保健品乱象调查 投入10亿元竟然有30亿的收益

　　近日，在保健品乱象调查中发现，有公司投入10亿元广告费打造其“含着吃”的所谓高科技概念，而你知道10亿元的广告费用会产生多少收益吗?

　　按照保健品行业利润可达100%至200%，这以已成为行业内部公开的秘密来算的话，有近30亿元的收入，保健品乱象调查中发现火热的保健品市场背后，是大量夸大宣传，可惜依旧有大批人会上当受骗。

　　日前，国家食药监局公开发文要求停止高价保健品“极草”的相关经营活动。极草5X冬虫夏草纯粉片-至尊含片0.35克规格的81片装礼盒售价为29888元，即每克售价为1054元。

　　其生产厂家青海春天药用资源科技利用有限公司宣称其“微粉粉碎和纯粉压片专利技术”可以使冬虫夏草“含着吃”，并声称“极草粉含片比原草至少多7倍精华溶出”，这让不少消费者不惜重金购买。

　　业内人士告诉记者，该公司投入10亿元广告费打造其“含着吃”的所谓高科技概念，而这笔投入也是极草成本中极大的一块。青海省冬虫夏草协会常务会长赵锦文 认为，“微粉粉碎和纯粉压片专利技术”并不是高科技，“压制设备研发技术在国内早有应用，其广告中比原草多7倍精华溶出的说辞也在业界存有广泛异议。”

　　“暴利不是靠技术和质量，而是靠营销。”业内人士称，许多高价保健品的营销策略都与“极草”类似。

　　按照国家规定，保健食品的科研经费应占其利润的3%至5%，但很多保健食品企业在科研上的投入不及利润的1%。

　　保健品行业利润可达100%至200%，这已成为行业内部公开的秘密。

　　很多厂家自己不研发，而是采取买断经销权或外购产品的办法经营保健品，导致各路厂家更加陷入炒作式营销大战。

　　与“极草”相似，近年来保健品“忽悠”式营销不断升级，特别是炒作高科技概念，部分消费者对此偏听偏信。

　　特别是一些针对老年人开始免费的“健康讲座”不断增多，实际上就是给老年人“洗脑”。保健品的营销策略也从“广而告之”，升级为专门针对老年人的精准“忽悠”。

　　为了将产品打造成“神药”，一些保健品广告已不满足在电视等传统媒体上狂轰滥炸，互联网和新媒体也成为保健品新的营销渠道，甚至有大量没有取得保健品“小蓝帽”的假冒伪劣产品也出现在网上。

　　食药监部门专家称，目前我国认可的保健品27种保健功能中，并没有防癌抗癌这一功能。

　　“药品需要通过严格的临床测试，如果保健食品真的有如此奇效，那企业还生产药品干什么?”一位药剂专家告诉记者。

　　而一些表面上效果明显的保健食品，实际上是非法添加了一些对人体有害的违禁成分，特别是减肥类保健食品。

　　“即使是优质保健品，也要根据个人体质和需求服用。”多位药剂专业人员表示，现在国家正在大力推进签约家庭医生项目，因此消费者在选购保健品时不妨咨询身边的医生，避免因迷信广告导致“只买贵的不买对的”。

　　日前网曝湖南一学校给学生吃变质饭菜引发社会广泛关注。

　　学校食品安全问题因家长一次“突击参观”暴露在公众视野，尽管没有造成学生食物中毒等恶性后果，但也足以让家长揪心。

　　据爆料网帖称，该问题的发现是由于学生向家长反映食堂发霉饭菜的情况，家长才突然到学校食堂“参观”。

　　尽管校方事后表示整改，但让人后怕的是，如果没有学生及时反映和家长“突击参观”，发霉饭菜是否会继续摆上食堂餐桌、直至造成恶果?

　　学校食品安全问题一直牵动社会各界的心，曾多次引发轩然大波。2015年7月，云南一幼儿园发生疑似食物中毒事件，83个孩子入院检查治疗;同年9月内蒙古一学校疑似饮用水污染，致14名学生住院。

　　2014年5月，海口一幼儿园发生疑似细菌性食物中毒事件，69人符合疑似食物中毒病例。如此看来，在校学生“舌尖上的安全”的确令人忧心。

　　保障学校食品安全不能只靠事后补救、事后重视、事后调查，更不能在付出健康代价后才意识到问题的严重性。

　　与师资力量、硬件投入一样，学校食堂管理事关学生身心健康，容不得半点侥幸和马虎，除严格监管与自律外，学校还要用好社会监督，这其中就包括家长委员会参与的力量，将家长“突击”机制化、常态化，把工作做在前面，确保万无一失。

　　管好学校食堂难在何处?不外乎企业逐利、学校失职、部门缺位。

　　从招标采购、厨师资质到食堂卫生环境，任何环节出问题都可能导致意外发生。此次事件涉事各方显然没有像学生家长一样，将学生食品安全摆在头等重要的位置上，没能做到严格把关、准入和监督，最终导致“习惯性失守”。

　　食材品质有优劣，生命健康无贵贱。保障校园食品安全要采取“零容忍”态度，强化卫生管理，健全管理链条，严格落实安全责任机制。除校长陪餐等可以考虑纳入常态化的预防措施外，学校要向家长敞开大门接受监督，从农贸市场采购开始，涉及校园食品安全的所有环节都向家长委员会开放，全流程晒在阳光下，有利于清除校园食品监管“盲区”，保障学生们“舌尖上的安全”。

　　强化监管 确保学校食品安全

　　今年以来，巴彦淖尔市乌拉特中旗采取有力措施，全面加强学校食品安全监管，确保学校食品安全。

　　近日，记者走进乌拉特中旗蒙古族学校食堂，看到留样室、消洗室一应俱全;厨房干净整洁，厨师们都按规定戴着厨师帽和口罩，身着雪白的工作服。食堂的每一份食物都留样检测，保证食品安全、健康。

　　据悉，为确保全旗各学校师生的饮食安全，中旗市场监督管理局通过勤检查、多培训、常督促等方式，不断提高各学校的食品安全防范意识。并要求各学校食堂从食品采购验收、食物保管贮存到加工操作都要符合规范要求，做好餐饮原辅料的进货验收记录、台账，对当日食品要进行留样检测，做好辅料添加记录及清洗消毒记录。