食品安全法修订确保“舌尖上的安全”

　　食品安全法修订草案24日经十二届全国人大常委会第十四次会议表决通过。这是该法自2009年实施以来，中国立法机关对这一民生立法的重要修改，修改后的食品安全法自2015年10月1日起施行。

　　食品安全法2009年颁布实施以来，食品安全形势总体向好，但食品安全状况依然严峻，问题食品屡次攻陷民众的餐桌，见诸报端的从瘦肉精、苏丹红、地沟油再到“掺假羊肉”、“毒生姜”等事件的接连发生，“舌尖上的安全”一再失守，加重了民众对食品安全的担忧。

　　经过三次审议，修改后的食品安全法将对食品安全相关环节实施最严格的全过程管理。具体来看，一是对生产、销售、餐饮服务等各环节实施最严格的全过程管理，强化生产经营者主体责任，完善追溯制度;二是建立最严格的监管处罚制度，对违法行为加大处罚力度，构成犯罪的，依法严肃追究刑事责任。加重对地方政府负责人和监管人员的问责。

　　在健全风险监测、评估和食品安全标准等制度方面，修改后的食品安全法提到增设责任约谈、风险分级管理等要求。同时，建立有奖举报和责任保险制度，发挥消费者、行业协会、媒体等监督作用，形成社会共治格局。

　　食品安全法法修订的总体思路，一是更加突出预防为主、风险防范;二是建立最严格的全过程监管制度;三是建立最严格的各方法律责任制度;四是实行食品安全社会共治。

　　据介绍，修改后的食品安全法保留了现行食品安全法的基本框架，对现有的一些条款作出重要修改，明确食品生产经营者是食品安全第一责任人等重要表述，建立食品安全全程追溯制度，并新增了大量条款，对保健食品、婴幼儿配方乳粉、网络食品交易等现实问题作出新的规定。

　　修改后的食品安全法规定，国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。同时，将三审稿中规定的“剧毒、高毒农药不得用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材”修改为“禁止将剧毒、高毒农药用于蔬菜、瓜果、茶叶和中草药材等国家规定的农作物”。

　　修改后的食品安全法指出，婴幼儿配方乳粉的产品配方应当经国务院食品药品监督管理部门注册。注册时，应当提交配方研发报告和其他表明配方科学性、安全性的材料。同时，增加规定相应的法律责任。

　　观察人士认为，这表明中国立法机关以重典治乱，力破食品安全的“魔咒”，保证民众“舌尖上的安全”。

　　日前，武汉一高三学子为赶学习进度，长期坐着不动，下肢静脉已被血栓堵住，不得不在考前手术。

　　久坐这么可怕吗?昨日记者从沈阳市第一人民医院了解到，近来门诊收治的血栓患者中，下肢深静脉血栓的患者增多，其中男性多于女性。另外，这些患者中年龄在20多岁的很常见，其病因跟久坐密不可分。

　　小王是一家IT企业的职工，工作很拼，经常加班到深夜，长时间伏案工作，久坐不动。发病前几天他感到双腿疼痛,紧接着出现腿肿,没有在意。后来小腿也出现疼痛、肿胀,到医院就诊,彩超提示双下肢深静脉血栓形成。“久坐是造成患者双下肢深静脉血栓的罪魁祸首。”介入科主任孟昭余表示。大家千万不要以为小王的情况是个例。孟主任说：“之前还有一位患者和小王的情况相似，也是双下肢深静脉血栓，这名患者是因为经常坐飞机出差，每次都是远途，那天飞机刚落地，他刚准备起身，突然双腿就不能动了。两个患者的患病原因都与久坐脱不了关系。以前得这个病的都是老年人，最近这几年，患此病的年轻人越来越多，20多岁的常见。”

　　小腿肚子疼是最明显的血栓信号 多喝水 勤动弹 可以有效预防血栓

　　“长时间坐着不动，挤压深静脉造成回流受阻形成血栓。如教师、司机等一些职业，需长时间保持一个姿势不动的人，风险相对较大。 ”孟主任说。另外，爱吸烟的人血管内膜更易受损形成血栓。

　　孟主任称，一旦出现腿部肿胀感尤其是小腿肚子，包括踝关节和足部疼痛或者压痛、腿部有明显的颜色改变发红、腿部皮肤温度上升、有浅静脉扩张等情况，就应及时到医院就诊。

　　根据就诊患者男女比例来看，男性患者多于女性。女性月经是防止深静脉血栓的一道“天然屏障”，具有抗凝血功能，大大减少了血栓的几率。但是这并不代表女性就可以掉以轻心。女性在孕期和产后“坐月子”是静脉血栓的高发期，这个时期，妇女发生血栓的危险性比同龄女性要高5倍，因此要特别注意，适当活动。

　　连续4个小时不动，就会增加患静脉血栓风险。那么如何预防呢?其实方法很简单。孟主任表示，切记不能久坐不动，如果是必须坐在办公桌前工作，每隔20分钟可以抬几下腿。另外，间隔一小时一定要站起身走动走动。

　　如果是长时间坐火车或飞机，应该勤换坐姿，多活动小腿、脚趾，还可用手从上往下按摩下肢以助血液回流。除此之外，还有一个最简单有效的办法是多喝水,哪怕不渴也要多喝。这样能稀释血液,防止血液粘稠度过高,避免发生血管栓塞。