七种牛奶食谱 潇洒先生吃奶减中腩

1、鲜奶玉液

材料：粳米60克、炸胡桃仁80克、生胡桃仁45克、白糖12克、牛奶200毫升。

做法：把粳米洗净，浸泡1小时捞出，滤干水分，和胡桃仁、牛奶加少量水搅拌磨细，用漏斗过滤取汁，将汁倒入锅内加水煮沸，加入白糖搅拌，待全溶后滤去渣，取滤液倒入锅内烧沸即成。

食用方法：本品可补脾肾，润燥益肺，适用于咳嗽、气喘、腰痛及津亏肠燥便秘等，并可作为病后体虚、神经衰弱、慢性支气管炎、性功能低下。空腹饮用或早晚佐食均可。

2、厚奶

做法：把牛奶烧开加入3%～7%的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，稍加糖即可。

食用方法：本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。

3、牛奶大枣汤

材料：牛奶500毫升、大枣25克、大米100克。

做法：先将大米与大枣同煮成粥，然后加入牛奶，烧开即可。

4、牛奶粥

材料：鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。

做法： 先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。

食用方法：早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。

5、蛋奶

做法：先将鸡蛋煮老，去掉蛋壳、蛋白，用勺子将蛋黄研碎，加入牛奶充分混合即可。蛋黄除含有蛋白质、脂肪、维生素A外，还含有铁、磷等物质。

食用方法：本品适用于缺铁性贫血，以及需要补充钙质的四五个月的婴儿。

6、羊肉奶羹

材料：羊肉250克、生姜20克、山药100克、牛奶250毫升。

做法：将羊肉洗净切成小块，生姜切成片，一起放进砂锅，加水适量，文火炖7～8小时，搅匀，去除未烂残渣，留羊肉汤，加入切片山药，煮烂，再倒入牛奶，烧开即可。

食用方法：本品温中补虚，益精补气，适用于病后(产后)肢冷、疲倦、气短等症。可每天分数次服食，连服5～7天为一疗程。服本方时不宜同时吃其它药物，最好每天早晨辅食一次小米大枣莲子粥(小米60克、大枣10枚、莲子18克共煮成粥)。

7、姜韭牛奶羹

材料：韭菜250克、生姜25克、牛奶250毫升。

做法：将韭菜、生姜切碎、捣烂，以洁净纱布绞取汁液，再倒入锅内，加牛奶煮沸即可。

食用方法：本品可温胃健脾，适用于胃寒型*4ae66e8c6d342e12073fef3d2d12fc0f*、慢性胃炎、胃脘痛、呕吐等，可于每日早晚服用。另有一种姜汁牛奶，用生姜汁10克、白糖20克、牛奶200毫升，混匀煮沸即成。

（编辑：马跃）

我们站得久了就会觉得腰疼，腰疼是一个症状，不是一个独立的疾病，引起腰疼的原因是多方面的，也是比较复杂的，所以出现持续且不明原因的腰疼，应尽快到医院确诊，不能任其继续发展下去。

大约有80%的人都有过腰痛的体验，可见腰部是很脆弱的一个部位。腰部承载着上半身的重量和活动，所以负荷可以说是相当大的。

一旦肌肉、椎间盘、腰椎、韧带发生损伤，都会引起腰痛。腰痛又有因为举重物等原因突然引起的急性腰痛，持续发作不易好转的慢性腰痛。

强肾穴——腰眼

古方中医认为，用掌搓腰眼，不仅可疏通带脉和强壮腰脊，而且还能起到聪耳明目、固精益肾和延年益寿的作用。中年人经常搓腰眼，到了老年可保持腰背挺直，还能防治风寒引起的腰痛症。

现代医学研究证明，按摩腰部既可使局部皮肤里丰富的毛细血管网扩张，促进血液循环，加速代谢产物的排除，又可刺激神经末梢，对神经系统的温和刺激，有利于病损组织的修复，提高腰肌的耐力。

所以，按摩腰部对慢性腰肌劳损、急性腰扭伤可起到较好的防治作用，对于椎间盘突出症、坐骨神经痛等病也有一定疗效。

腰眼穴位置：腰眼穴为经外奇穴，在腰部，第4腰椎棘突下，旁开约3。5寸的凹陷中。

按摩方法：自我按摩时，先找第4腰椎棘突这个水平线。它的找法是，当我们双手叉腰的时候，从后面能摸到腰间的骨头，此为解剖学中的髂嵴，髂嵴正好与人体的第4腰椎棘突相平。

一般来说，按摩时身体坐正，两手握拳自然背向后面，用食指隆起的拳眼紧按腰眼穴并做旋转用力按揉，以酸胀为宜。每次可以揉5分钟，长期坚持有很好的强腰健肾作用。

男科穴——关元

对于男科保健，有一个首要的穴位要知道，那就是关元。具有补肾壮阳、温通经络、理气和血、补虚益损，壮一身之元气等作用。前人有“当人身上下四旁之中，故又名大中极，为男子藏精，女子蓄血之处也。”，古今都作为保健的要穴。

治疗病症：主要用于治疗元气虚损的病症，如中风脱证、身体无力、易疲劳，怕冷等；男科病症，如遗精，阳萎，早泄，性功能低下等；

关元穴位置：脐下四指处。关元穴位于人体“阴脉之海”的任脉，肚脐之下3寸的位置，又称为下丹田，具有培补元气、强壮身体的作用。这里的寸是同身寸，每个人手掌四指并拢的宽度，就相当于同身寸的3寸，所以，要找到关元也很简单，在人体正中线上，从肚脐向下量出四指宽的距离，就是关元穴。

按摩方法：自我按摩时，首先可以以关元为圆心，左或右手掌做逆时针及顺时针方向摩动3—5分钟。然后，随呼吸按压关元穴3分钟。当然，如果有条件，也可以用艾条灸关元，每次10分钟左右，有很好的强壮作用。

（编辑：马跃）