼻炎、鼻窦炎等，都可高度怀疑是过敏。

　　“剔除阳性食物是治疗食物过敏的最佳方法。”医师提醒家长，如果怀疑孩子有过敏症，就要接受食物不耐受检测。检测会提供“阳性”或“阴性”的结果，以此判断对哪种食物产生不耐受，有目的地进行饮食调整。一般饮食调整3—6个月后，特异性免疫球蛋白的水平就能下降到正常水平。经过3个月的饮食调整，那些不适应症状得到有效改善，这时家长可以再次带孩子进行食物不耐受复查。如果阳性转为阴性，则可以慢慢尝试重新食入这些食物。

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　　分析

　　剖宫产和人工喂养均会增加婴儿过敏风险

　　本次调查还分析了婴幼儿过敏的相关风险因素。

　　家族史是过敏性疾病的高危因素。父母有过敏史是与婴幼儿过敏发生关联性最强的危险因素。调查结果显示，父母双方均无过敏史，婴幼儿发生过敏的比例为37%;父母双方均有过敏史，婴幼儿发生过敏的比例会升高至65%。

　　剖宫产和普通整蛋白配方奶粉人工喂养均会增加婴儿患过敏的风险。剖宫产出生的婴幼儿中有44%出现过敏性疾病症状，剖宫产婴幼儿发生过敏性疾病的关联强度相对于自然分娩为其1.3倍;出生3天内添加过普通整蛋白配方奶粉的婴幼儿发生过敏性疾病的关联强度相对出生3天内未添加普通整蛋白配方奶粉婴幼儿为其1.4倍。剖宫产和普通整蛋白配方粉人工喂养均是婴幼儿过敏发生的危险因素。

　　此外，孕期使用抗生素或解热镇痛药、经常使用消毒剂或杀虫驱蚊剂、吸烟或经常接触吸烟环境，给婴幼儿接触毛绒玩具、接触杀虫驱蚊剂、使用解热镇痛药也会增加婴幼儿患过敏性疾病的风险。

　　泸州电视台报道了市民张女士在牛肉中发现白色异物的消息，初步怀疑这一异物是绦虫幼虫。今天的最新消息是，经过相关专家连夜地仔细鉴定，白色异物有了鉴定结果。

　　根据张女士介绍的情况，江阳区食药监局、畜牧局等相关职能部门连夜对出现白色异物的牛肉进行了仔细观察和鉴定。根据现场解剖、病理变化和实验室诊断，动物疾病预防专家确定其为牛囊虫。

　　江阳区动物疾病预防控制中心副主任：“判断就是牛囊虫，这个牛囊虫是牛肉绦虫的幼虫，是一种比较普通的人畜共患的寄生虫病。就和我们常见的蛔虫比较类似。”

　　主任介绍，之所以有牛囊虫出现在新鲜牛肉中，有可能是牛在饲养过程中，食用了被虫卵污染的水或者草料。牛感染囊虫后一般不表现出临床症状，所以不容易被发现。

　　江阳区动物疾病预防控制中心副主任：“虫卵到了牛体内之后，它就会孵化成囊虫，囊虫就寄生在牛肉中。它经过几个月，就会自然地被身体的巨噬细胞杀死或吞灭包裹，最后变成结缔组织。市民购买到的牛肉，也许正在囊虫发育过程中，所以它还没有死亡。”

　　主任说，牛囊虫病在上世纪80年代以前，就像蛔虫病一样比较常见，随着养殖技术、方式的改变和人民人生水平的提高，这种寄生虫病已经很少见。不过，牛囊虫的抵抗力较低，它在45至60度摄氏度的就能完全被崩解和杀死。因此，市民对此不要恐慌。

　　江阳区动物疾病预防控制中心副主任：“和我们的蛔虫比较类似，它对人的危害主要是造成摄取人的营养，造成人的消化不良，还有腹痛腹泻之类的症状。可以到卫生部门进行咨询治疗，购买驱虫药进行治疗就可以了。”

　　并且，针对牛囊虫的突然出现，今天上午，我市食品监管部门对多个肉类市场进行了摸排调查，暂未发现有其他任何异常情况。市民如果发现食品异常情况，可以拨打食品安全投诉举报电话12331。

　　江阳区食安办工作人员：“提醒消费者如果发现类似的情况，相关部门进行反映。因为这次发现虫这个问题，问题不是很大 只要煮熟煮透，对人没有什么伤害。如果是其他严重的传染性疾病，就要及时进行制止，同时追根溯源，把这些食品安全的隐患消灭在萌芽当中。”

　　食品安全相关部门也再次提醒：购买肉类制品时，一定要注意销售点的肉类检验检疫标志及票据是否齐全;并且在烹饪时，一定要做到生熟分开，不要吃未煮熟的肉食，尤其是不要生吃肉食。