如何跳出陷阱选购健康食品

如何跳出陷阱选购健康食品

　　我们在日常生活中少不了购买食物，也许我们觉得自己购买了足够健康的食物，但却忽略了成分表中暗藏的陷阱。下面来看看如何明智的挑选健康食物。

　　米面类

　　选择那些含有高纤维，面食是全麦做成的为佳。即使是糙米，它所含的纤维量均高于白米。在理想的情况下，每份米饭或面食中的纤维量需为7克左右(日均量为25-35克)。面食在煮熟后会膨胀，一盎司未煮熟的面食中与煮熟后的面食，前者含有更多的纤维和热量。对于已包装好或调制好口味的大米，请检查它们的含盐量。