儋州迎新年展新姿 确保“两节”食品安全

　　2016年元旦到来前夕，2015年12月31日，排列整齐的儋州市食药监执法车队突然出现在那大城区主要交通道路上，并缓缓地绕街区一圈，特别引人注目。这是为啥?据了解，为确保“元旦、春节”两节期间食品安全，儋州市食品药品监督管理局作了精心部署，巡游街区展风采并广播宣传新《食品安全法》，只是整个行动部署当中的一项。

　　2016年是“十二五”收官之年，也是“十三五”规划的布局之年。新年新气象，2015年12月31日，国际旅游岛商报记者在那大城区街头看到了远处一道别致“风景线”，正慢慢移动而来。靠近一瞧，这是排成一字长蛇阵的儋州市食药监执法车队，领头的是一辆高配置的食品检测车，车身上挂着“食品安全，社会共治”、“培养食品安全公德心，争做和谐社会文明人”、“少一份食品隐患，多一份生活平安”等横幅宣传标语。第二辆则用广播有条不絮地宣传被称为“史上最严”的新《食品安全法》。宣传车队引起市民的好奇，街道边，正有市民用手机在拍照。

　　这一天，该局还组织了全局执法人员对那大城区的大型超市和农贸市场进行专项整治大检查。主要针对“元旦、春节”两节消费量大、消费者投诉举报多以及群众日常生活必须的食品，以食用油、白酒、肉制品、蔬菜、水果、水干产品、乳制品、饮料、糕点、调味品和“三无”食品为重点，对军屯农贸市场、乐卖特超市、广百家超市和泛华农贸市场四个点进行突击检查，并邀请媒体进行全程跟踪报道，对检查中发现的问题责令整改并进行曝光。

　　据了解，元旦、春节期间食品消费集中，是食品安全风险较大的时段。为加强两节期间食品药品安全监管工作，保障人民群众过上欢乐祥和的平安年。儋州市食药监局部署了周密的加强两节期间食品药品安全监管工作实施方案，活动时间从2015年12月28日至2016年3月11日。

　　活动期间，发布食品安全消费警示、专项打击公告，宣传食品药品安全举报奖励办法，曝光一批典型违法案件，发送食品药品生产经营提示短信，开展两节期间专项检查工作：涉及领域有食品生产、农村食品市场、乳制品市场、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂、食用油市场及非法经营“地沟油”、酒类市场、餐饮服务、药品及医疗器械、保健品及化妆品等等。还加大两节期间食品抽样检测工作，在各大超市、农贸市场，加强流动快速农残检测工作，加大抽检力度。

　　该局在农村食品市场专项整治执法行动上要求，严厉查处制售不合格食品、过期食品、“三无”食品、假冒仿冒食品、虚假标注、食品来源不明食品违法行为，严厉打击销售不符合食品安全标准的食醋、酱油、料酒、辣椒干(粉)等调味品的违法行为。严厉打击销售未经检验检疫或检验检疫不合格肉品、病死病害畜禽肉、注水肉和含“瘦肉精”肉制品等违法行为，严厉查处销售农药残留的瓜果蔬菜等违法行为，切实维护农村食品市场秩序。

　　据悉，儋州市食安办也发出《2016年“元旦、春节”期间食品药品安全专项检查工作方案》的通知，并部署了市食安委各相关成员单位的检查内容与具体要求。

　　雾霾天气频繁来袭，各种“抗霾神器”销售火爆，PM2.5防护口罩更成为人们对抗雾霾天的“神器”。大街上多出了不少“蒙面侠”，一些药店、超市里，口罩登上了销量榜首。然而专家表示，PM2.5口罩尚无国标，市面上出售的“PM2.5口罩”噱头大过实效。

　　防霾口罩热卖部分超市脱销

　　最近无锡频受雾霾侵扰，各种宣称能“抗PM2.5”的口罩热卖。这些所谓的“抗PM2.5”口罩单价从几元到四五十元。其中，一些宣称具有自主开发的超微过滤技术的口罩，得到不少消费者青睐。在一些超市，口罩甚至卖到缺货。记者发现，这些口罩大多声称通过了权威检测，却不包括国内权威部门的认证。

　　近日，记者来到市区一家超市，在采访的15分钟内，就有8位市民来购买防霾口罩，市民吴女士更是一口气买了10个，说是给家中老人和孩子置备的。一款加厚保暖秋冬防PM2.5防尘抗菌口罩成为热门货，口罩内附加一层活性炭过滤片，号称对PM2.5等的过滤率可达99%，并且通过美国实验室检测。

　　在一些药房，有防护作用的口罩销量也不错。一名执业药师介绍，最近医用口罩和一次性口罩销量高，多的时候一天能卖出数百个。他们会建议一些对冷空气、差空气过敏的患者，尤其是有鼻炎、哮喘等呼吸道疾病的患者，出门佩戴专业口罩。

　　李女士花37元在市区一家进口超市买了个防雾霾口罩，在她看来，防霾效果有限：“戴着口罩汽车尾气啥的照样能闻到，但是戴了总比不戴好，至少能阻挡住大颗粒污染物”。也有市民不放心市面上防霾口罩的过滤功效，于是网购国外的口罩。

　　尚无统一标准PM2.5防护多为“自定义”

　　市人民医院呼吸科主任蔡培全见过正在售卖的所谓“PM2.5口罩”，在他看来，这些口罩噱头大过实效。“PM2.5相当于针尖二十分之一大小，一般的口罩只具有防尘作用，根本无法阻隔PM2.5颗粒。”蔡培全指出，目前，我国并没有针对PM2.5口罩制定相关的国家标准，也没有相应的检验项目。他介绍，市面上所谓的防PM2.5口罩标准不一。像3M、霍尼韦尔这些大品牌生产的PM2.5口罩，执行GB2626-2006《呼吸防护用品-自吸过滤式防颗粒物呼吸器》，这属于劳动防护类产品标准，适用于过滤非油性颗粒物，但没有说明颗粒物直径。有的执行GB19083-2010《医用防护口罩技术要求》和YY0469-2011《医用外科口罩》，这属于医用防护产品标准，而医用外科口罩和医用一次性口罩可以阻挡直径大于4微米的颗粒，对0.3微米颗粒物的阻挡仍有限。还有一些口罩执行企业标准，而企业标准一般不公开。少数口罩执行美国标准，比如N95口罩。“不过这类口罩也不是专门针对PM2.5，而是针对微小细菌的，而且也有弊端：一是不容易买到正规产品，二是这类口罩戴上去呼吸难度大，老年人、儿童、孕妇都不适合戴。”此外，更多的“山寨”抗PM2.5口罩充斥市场，以“高颜值”受到学生、上班族热捧，这样的口罩不要说防护作用，就连基本的卫生都无法保障。

　　选购看织物孔径和密度保持清洁很重要

　　在遭“霾伏”的天气里，面对让人难辨真伪的口罩宣传，我们到底该如何选择?“在国家尚未出台防雾霾口罩统一标准的情况下，选择口罩的关键看口罩织物的孔径和密度。”蔡培全表示，PM2.5是直径小于等于2.5微米的微粒，可以随着呼吸进入肺泡。因此口罩的孔径尽量要低于这个数值。如果空气质量较好，普通纯棉、医用口罩都可选择;如果空气污染指数特别高时，长期从事户外作业的人可考虑N95口罩，但不建议长时间、大范围使用。

　　保持口罩的清洁也尤为重要。有些人摘下口罩就随便放进口袋里，殊不知口袋中单位面积的细菌可能比空气中更多、危害更大。除了日常防护，关注口罩是否能防雾霾的同时，也应关注一下口罩的材质。比如年轻人喜欢的卡通口罩就不建议佩戴，因为这类口罩很多都是化纤材质，而且色彩鲜艳，染料本身可能就有不达标的情况。

　　选择口罩时，还要特别注意口罩与面部的贴合度，如果口罩四周不贴合、有空隙，那雾霾一样可以进去。同时，也要尽量从正规场合购买口罩，并留意相关合格标志等。