武汉查办特大伪劣冻牛肉案 400吨伪劣肉被查

　　国家食品药品监督管理总局6日发布消息称，由食药监总局和公安部分别督办的武汉张吕飞等特大销售不符合食品安全标准冷冻肉案近日开庭审理，张吕飞、黄自元、杨泽兵等8名主要犯罪嫌疑人分别被判处有期徒刑，并处罚金。

　　长期盘踞在武汉白沙洲增益冷链市场销售不合格食品安全标准冷冻肉的犯罪团伙被一举摧毁。

　　2015年1月13日，湖北省武汉市食品药品监管部门根据群众举报在武汉市江夏区查获大量涉嫌不符合食品安全标准冷冻牛肉及牛副产品444.17吨，共计20099件，货值金额2665万余元。该公司不能出示上述冷冻牛肉及牛副产品的检验检疫证明，执法人员当即查封了相关产品和储存冷库，同日将此案移送武汉市公安局。其间，涉案违法犯罪分子曾令超等人为逃避打击，联系张吕飞等8名违法经营户转运藏匿已经查封的相关产品。经公安机关侦查，追缴藏匿牛肉310.18吨，共计13792件，抓捕犯罪嫌疑人江元发等13人。此案共查获不符合食品安全标准牛肉及牛副产品400.03吨，共计18116件。

　　近两年来，湖北省下辖的17个市州共查获违法生产经营冷冻肉品3122.71吨，货值1.002亿元，立案查处374起，已结案332起，罚没款806.15万元，移送公安机关17起，抓获犯罪嫌疑人81人，批捕19人，有效打击了违法犯罪分子的嚣张气焰。

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　　潍坊摊贩鸭肉当做牛羊肉卖 遇到检查狡辩多

　　在执法人员进一步对维尔康肉类批发市场的61号摊位进行调查时，赶赴潍坊的工作组也正在有条不紊的进行调查取证。面对工作人员的询问，这个摊点的老板支支吾吾说不出来，而对于我们节目中播出的“低价”牛肉卷，在老板的口中一会是羊肉卷，一会又变成了鸭肉卷。

　　这时，现场的执法人员在这个摊位的冰柜中找到了一大堆肉卷，包装纸上标示着“宝发精品肉卷”，那么这到底是些什么肉呢?摊主说“这是鸭胸肉。”

　　然而在记者之前的调查中，这位老板可不是这么说的。“这种检疫上它也不会写上牛肉，它写着混合的。”

　　执法人员表示，“非常明显的一个是没有表示肉的原料，他说是鸭肉，但是产品上没有标示，看不出它是鸭肉来。”

　　在这个摊贩口中，同样的一包肉，面对不同的对象，就有可能变成两类肉制品。摊主不但说是自己买来吃的，也否认了是“九龙食品有限公司提供的”。

　　山东省食药监局稽查局副局长张永海说，“通过现场检查发现，该经营业户现场索证索票材料不全，同时肉制品的标签不符合规定，肉源不明，当地监管部门已责令该经营业户停止经营，对问题产品下架封存。”

　　在执法人员对有问题的肉制品进行封存时，执法人员找到了一个盛装这种问题产品的包装，这个包装箱上显示的工厂地址在山东冠县工业园区。随后工作组又连夜赶赴冠县，在当地相关部门的配合下，对这个问题肉制品的肉源进行调查。

　　山东省食药监局稽查局局长田义勇说，“我也借此机会给大家说一下，大家只要发现问题食品，或者是问题药品，请拨打12331，只要我们查实了，我们将依据食品药品投诉举报办法进行奖励。”

　　目前，相关部门的调查还在进行中，我们也将在随后几天，带来相关的调查和处罚的结果。这样的黑心商贩、这样的又是过期又是冒充的肉，我们还会更多的关注，也希望更多人能主动举报。查处一家就少一家，少一家是一家。

　　1月7日，记者从市海洋渔业局获悉，为确保市民们能吃到安全的水产品，元旦后威海启动“产地水产品质量安全专项监督抽查”活动，目前已抽检28家企业，抽样合格率为100%。

　　据介绍，本次活动的抽检品种以海参、大菱鲆、牙鲆等为主，重点检测是否含有氯霉毒、孔雀石绿、硝基呋喃类、乙烯雌酚等公众关心的国家禁用药品。一旦发现不合格产品，将对企业给予处罚并将不合格产品进行销毁。截至目前，已抽检样品15个，检查企业28家，未发现违禁药品、饲料和饲料添加剂等，抽样合格率为100%。

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　　山东省食品安全监督抽检信息通告

　　2016年第1期(总第38期)

　　2015年8月-11月，根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例和山东省食品安全监督抽检计划安排，省食品药品监督管理局在食品生产环节对焙烤食品、蔬菜及其制品、调味品、水产及水产制品、水果及其制品、罐头共6大类285批次的食品进行了监督抽检。其中抽检项目合格的产品247批次，不合格产品38批次。现通告如下：

　　一、不合格样品所涉及的企业、产品和不合格指标

　　水产及水产制品

　　标称青岛海栈水产国际贸易有限公司生产的烤鱼片1批次、标称威海市文登区润鹏海产品加工厂生产的即食海蜇头1批次，均为菌落总数指标不合格。

　　二、对上述抽检中发现的不合格产品

　　企业所在地食品药品监管部门按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，已采取责令企业及时采取下架、召回等措施。省局要求上述不合格食品生产企业所在地食品药品监管部门对生产不合格产品的企业进行立案调查，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。

　　特别提示消费者，在购买到或在市场上发现公告所涉不合格产品时，请拨打12331热线电话进行投诉或举报。