陕西汉中县区菜市场农药残留检验缺失

　　最近，汉中市各级食药监部门最近集中开展行动，排查和整治各种食品安全隐患。记者最近走访了汉中部分县区的大型蔬菜副食市场，对蔬菜农药残留检验工作进行走访，发现主城区内各市场操作相对规范，而少数县级蔬菜批发市场的检测机构缺失，甚至出现管理部门推卸责任的情况。

　　汉中市过街楼蔬菜批发市场是汉中城区最大的市场，两年前曾因蔬菜农药残留检验工作不力被通报。上午9点多，记者来到这里时，检测人员正在忙碌。现场负责人说，无论是从哪里运来的蔬菜，都必须持有原产地证明和农药残留检验报告才能进场交易。

　　汉中市皇冠农业产业化有限公司总经理李成祥：在交易过程中我们的检测室检测人员进行抽检化验，如果发现问题的及时向食药监部门、上级门汇报。

　　主城区市场监管得力，那么县级批发市场的情况如何呢?记者来到汉中城固县小河桥蔬菜瓜果批发市场，一些商户说，他们在这里做了多年的生意，收管理费的人经常见，却不知道谁负责检验农药残留。

　　汉中城固县小河桥蔬菜瓜果批发市场批发商户：这在城固县(交易量)就算80%了，所有卖菜的都在这儿，从开始到现在就没有检验过。

　　面对镜头，一些商户显得有点为难，说记者好好调查一下，就什么都明白了。

　　汉中城固县小河桥蔬菜瓜果批发市场批发商户：哎呀，很少来吧。

　　记者：他们在这儿设的有点吗?

　　批发商户：你到那市场门口去看一下，问下市场管理，看他们有没有设点。

　　按照商户的指引，记者找到了市场管理办公室，这里大门紧闭，从窗户栅栏望进去，里面积了很多的灰尘，貌似很久都没人进去了。同样的事情还发生在汉中洋县中心市场，市场办公室也是大门紧锁，里面一片狼藉。

　　汉中洋县中心市场蔬菜批发商户：最近还没发现人家来检验，平时隔上几个月人家就来看呢。

　　洋县中心市场建设管理办公室负责市场的物业管理，一位负责人说，这里以前由工商部门管理，后来不知道什么原因，驻扎的人都撤了。

　　汉中各地蔬菜农药残留检测为何出现中心城区市场热，县区市场凉的情况呢?记者在调查中发现，当地管理部门责任心不强是原因之一，一些地方还出现互相推诿责任的情况。

　　带着调查中发现的问题，记者来到汉中洋县市场监督管理局，这是由县工商局、食药监局等合并而成的一个新部门，综合科一位负责人说，他们经常检测蔬菜批发市场的农药残留。

　　汉中洋县市场监督管理局综合科科长韩双雷：一天也行，两天也行。

　　记者：咱们最后一次抽检是几月几号?

　　汉中洋县市场监督管理局综合科科长韩双雷：哎呀，这个具体抽检放在咱们县食品药品稽查大队，他们负责抽检。

　　记者：最后一次抽检距离现在多长时间?

　　汉中洋县市场监督管理局综合科科长韩双雷：那我还不清楚。

　　我国农产品质量安全法规定，农产品批发市场应当设立或者委托农产品质量安全检测机构，对进场销售的农产品质量安全状况进行抽查检测;同时，我国《集贸市场食品卫生管理规范》要求，市场的举办者及其食品卫生管理员，应当每天对进场对经营者的食品卫生情况进行检查。那么洋县中心市场的蔬菜农药残留检测由谁来负责呢?

　　汉中洋县市场监督管理局综合科科长韩双雷：他们没有，但是从我们监管的角度来说，他们必须要设立快检室。

　　记者：那么这个情况有多长时间了，没有快检室?

　　汉中洋县市场监督管理局综合科科长韩双雷：这个是我们一直这样要求，具体市场开办还靠市场办，市场办由住建局负责。

　　既然新成立的洋县市场监督管理局负责全县食品安全，那么蔬菜农药残留检验工作出现的缺失，为何要归罪于住建局呢?洋县、城固两个主要蔬菜批发市场都难寻蔬菜农药残留检测，这样的现状又如何保证群众餐桌上的安全呢?

　　92岁的吉老先生向来乐观开朗，但是有件事却让他一直感到担忧，“人的饭量应该是随着年龄增长越来越小的，我这一年来吃得却越来越多了，是不是得了什么病。”吉老先生说。

　　吉老先生每天吃6顿饭，除了三餐之外，晚上还得加餐，不吃就饿得慌。不仅他自己，养老院的其他老人都觉得有些不可思议。

　　晚上还得加3顿饭 不吃睡不着觉

　　吉老先生是蓝田人，从教师岗位上退休后由于老伴去世较早，2002年的10月份，他便住进了临潼区的一家养老院。

　　一年前，吉老先生突然感觉到肚子时不时突然就饿了，不去吃点东西就难受得厉害。一天三顿饭，以前吃多少，还是吃多少，一点也没变，额外的，每天又不得不再多吃几顿饭。慢慢的，吉老先生摸出了其中的规律。

　　下午5点半是敬老院晚饭时间，吃完这顿饭，到了晚上8点左右，吉老先生的肚子就饿了，他需要去吃点东西;凌晨一两点，他又会被饿醒，然后起床冲点奶粉或麦片，再泡上一个馒头充饥;到了清晨四五点又饿了，他不得不去找东西吃，不吃会特别难受。这样算下来，加上每天固定的三餐，吉老先生一天要吃6顿饭。

　　“养老院的三餐营养搭配得比较好，是自助餐，不会限制老人们吃得多少。”昨日下午，吉老先生说，每天吃完饭之后，都会在口袋里装上几个馒头、油饼或者麻花带走，每次晚上饿的时候，他就会用从食堂带出来的这些食品加上自己平时买的一些牛奶、麦片、藕粉来抵挡饥饿，他也曾经观察过其他老人的饮食情况，基本上都是一日三餐，不会再加餐，“我每天吃的是别人的两到三倍，连我都觉得吃的不是多，是太多了!”

　　2014年，吉老先生曾去医院向医生咨询过此事，也在医院做过体检，结果都没有显示出来他的身体有什么大的问题，但这样的状况令他以及养老院的工作人员既惊奇又担忧。

　　老人没有感到不舒服 但不希望家人担忧

　　在和华商报记者交流中，吉老先生思路清晰，说话很有条理，握手也很有劲。他自己也说，虽然已经年过九旬，但除了听力一年不如一年外，其他地方都没什么大毛病。他不挑食，偶尔还会喝点酒。

　　“我现在身体之所以这么好，我感觉跟我的心态有关，我很乐观的。”吉老先生说，有一次他得知一个孙子和恋爱近十年的女朋友分手之后，他的儿子和儿媳非常伤心，他就劝儿子和儿媳，“你们应该为我孙子的事情感到高兴，因为婚姻是建立在爱情的基础上的，如果没有了爱，就算结了婚，婚后的生活也不会幸福的。”

　　正是因为这份乐观豁达的态度，吉老先生能够积极面对生活中的痛苦与挫折。在养老院里，吉老先生又找了个老伴，每天下午晚饭后都会和老伴手牵手遛弯一个小时。