成人近视突然加深 原是糖尿病惹的祸

　　王女士患500°近视已有20多年了,但在半年前,她感觉戴着的眼镜不够清晰,去眼镜店一验,原来是近视眼已经加深到600°了。王女士很纳闷:不是青少年期近视才会加深吗?经过检查之后才发现,导致王女士近视加深的原因竟是糖尿病。由于糖尿病没有得到很好的控制,引起糖尿病青光眼,从而导致近视加深。

　　成年人近视突然加深,多与疾病有关

　　“正常人的眼球近似球形,当眼睛的调节处于静止状态,外界的平行光线经过眼睛的屈光系统,就能准确地聚焦在视网膜上,人就能看到清晰的图像。”广东省妇幼保健院眼科主任医师黄学林表示,但如果这个球体由于各种原因造成了眼睛的前后径变长,或者眼的屈光力量过强,导致屈光力大于眼球轴长后,外界来的光线就会聚焦在视网膜之前,致使在视网膜上形成模糊图像,即我们所说的近视。

　　青少年的眼睛尚未发育完全,可因用眼过度致使睫状肌处于紧张状态而加重近视。但对于成年人来说,眼睛已发育完全,一般较少会出现近视加重的现象,有时因用眼过度可能会出现暂时性的视物模糊,但在稍加休息后,一般都可恢复正常。如果成人突然出现近视加重,则需要警惕是否身体某些方面出现了问题。

　　青光眼、糖尿病青光眼可致成年人近视

　　当患有青光眼时,眼内压升高,容易造成眼组织(特别是视神经)的损害。或者眼内压虽然不高,但是眼血流灌注减少而引起视神经损害,最终导致视功能减退,严重者可致失明。这种损害一旦发生是不可逆转的,即使经过治疗后受损的视功能也无法恢复。

　　还有一种糖尿病性青光眼也需警惕。这类患者由于糖尿病血糖控制不佳,房水含糖量增高,容易引起前房角小梁网硬化;也可因糖尿病致新生血管增生,导致房水排出系统阻力增加、眼压升高而发生原发性开角型青光眼或新生血管性青光眼,进而造成视神经的损害。上述情况均可表现为近视,或者原来的近视度数逐渐加深。很多人在早期忽视了视力减退所发出的讯号,从而延误了糖尿病或青光眼的治疗,随着病情的进展,可使得眼组织和视功能遭受到不可挽回的损害,甚至失明。

　　因此,当成人出现视力减退,经休息后仍是无法恢复时,应该提高警惕,及时去医院请专业的医生检查。对于糖尿病患者而言,积极控制糖尿病的同时,也应尽早到医院做系统的眼科检查,特别是有1型糖尿病或有5年以上2型糖尿病的患者,应每半年进行1次眼科检查,以及早发现眼部疾病。

　　“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。6月份，海关总署成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个，初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币，包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。

　　6月1日，长沙海关破获一起特大走私冻品案，打掉以黎某、钟某等分别为首的2个涉嫌走私冻品团伙，查扣涉嫌走私冻牛肉、冻鸭脖、冻鸡爪等约800吨，价值约1000万元。据长沙海关介绍，这是湖南历年来查获的最大宗走私冻品案。

　　吃过期冻肉有哪些危害

　　导致肉类腐败的主要原因是环境中的微生物。在保存不当的情况下，附着在肉类表面的微生物开始加快代谢，大量增殖。微生物分泌的胶原蛋白酶会水解结缔组织中的胶原蛋白，形成黏液。此外，厌氧性细菌还会利用肉类中的糖原下，进行无氧氧化，产生乳酸和乙醇，后者进一步氧化为乙酸，同时产生难闻气体。

　　甲胺、尸胺等都具有刺激性和腐蚀性，口鼻吸入或经过皮肤吸收后，会刺激人体的眼睛、粘膜、皮肤和呼吸道，引起烧灼伤;经口摄入后破坏对人体的消化系统，引起恶心、呕吐、晕眩等临床反应。尸胺还具有毒性，小鼠的临床试验证明，尸胺经口服用的最低致死量为270mg/kg。

　　至于微生物大量繁殖后的代谢物，比如外毒素和肉毒毒素，则会破坏人体的神经中枢，抑制神经递质释放，导致肌肉僵硬麻痹。其它代谢物还会引起急性中毒，食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、晕眩等症状，严重的还会昏迷，甚至会因为心力衰竭而死亡。

　　如果腐败肉中含有的有毒物质较少，它可能不会引起急性中毒。但如果是长期食用，有毒物质会逐渐积累，从而造成慢性中毒。

　　慢性中毒对人体的危害比急性中毒更严重。有毒物质的长期积累容易诱使基因错误表达，造成癌症、组织畸变和突变。相比之下，急性中毒引起的呕吐和腹泻容易治愈，且一般不会留下后遗症;但慢性中毒引起的癌症和畸变通常很难治愈，并且很容易传递给下一代。

　　如何判断肉是否变质

　　很多家庭有“囤肉”的习惯，买一次能吃好多顿，如果肉一直放在冷冻室，一般可存放一年。但肉在冰箱里放久了，不仅会影响营养和口感，还会影响其安全性。一般来说，肉变质有以下几个表现。

　　1.弹性变差

　　新鲜的肉质地紧密且富有弹性，用手指按压凹陷后会立即复原。贮藏越久，肉里面的蛋白质、脂肪会逐渐被酶分解，肌纤维被破坏，所以肉会失去原有的弹性，手指压后的凹陷不仅不能完全复原，甚至会留有痕迹。

　　2.有异味

　　新鲜肉具有正常的肉味，而变质的肉由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解，会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类等物质，因而有明显的腐臭味。

　　3.颜色变深

　　新鲜的肉表面有光泽，颜色均匀。新鲜猪肉呈红色或淡红色，脂肪洁白;牛羊肉颜色鲜红，脂肪大多颜色发黄;禽肉皮肤为淡黄色或白色，肉色白里泛红。随着贮藏时间的延长，由于肌红蛋白被氧化，肉色会逐渐变成红褐色。颜色越深，可食性越低。而当肉表面变成灰色或灰绿色，甚至出现白色或黑色斑点时，说明微生物已经产生大量的代谢产物，这样的肉就不能吃。

　　4.表面发黏

　　新鲜的肉外表微干或湿润，切面稍潮湿，用手摸有油质感，但不发黏;而肉变质以后，由于微生物大量滋生，会产生黏性代谢产物，造成肉表面发黏，甚至出现拉丝。肉类表面发黏是腐败开始的标志。