奶茶中有塑料“珍珠” 专家称吃多了影响健康

　　珍珠奶茶受到很多年轻人的喜爱，最近医生朋友圈流传着一张CT片，“胃里的小白点是珍珠奶茶里的珍珠，传言这些珍珠是塑料做的。”用塑料做奶茶珍珠的说法一直存在。专家表示，目前并没有权威部门检测证实奶茶珍珠是否含有塑料成分，但无论真假，市面上零售的奶茶质量参差不齐，吃多了确实会影响健康。

　　“光从CT片里是不可能看出珍珠奶茶里的成分的，这样说太吓唬人。”专家表示，正宗优质的珍珠奶茶一般用鲜奶或奶粉加上蔗糖以及红茶调配，再放入糯米等成分制成“黑珍珠”。现在一些商家为了使口感更佳Q弹，一般用木薯粉、布丁等黏性强的材料。即使这些成分制成的珍珠在CT扫描下也可能会呈现出小白点。

　　之所以有类似传闻，专家表示，这跟珍珠奶茶行业不断曝出的负面消息有关。此前有媒体报道，一些珍珠奶茶中含塑化剂成分，很可能在传播过程中，把塑化剂传成了塑料，事实上塑化剂跟塑料压根不是一回事;另外还有一些媒体报道有珍珠奶茶是用木薯粉和“高分子材料胶质”的配合物，但“高分子物质”也不是塑料，许多淀粉也是高分子物质，它们是让珍珠芋圆弹牙的“幕后英雄”。它们中的大多数，在我国现行食品添加剂使用标准中都属于“可按生产需要适量使用”的物质。

　　不过即使珍珠中没有塑料，也不建议大家常喝。医生表示，很多商家制作珍珠奶茶，出于成本考虑，几乎不会用鲜奶或奶粉调配，大部分用的都是奶精。奶精里几乎不含有牛奶，却含有大量的氢化植物油，这就是营养界臭名昭著的反式脂肪酸，长期食用会引起心脑血管疾病，如粥样动脉硬化，增加糖尿病风险，还会影响儿童发育。另外珍珠奶茶中的一些木薯淀粉、布丁等物质，很难被吸收，易引发胃部不适。

　　而且也不排除一些个人小作坊，为了让奶茶口味变得更香，风味更独特，在使用凝固剂、甜味剂和色素等添加剂时，不会严格掌握量，超量使用，这对健康不利;特别是小孩体内的解毒系统还没发育成熟，对奶茶中的香精、色素和其他食品添加剂成分更为敏感，长期食用容易影响发育。另外建议糖尿病患者、心脏病患者、失眠者、孕产妇等也不宜饮用。

　　近年来，随着生活环境的转变，各种眼病发作一直呈上升趋势，白内障、青光眼、糖尿病视网膜病变成为主流致盲眼病。今天是第32届“国际盲人节”，专家提醒，很多眼病是可以预防和早期治疗的，平时我们应当注意眼睛的保健，防患于未然。

　　老龄化加剧白内障的发生

　　白内障是引起失明的第一大眼病，是由于晶状体变浑浊造成的。据报导，我国75岁以上老人白内障患病率高达91%，全国有400—500万的白内障患者。中国社会走向老龄化、人口寿命延长，白内障患者会越来越多。

　　医院眼科副主任医师表示，“白内障的发生主要与年龄有关，随着机体的老化，我们眼睛晶体的透明度降低，导致看不清东西。”除此之外，糖尿病、强紫外线也会增加白内障的发病率。

　　专家介绍，日常生活中要减少紫外线的伤害，佩戴太阳镜，另外多食用一些微量元素，特别是一些抗氧化成分的营养膳食都可以预防白内障。一旦确诊，影响正常生活，应尽早考虑手术治疗。

　　青光眼早发现、合理治疗是关键

　　据相关数据显示，青光眼病人中双眼失明的病人比例达15.8%，单眼失明的病人比例达16.9%，多数病人早期没有很明显的症状，一旦有所觉察，视功能损伤就比较严重了，因此早发现是关键。

　　专家介绍，青光眼引起的视功能损伤是不可逆的，后果极为严重。一般地说，青光眼的发生是不能预防的，但只要早期发现，合理治疗，绝大多数患者可终生保持有用的视功能。

　　专家建议，有青光眼家族史的高危人群每年至少做一次眼科检查;假若有眼胀等不适，每隔半年就应检查一次。

　　控制不好糖尿病易致盲

　　随着人们生活水平的提高，糖尿病的发病率有逐年上升趋势，由糖尿病引起的视网膜病患者也逐年增加。据了解，我国有1亿多的糖尿病患者，其中，发生糖尿病眼病的患者有约10%-40%左右。

　　专家介绍，通常患糖尿病10年以上的人基本都有眼底病变。糖尿病引起的眼底并发症早期容易被忽视，如果治疗不及时，就会耽误最佳治疗时间。糖尿病患者应加强早期干预，除了控制好血糖，还要定期做眼科检查 ，必要时还需做眼底造影检查和眼底激光治疗等。如果预防不好，眼底病进一步加重，甚至会导致失明。

　　2015国际盲人节：盘点治疗失明突破技术，盼患者早日康复

　　千千万万的盲人，他们在黑暗中前行，他们看不到光明，却用心去感受世界!他们看不到世界，却用爱去领略人生。在第32个国际盲人节之际，小编特此盘点近年来治疗失明的一些突破技术，希望给千千万万的患者重获光明带来福音。

　　现状

　　据世界最新国际医学眼科专题研讨会公布，全球每年新增加盲人100万，专家估计如果失明和视力损伤发生的趋势继续下去，至2020年失明人数将增加一倍。发展中国家更为重要，全球十分之九的盲人生活在发展中国家。据统计，我国大约有700万盲人，最常见的致盲性眼病包括白内障、角膜病、青光眼和视网膜变性疾病(如老年性黄斑变性、视网膜色素变性)，其中视网膜变性疾病占了1/3以上。常用的眼科检查与治疗方式有眼底血管荧光造影、眼显微手术、青光眼发病机制和手术、现代白内障和人工晶体植入术、玻璃切除术以及屈光不正手术等。