这样吃萝卜可以戒除烟瘾

目前，“干扰素诱生剂”的抗病毒、抗肿瘤用途已被国际公认。我国科学家发现，萝卜中含有“干扰素诱生剂”。此物质能刺激细胞产生干扰素。 从20世纪80年代初开始，国内科研机构先后在10种蔬菜中发现了干扰素诱生剂，其中以萝卜含量最高，且不分白萝卜、青萝卜还是心里美萝卜，它们都含有相同的干扰素诱生剂。实验中还发现，存在于萝卜中的“干扰素诱生剂”，不但能刺激细胞产生干扰素，对人的癌细胞有显著抑制作用，其中所含木质素和辛辣成分还可促进巨噬细胞活力，有防癌的功效。此外萝卜中膳食纤维很丰富，能通便、抗菌、降低胆固醇、防胆结石形成、预防高血压和冠心病。 萝卜煮熟后其有效成分会被破坏，只有生吃、细嚼才能使其中有效成分释放。且生吃萝卜半小时内最好不吃其他食物，以防有效成分被其他食物稀释。一般每日或隔日食用23两萝卜即可。另外，生萝卜切丝后拌白糖食用，有戒除烟瘾的作用。

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日前从事文案工作的刘先生称自己长期伏案工作，又缺乏体能锻炼，经常觉得身体不舒服。初时肩部某处疼痛，后疼痛范围扩大，并牵涉到上臂中段，同时双肩关节欲增大活动范围，则有剧烈锐痛发生。严重时手臂不能上举，有时夜间因翻身移动肩部而痛醒。原来是患上了肩周炎，虽然经过治疗疼痛症状有所缓解，但是隔了一段时间，肩周部不适症状又起。 疾病探究　伏案时间长 第二军医大学附属长征医院骨科李晓华副教授介绍说，肩周炎是以肩部疼痛和活动障碍为主要症状的疾病，以往多发生于50岁左右人群，所以俗称“五十肩”。随着现代生活的进展，人们工作环境的改善，竞争压力的加大，伏案时间的延长等影响，这种现代文明病的患者不断增多，其中不少是坐办公室的年轻白领。 对心理影响需要重视 一般来说，本病对健康影响不大，但痛苦的折磨和心理影响却需要重视。另外，肩部疼痛也有其他疾病的可能，如肩部肿瘤、肩关节感染等。研究表明，机体进入中年后期，体内内分泌系统发生较大的生理变化，以性激素为代表的许多体液调节因素出现紊乱，影响各系统和器官。当这种影响波及肩关节，就会出现肩关节囊萎缩、变小，关节囊的滑膜层及周围组织发生无菌性炎症。 肩周炎的病因有两种 中医认为肩周炎的病因有两种。一是内因：肝血、肾精不足，致使筋骨失养、骨节失灵；另一因素是感受外邪，以风寒湿为主。邪气侵犯人体，阻滞经络，使气血运行不畅而发病。因此，中医称之为“漏肩风”。 肩周炎多为单侧发病，左侧较右侧多见，少数病人会双侧同时发病。好发肩周炎的年龄与肩关节产生严重退变的年龄相一致，一般肩部有损伤史或曾经有局部外固定史、受寒史、偏瘫史的人易发病，也有无任何诱因而发病者。

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许多中年男性都有不同程度的情绪低落、容易疲劳、不愿运动、失眠、头痛、注意力不集中等“亚健康状态”。长此以往，各种各样的疾病就会悄然袭来。其实，只要平时注意饮食，吃好喝好，可以让中年男人远离“亚健康状态”。 补充维生素A、D。 长期在办公室做文字工作或经常操作电脑的人容易视力下降，维生素A可预防。每星期吃3根胡萝卜，就可以保持体内维生素A的正常含量。整天呆在办公室日晒的机会少，易缺乏维生素D而易患骨质疏松症，因此要多吃海鱼、鸡肝等含维生素D的食物。 有些食物能稳定情绪。 钙具有安定情绪的作用，脾气暴躁者应该多吃牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及鱼干、骨头汤等含钙食物。当人遇到巨大的心理压力时，所消耗的维生素C就会明显增加。因此，精神紧张的人每天吃3~5个鲜枣以备足够的维生素C，应付紧张的工作环境。 吃这些食物： 　生姜： 具有明显的降血脂和降胆固醇的作用。 洋葱： 在降低血脂、防止动脉粥样硬化和预防心肌梗塞方面有良好的作用。 木耳： 能降低血液中的胆固醇，可减肥和抗癌。 燕麦： 具有降低血液中胆固醇和甘油三酯的作用，常食可防动脉粥样硬化。 红薯： 可供给人体大量的胶原和黏多糖类物质，可保持动脉血管的弹性。 山楂： 具有加强和调节心肌、增大心脏收缩幅度及冠状动脉血流量的作用，还能降低血清中的胆固醇。 茶叶： 有提神、强心、利尿、消腻和降脂之功。 海鱼： 有降血脂的功效。临床研究表明，多食鱼者其血浆脂质降低，有预防动脉硬化及冠心病的作用。 蜜橘： 可以提高肝脏的解毒能力，加速胆固醇的转化，降低血清胆固醇的含量。

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