偃师超市售过期食品续 暂停经销商经销权

　　关于偃师个别超市销售过期馄饨和汤圆，部分思念食品生产日期被篡改一事有新进展，被查处的众志超市无法提供与供货商签订的进货协议。目前，郑州思念食品有限公司(以下简称思念公司)已派专人到偃师调查此事，问题经销商的经销权已被暂停。

　　验货环节把关不严，过期食品流入超市

　　偃师市工商部门多次要求众志超市提供和思念食品偃师总经销商签订的供货协议，但对方只提供了一张进货单。对方称，他们只和该经销商达成口头供货协议，并未签订正式的书面协议。记者了解到，虽然偃师市工商部门已对思念食品偃师总经销商段某立案调查，但对方已失联。

　　大型超市对进场货物把关严格，为何过期食品还会流入超市?新食品安全法规定，食品经营者采购食品时，应当查验供货者的许可证和食品出厂检验合格证或者其他合格证明，如实记录食品的名称、生产日期、保质期等内容。

　　市区一家大型超市的负责人说，超市都会制定严格的验货流程，对所有食品进行检验，一旦发现超过或临近保质期的食品，将拒绝登记进场。超市还会定期对货架上和库存中的食品进行普查，防止过期产品进入销售环节。

　　众志超市首阳山店负责人称，每次段某配送的食品进入超市时，验货员并未全部检验，验货环节把关并不严。

　　派专人到偃师调查此事，全面排查洛阳市场

　　7日，记者向思念公司反映情况，该公司一名工作人员回复称，已经委派专人到偃师调查此事。8日，思念公司又回复称，他们已经暂停该问题经销商的经销权，要求洛阳当地经销商全面排查存在销售过期产品及篡改生产日期问题的情况，并要求洛阳分公司对卖场实情进行随机抽查。

　　记者了解到，对于生产经营标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂等行为，从10月1日起开始实施的新食品安全法给出了明确的处罚标准，最高可没收违法所得，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的，可吊销许可证。

　　链接 偃师个别超市售过期速冻食品 部分生产日期被篡改

　　偃师一市民吃了在当地超市购买的汤圆后拉肚子，他怀疑这些汤圆已过期。《洛阳晚报》记者暗访发现，过期一年多的速冻汤圆和馄饨在偃师一些超市有售，部分食品的生产日期还被篡改，“年轻”了近10个月。经调查，这些过期食品是思念食品偃师总经销供货的。目前，这批过期食品已被偃师工商部门查封，涉事经销商已被立案调查。

　　反映：超市买的散装汤圆，吃后拉肚子

　　前段时间，家住偃师的赵先生到当地的众志超市买了5元的散装汤圆，回家煮熟后吃了几个，没过一会儿就开始频繁拉肚子，吃了好几次药才好转。

　　接到赵先生反映的问题后，记者来到偃师市市区一家众志超市，发现冷柜里放着大量散装汤圆，这些汤圆大小不一，很多已开裂露出馅儿料，销售价格为每公斤7.4元。

　　售货员称，这些汤圆都是思念牌的，质量有保障，但记者结账时发现，售货员口中的思念牌汤圆，打的是三全汤圆的价签。

　　记者查到，早在2007年7月1日，商务部制定的速冻面米食品行业标准开始实施，标准中规定，没有包装的速冻食品不得销售，以避免受到二次污染。这意味着从2007年7月1日起，超市和零售商不得销售散装速冻面米食品，速冻汤圆、水饺、馄饨等都在此列。

　　暗访：有超市销售过期思念食品

　　随后，记者暗访了偃师多家超市。在众志超市首阳山店，思念食品专柜放着各类速冻食品，包括汤圆、馄饨、水饺等。记者暗访发现，规格为每袋220克、保质期一年的上海风味馄饨的生产日期有明显被改动的痕迹——包装袋背面的生产日期为2015年8月21日，但黑色喷墨略显模糊，手指稍一用劲儿就能擦掉。仔细辨认，在这个生产日期上方，还有一个2014年11月2日的生产日期被人为擦掉。

　　记者在这家超市还发现，在这些过期的馄饨中，无论是三鲜馅还是猪肉馅，其包装袋背面的条形码均被换成印有“思念猪肉馄饨”的条形码，存在“一品多码”的问题。

　　在310国道首阳山镇段的万嘉隆购物广场，大量保质期一年，规格为每袋400克的思念牌玉珍珠黑芝麻馅汤圆存在过期情况，其包装袋背面喷印的生产日期为2014年8月27日，已过期3个多月。一名售货员告诉记者，这些汤圆正在做促销，“10块钱3袋，比原价便宜不少”。

　　查处：超市涉嫌销售过期食品，经销商被立案调查

　　4日，记者将暗访情况反映到偃师市工商局。工商局执法人员来到众志超市首阳山店，将店内涉嫌篡改生产日期的过期馄饨全部查封，共计49袋。

　　该店现场负责人称，店内销售的速冻汤圆、水饺、馄饨等商品均由思念食品偃师总经销负责配送。“思念食品偃师总经销和我们公司签有合同。”她说，这些馄饨的生产日期被私自篡改一事，超市并不清楚。

　　当日上午，执法人员又来到偃师市农贸市场，一家名为冰龙食品店的商铺门头上打着“思念食品偃师总经销”字样。

　　执法人员在店内冰柜发现两包被拆开的过期汤圆。店员称，这些过期汤圆“是准备销毁的，但还没顾得上”。随后，执法人员又来到店主段某设在附近的冷库。在等待的近半个小时内，执法人员多次用电话联系段某，令其将冷库大门打开，但对方一直未接电话。

　　在现场，记者还见到了偃师市工商局西亳工商分局的执法人员。他们说，几天前，该局接到群众反映买到过期汤圆后，对冰龙食品店进行突击检查，查处了一批数量不小的过期汤圆和其他速冻食品。

　　记者了解到，从今年10月1日起，新修订的食品安全法实施条例开始施行。条例规定，生产经营标注虚假生产日期、保质期或超过保质期的食品、食品添加剂的行为，尚不构成犯罪的，将没收违法所得，货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款;情节严重的，吊销许可证。

　　目前，因涉嫌标注虚假生产日期、销售过期食品，段某已被工商部门立案调查。

　　提醒：喷墨日期易被篡改，改后通常模糊不清

　　工商部门工作人员称，为节约成本，90%的食品外包装袋上的生产日期都是喷墨式的，用香蕉水、指甲都能轻易刮掉，仅有少数大品牌食品的生产日期是压印在包装袋上或激光喷码的，不容易被篡改。

　　如何辨别生产日期是否被私自篡改呢?

　　工商部门提醒，未改动过的食品生产日期干净清楚、色泽发亮，更改后的通常模糊不清，日期周围留有墨迹，日期色泽发乌发暗，用指甲就能刮掉。此外，有些包装袋上的原日期因未涂抹干净，甚至会出现同一个袋子有两个生产日期的情况。