海南省春节期间食品药品安全零事故

　　为保障春节期间食品安全，海南省食药监管局多措并举，加大节日消费量大的食品安全监管力度。截至2月13日下午18：00，未收到食品药品安全事故的报告。

　　拉网排查24类节日常用食品

　　对节日消费量大、容易出现问题的24个种类的常用食品进行了五轮拉网排查抽检，省食检中心共检验4813个样品。海南省食药监管局根据检验结果追根溯源，与公安部门一举端掉了近10个制售添加有毒有害物质的食品“黑窝点”，阻断了问题食品源头。

　　开展冷冻肉和海发产品专项整治

　　对全省所有冻库、星级酒店、火锅店开展冷冻肉专项检查，打击销售和使用无合法进口证明、未经检验检疫的冻肉以及过期食品行为;对全省所有农贸市场、超市开展泡牛百叶、凤爪、猪血、鸭血、猪肠、鸭肠、海带、海参、鱿鱼等海发产品进行专项检查，防止非法进口肉类及添加有毒有害物质的食品流向节日餐桌。

　　食品安全快检车照常到市场巡回抽检

　　春节期间，全省省、市、县、乡镇四级食药监管机构部分执法人员牺牲与亲人的团聚，加大食品药品市场监管力度，各市县食药监管局的食品安全快检车将照常到市场巡回抽检，重点加强旅游景区和旅游接待酒店的抽检，春节期间共抽检果蔬等食品2000多批次，责令个别餐饮单位对存在的生熟食未按规定分开存放、熟食未按规定采取防护措施等行业进行整改，处理消费才投诉数十起。省食药监管局组织六个督查小组对各市县监管工作落实情况进行分片督查。

　　对违法行为给予“最严厉的处罚”

　　对春节期间生产销售有毒有害食品及在食品中添加非食用物质及超范围、超量添加等违法违规行为的食品药品生产经营者，海南省食药监管局依法严惩不贷，春节期间已先后控制使用有害物质加工经营牛百叶、猪血鸭血、汤料的犯罪嫌疑多人并移交公安部门。

　　重奖投诉举报者

　　海南食药监管局在春节期间持续在电视台和报纸上发布“拨打12331投诉举报生产销售有害食品药品违法行为，举报者最高可获50万元奖励”的投诉奖励机制，鼓励公众对食品药品违法行为进行投诉举报。

　　近期，重庆市食品药品监督管理局抽检15类食品1161批次样品，抽检项目合格的样品1118批次，不合格样品43批次。现通告如下：

　　一、抽检粮食及粮食制品265批次，样品检验项目合格的253批次，不合格样品12批次

　　不合格样品为标称开县祝记酱肉包子店生产的自制包子铝的残留量(干样品，以Al计)超标;重庆雅文饮食文化有限公司生产的素棒棒鸡(其它方便食品)酸价(以脂肪计)(KOH)超标;湖北食为天农业发展有限公司生产的大米(早籼米)黄粒米、碎米-其中小碎米超标;重庆市江津区桥业粮食加工厂(普通合伙)生产的麻柳大米碎米-其中小碎米、碎米-总量超标;荣昌县河包镇天翼食品厂生产的粉条检出食品添加剂二氧化硫残留量(以SO2计);湖北食为天农业发展有限公司生产的大米(早籼米)碎米-其中小碎米超标;重庆市亲雀食品有限责任公司生产的葡萄糖pH超标;重庆两兄食品有限公司生产的全青豆粉霉菌超标;孟文海淀粉加工坊生产的淀粉白度,457nm蓝光反射率、灰分干基、pH值三个指标不合格;重庆市笑凡食品经营部生产的年糕检出食品添加剂二氧化硫残留量(以SO2计);吕长银生产的米粉检出甲醛。

　　二.抽检蔬菜及其制品99批次，样品检验项目合格的90批次，不合格样品9批次

　　不合格样品为标称何时勇生产的泡海椒、泡萝卜、泡笋子食品添加剂二氧化硫残留量超标;标称安徽知香斋食品有限公司生产的花生酱丁食品添加剂苯甲酸及其钠盐(以苯甲酸计)超标;标称重庆好媳妇食品有限公司生产的麻辣多拿风萝卜干(酱腌菜)食盐(以氯化钠计)指标超标;在重庆市涪陵区风琴半岛食府、重庆市金科两江大酒店有限公司抽检的干笋(龙笋)、金牛区金荣华货运信息服务部抽检的黄花菜、以及晏厚平生产的干制食用菌食品添加剂二氧化硫残留量超标。

　　三. 抽检水果及其制品29批次，样品检验项目合格的27批次，不合格样品2批次

　　不合格样品为标称铜梁县哲民食品厂(小作坊)生产的橙皮糖食品添加剂二氧化硫残留量超标;周定前生产的新疆和田枣检出食品添加剂糖精钠(以糖精计)。

　　四. 抽检调味品163批次，样品检验项目合格的158批次，不合格样品5批次

　　不合格样品为标称重庆市天江食品有限责任公司生产的香辣干锅调味微生物指标菌落总数超标;重庆平滩河调味品有限公司生产的豆瓣(非即食)质量指标食盐超标;重庆长康食品有限公司生产的粉蒸肉调味料(调料包)质量指标酸价(以脂肪计)(KOH)超标;在重庆兴红得聪餐饮管理有限公司南岸弹子石餐厅抽检的八角、标称陈世玉生产的散装花椒食品添加剂二氧化硫残留量超标。

　　五. 抽检食糖6批次，样品检验项目合格的5批次，不合格样品1批次

　　不合格样品为标称重庆市初云食品有限公司生产的冰糖食品添加剂二氧化硫残留量超标。