保健品岂能沦为暴利品

　　每克售价高达千元的“极草”，日前被国家相关部门从保健品中“除名”。记者调查发现，近年来，火热的保健品市场背后，是大量保健品依靠炒作概念、夸大宣传等占领市场，成本和研发费用则只占很小比例。按照国家规定，保健食品的科研经费应占其利润的3%至5%，但很多保健食品企业在科研上的投入不及利润的1%。保健品行业利润可达100%至200%，这已成为行业内部公开的秘密。很多厂家自己不研发，而是采取买断经销权或外购产品的办法经营保健品，导致各路厂家更加陷入炒作式营销大战。

　　有必要出台行业规范

　　近年来，花钱买健康逐渐成为时尚，保健品市场投资回报周期较短、利润高。有资料显示，2015年国内保健品消费市场规模大概有2198.53亿元，相较2014年，同期增长39.8%，保健品行业利润可达100%至200%。然而，很多保健品公司没有将巨大的利润运用到科研，而是花大价钱做广告，最终重宣传轻质量，买单的还是消费者。

　　在行业快速发展的同时，价格虚高、非法添加、虚假宣传等现象也逐渐引发了信任危机。现实中，对于普通消费者来说，往往能引导其消费的就是广告，并且大有“不看疗效看广告”之势。国家食药监总局日前发布了《2016年食品药品监管总局重点抽检食品生产企业名单的通告》，这是国内首次公布针对保健品领域的抽检企业名单，而《保健食品注册与备案管理办法》也已经发布。

　　监管一直在发力，下一步，应出台明确的行业规范和标准，既要提高保健品生产企业的准入标准，又要有明确的“退出”机制和严格的处罚制度，因为寄望于企业自律，不如寄希望于诸恶必罚。同时，更重要的是对保健品广告的制作到发布都严格审查，重申广告从业者和媒体的责任，不吝开出佳洁士那样“天价罚单”。只有这样才能将保健品企业拉回“不重广告重疗效”的理性之中，不给虚假广告留下生存空隙，最终才会减少消费者跌落“陷阱”的概率，换句话说，足以让消费者信任的只有更严苛的标准和严格的监管。

　　说到这，也不得不提醒，面对疾病，医生尚且“总是去安慰”，保健品很多时候也只能是“安慰剂”，所以，消费者在遇见“神话”般的保健品时，一定要有所警惕。

　　用科学扯下“保健”外衣

　　说到“极草”，那句广告词一定有不少人耳熟能详——“冬虫夏草，现在开始含着吃”。可以说电视台的这则广告冲击过亿万受众的耳膜，灌进了许多渴望健康者的心田，发生了洗脑般的作用，鼓起了无数人狂热购买的冲动。直到现在，估计还有不少人沉迷在已经构建的迷信王国里不能自拔。

　　许多打着保健品旗号的东东，其实玩的就是概念，炒作和包装，是其火爆市场的不二法门。这种现象，很有点“谎言重复千遍就会变成真理”的韵味。在这个交易链里，广告商、生产厂家是绝对的赢家，消费者是绝对的输家。

　　消费者尤其是老年消费者，为什么对“保健品”钟爱有加，原因不外三条。一则健康意识觉醒生活水平提高，让不少人有了可以消费保健品的条件。二则科学知识欠缺，或者信息相对局限，对保健品真面目认识不清;加之一些针对老年人举办的“健康讲座”不断增多持续“洗脑”，让热度有增无减。三则虚假宣传狂轰滥炸，更容易让一般老百姓上当受骗。

　　不难看出，生产厂家是忽悠的源头，广告平台是忽悠的帮凶，背后是自利的根子。

　　要想保健品降温，那就要减少拍手的另一只巴掌——消费者。要让他们不在忽悠面前心有所动，唯一可行的办法，就是“赛先生”及时登台。如果有关方面能适时进行科普，扯下保健品魅惑的外衣，就像现在食药监部门专家说的，目前我国认可的保健品27种保健功能中，根本并没有防癌抗癌这一功能。这个宣传跟上了，就不会有那么多人被洗脑，轻易掏出口袋里的银子，送给那些忽悠者了。

　　别止于“文件上墙”

　　保健品介于食品与药品之间，主要功能是用来补充人们从食物中难以获得、同时又是人体健康所需要的营养成分，以促进人体健康。上世纪90年代及本世纪初，不少红极一时的保健品均创下了销售神话，应该说，那个时期的保健品市场还算比较可靠。之后随着人口老龄化的提前到来和群众对健康追求的上档升级，一些生产厂家开始打起了“坏主意”，不是将心思用在科研攻关上，而是把自己都无法说服自己的概念炒作得“七荤八素”，特别是那些经销商更是剑走偏锋，抓住老年人的心理需求，围绕亲情营销布设迷局，引诱老年人乖乖“掏腰包”;更有甚者，个别明星大腕利欲熏心，昧着良心为一些保健品“站台”等。

　　可以说，保健品市场已经到了非治不可的地步了。一则人们如果相信了保健品的宣传，进行使用很有可能不仅保不了健，而且会耽误自己的病情人财两空;二则保健品市场的“苍蝇与蜜蜂共舞”，已经严重干扰了市场经济的正常运行，所产生的“破窗效应”已经蚕食了社会公平正义;三则广告法和食品安全法对保健品市场已经有了相关的规范制约，相关部门也应该“雷霆出击”了。

　　将良法转化为善治绝对不能仅仅止于“文件上墙”，而是需要进行躬亲实践。在目前权力架构逐步明晰，执法力量已经得到进一步充实的背景下，一方面，相关部门应该加大宣传和科普力度，让更多的人了解到“保健品非药品”的事实;另一方面，目前亟须国家食品药品安全部门牵头，联合工商、公安、税务等部门对国内保健品厂家和机构进行一次“体检”，对不符合相关要求运作的企业进行处罚，乃至依法取缔;第三，针对“忽悠”老年人的类似健康讲座，已经涉嫌诈骗，因此相关部门必须对其实行“零容忍”，只要得到群众举报，就应该严厉打击，将相关人员绳之以法;第四，保健品的审批部门应该严格审核把关，探索建立审评审批加备案的综合管理制度，以便在源头上进行管控等。

　　有堵也得有疏

　　治理“保健品乱象”，当有堵有疏。

　　所谓“堵”，除了“该除名的除名”之外，对那些忽悠消费者的“帮凶”也应严惩，而该罚款的罚款，该吊销营业执照的吊销营业执照;与此同时，“守土有责”，督促相关部门严格查处，遇有监管不力情况，直接责任者与领导责任者也应该问责。

　　所谓“疏”，就是要“对症下药”，以“公益广告”来治“虚假广告”。我们的新闻媒体，特别是主流媒体，特别是大众传媒，有责任、有义务来弘扬正气，应该于黄金时段、黄金栏目或黄金版面，多做这类的公益广告，告诉人们“保健品能防癌抗癌是骗人的”，告诉人们“保健品行业暴利达100%至200%”，并建议人们“有病要去正规医院就医问药”。

　　这里，有必要强调一下，大凡出手购买那些不靠谱的保健品的，多是“老弱病残”，特别是体弱多病的老年人，尤其是一些癌症患者，往往“病急乱投医”;所以说，无论是“堵”还是“疏”，工作的对象主要应面向“老弱病残”，请他们当“反面教员”，请他们登台唱“不信虚假广告”，也最有说服力。

　　最近一项新研究发现一种叫做minihepcidins的人工合成多肽可能对两种严重的血液疾病具有潜在治疗作用，这两种疾病分别是β-地中海贫血和真性红细胞增多症。虽然这两种疾病对红细胞生成具有相反的影响，但是minihepcidins能够帮助重新恢复正常的红细胞水平，缓解脾脏异常增大。同时在β-地中海贫血症中，该药物还可以控制铁离子的过量积累，避免铁离子过量造成的严重毒性作用。

　　"一种化合物同时治疗两种截然不同的疾病似乎违反我们的直觉，但是通过限制铁离子吸收，这种化合物确实可以在动物模型体内将红细胞水平正常化。如果这些临床前结果能够转化到人类身上，将为这两种血液疾病的治疗提供新的治疗选择。"文章作者Stefano Rivella这样表示。

　　近日相关研究结果发表在国际学术期刊Blood上。

　　minihepcidins是一种经过修饰的铁调素类似物，它能够模拟铁调素调控铁离子的功能。minihepcidins比全长的铁调素更小，但是其在动物体内具有长期稳定性和持久的生物学活性特点。之前研究发现minihepcidins治疗能够阻止血色素沉积症小鼠模型中发生的铁离子过载。

　　在这项研究中，研究人员利用β-地中海贫血和真性红细胞增多症小鼠模型研究了minihepcidins对这两种疾病的治疗作用。在β-地中海贫血症疾病中，基因突变损伤了血红蛋白合成，影响了红细胞携带氧气的能力进而导致贫血症的发生。但是由于铁调素含量较低，机体仍然持续积累铁离子，这就形成了一种恶性循环--越来越多的红细胞受到损伤，还可能导致肝脏和心脏受到严重损伤。

　　在真性红细胞增多症疾病中，罕见基因突变驱动了红细胞的过度产生，逐渐形成番茄酱样的浓稠状态。这会增加高血压和血栓风险，并可能引起中风。

　　经过细致研究，研究人员发现在年轻的β-地中海贫血症小鼠模型体内，minihepcidins能使红细胞水平正常化，缓解贫血和铁离子过载的情况。而在稍年老小鼠体内，这种化合物能够改善红细胞产生，并且不会干预一种用于清除多余铁离子沉积的螯合药物的作用效果。在真性红细胞增多症小鼠模型中，minihepcidins可以削弱对铁离子的吸收，减少红细胞数目，同时也缓解了脾脏的异常增加。

　　研究人员表示，如果这种多肽药物的治疗效果能够在临床试验中得到成功证明，将为这两种血液疾病的治疗提供一种新选择。

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　　贫血的临床表现

　　贫血病人在临床上多有以下表现

　　1、疲倦、软弱

　　精神不振、嗜睡、四肢无力、头晕、耳鸣、眼花、注意力不易集中、反应迟钝等。这些是贫血最常见,也是最早出现的症状,但也可出现于其它情况之后。

　　2、苍白

　　皮肤、指(趾)甲床、口唇与口腔黏膜和眼结膜颜色苍白,是贫血最突出的体征。贫血轻者皮肤和黏膜颜色苍白不一定明显;极重度贫血皮肤可呈蜡黄色。重度再生障碍性贫血皮肤可呈微黄色;溶血性贫血、恶性贫血患者苍白中有黄色;严重的失血性贫血,面色可变得特别“死白”;缺铁性贫血皮肤苍白中呈现淡绿色;营养性巨幼细胞性贫血皮肤苍白而浮肿;肝硬变贫血皮肤苍白中带轻微色素沉着,皮肤会感到“油亮”等。

　　3、皮肤干枯,毛发缺少光泽

　　这些常见于较重的慢性贫血患者。有些病人面部出现色素沉着。皮肤和巩膜黄染可出现于大量溶血时。

　　4、眼底改变

　　一般贫血患者眼底没有明显的改变。贫血严重者,眼底苍白最为常见。

　　5、发热

　　贫血严重者可有低热,体温一般在37.2-38.2度之间。

　　6、其它表现

　　贫血对人体其它系统功能也产生损害,如胸闷、心跳快、心前区不舒服、气促、食欲不振、腹胀、心窝胃脘部不适、恶心、便秘、蛋白尿、欲望减退、女性月经改变等。