抗疲劳食谱豌豆蒸饭_生活养生

我们生活中的食物远不止给我们提供身体所需营养和美味那么简单，往往还有着养生效果。下面小编为大家推荐的就是抗疲劳食谱豌豆蒸饭。

抗疲劳食谱豌豆蒸饭

【豌豆蒸饭】 主料 原香稻米300g、云南火腿150g、腊肉150g、豌豆粒300g。 辅料 盐适量。 步骤 1.火腿和腊肉各一半。 2.凉水入锅，水开后煮5分钟左右，这样即好切，又起到了清洗的作用，关键是还可以去除一部分油脂。 3.煮好的腊肉和火腿切成小丁备用。 4.新鲜豌豆剥籽备用。 5.取原香稻东北大米300克。 6.用水浸泡约2小时。 7.过筛滤水备用。 8.砂锅烧热后放一点油，这样防止米糊锅。 9.倒入泡好的米。 10.翻炒至米稍微变色。 11.加适量的水，基本按平时做米饭时加水的量来控制即可。 12.放入火腿腊肉丁，盖盖待煮开冒气后转小火。 9.倒入泡好的米。 10.翻炒至米稍微变色。 11.加适量的水，基本按平时做米饭时加水的量来控制即可。 12.放入火腿腊肉丁，盖盖待煮开冒气后转小火。 小贴士 因火腿和腊肉都是咸的，咸味都来自肉了，如果感觉咸味不够可以放一点点盐，感觉够了可以不再放盐。