老人家的重阳节勿放纵 酒糕蟹要少吃
九月初九是重阳节,又称老人节。虽然各地重阳节美食都不同,但传统意义上的重阳节食物有菊花酒、花糕和蟹等。越来越多的深圳移民者选择将老人接来与家人团聚。本着孝敬老人的心思,宴请大餐好酒好肉,但养生专家却在节前“泼了冷水”,建议老年人的重阳节也不要太放纵口腹,用一颗平常心去对待节日宴请、聚会。
吃大餐重口味食物莫多吃
福田的张女士把父母接到深圳养老,来深后其父母很少运动,最大的娱乐就是做家务和打麻将,张女士每周有三四天带着父母下馆子。不到半年时间,父母体重平均长胖了10多斤,血压血脂也都有上升的趋势。
深圳营养师协会、国家注册营养师洪杰雯认为,老年人一定要注意饮食调整。尤其是秋季重阳节前后,老年人的饮食适宜润燥,多吃些滋阴润燥的食物,以防秋燥伤阴,比如吃些银耳、甘蔗、梨、芝麻、藕、粳米和蜂蜜等食物。老年人要少吃重口味食物。
深圳中医养生专家林则源认为,肺属金,通气于秋,肺气盛于秋。“在秋天一定要少吃一些辛味的葱、姜、蒜和辣椒等,而要多吃一些酸味的水果和蔬菜,比如苹果、葡萄、山楂、菠萝、柚子、柠檬等。很多老年人由于年龄大味蕾退化而愿意吃一些调味过重的食物,其实那些多是重油重盐,老年人食用会加重心肺负担,一定要少吃。宴请吃饭时,多在晚餐,很多大菜都是重油盐的,老年人吃时一定要警惕。”
节庆里酒蟹糕尽量不过量
重阳节的传统食物有菊花酒和以干果、蜜饯、糯米或栗子粉烹制而成的花糕,以及应季美味大闸蟹。对于老年人,过节吃些节令食物并无不妥的地方,但凡事就怕过量。
以菊花酒为例,深圳营养师协会、国家注册营养师洪杰雯认为菊花可以祛寒、祛毒。菊花酒也属于低度酒,少量啜饮可以促进血液循环,并无太大问题。但关键是多数老年人都患有高血压等问题。而患高血压的老年人本身就不宜喝酒,不利于血压的控制,还容易导致血压波动过大,而引起高血压急症或脑出血等并发症发生。老年人节日饮用时,建议以普通酒杯1/3为宜。
最后的重头戏是大闸蟹。南都记者日前在福永海鲜市场了解到,今年大闸蟹重阳节前后是公蟹最肥美的时候。而该海鲜市场负责人陈锡洪介绍,目前很多人都提早在市场进行预订,并且都是四两左右的大蟹。养生专家认为,大闸蟹味道虽然鲜美,营养也很丰富,但有心血管疾病、痛风、感冒或胆囊、肾脏、肝脏不好的老年人一定要少吃或不吃大闸蟹,以免加重病情。即使是健康的老年人,也不宜多吃螃蟹。另外,体质过敏者,患有皮炎、湿疹、癣症等皮肤疾病的人也要慎食,因为吃蟹可致病情恶化。
中医专家林则源建议,老年人可以遵循的重阳传统不仅是吃,还可以选择运动,比如说登高。“一定要避免老人家长时间剧烈运动,注意保护骨关节的健康。另外,可以插茱萸。茱萸是一种中药材,可以祛邪气寒热、明目强力。也可以用‘香包’的形式随身携带一些茱萸,达到闻香养生的目的。”
明天就是重阳节,随着人口寿命的延长,社会中老龄人口的比重也在增加,我们已经逐步进入老年化社会。包括养老、保健等老年人的一系列问题也受到更多关注。现实生活中,由于各种原因,老年人被骗购买保健品、被骗理财的事情时常出现,专家建议,过一个有品质的老年生活,一方面要试着从中年时期就开始规划自己的老年生活,另一方面,老年人也要试着改变自己的观念,正常的衰老并不意味着要日日与药品为伴。
老年生活可从中年时期开始规划
数据显示,目前,我国60岁以上人口为2.1亿,占比15.5%,65周岁及以上人口数为1.38亿人,首次突破10%,这也就意味着,我们已经成为一个“未富先老”的国家,也是一个急速老龄化的国家。
老年人群的增加也带来了一系列的生活及社会问题,如养老照护、老年人健康及安全等,而老年人群又有自身特点,要过一个有品质的老年生活,老年人还需要调节及转变自身的一些观念等。北京吉利学院健康产业学院院长乌丹星建议,有品质的老年生活,老年人首先应对“老”有所认知,对生老病死和衰老有逐渐的认识和接受,这也是老年人“成长”的一部分。
其次,建议老年人对自己的养老有一个明确的规划,严格意义上来说,这种规划应该是从中年时期开始的,包括物质、心理等方面。“这种规划让老年人对未来即将发生的事情有心理预期,不至于难以接受。”
老年人要学着接受现实。有些老年人可能经常抱怨,操心儿女、养老金少等等,都是老年人经常抱怨的话题,乌丹星建议,老年人应该学着接受现实,尽量用积极的态度对待自己的生活。“而且这种抱怨往往与收入高低不存在必然的联系。”让自己平和下来,好好安排自己的生活,是不少老年人生活的瓶颈。
尽量减少对医疗和药物的依赖
在乌丹星看来,老年人应尽量减少对医疗和药物的依赖,“很多老年人已经将人老了生病、吃药视作常态,甚至是生活的一部分。”但这种心态并不可取,因为很多老年阶段出现的症状并非疾病,而是由于人体生理功能的退化引起的,很多老年人常把这些症状与疾病联系起来,其实有些情况,如血压偶然高了一点,其实不需要天天跑医院,依靠药物维持,没有必要把衰老当疾病。
重阳节礼物攻略
体检
依年龄个体情况购买套餐
每到重阳节,大批年轻人都会因为老人选择节日礼物犯愁,事实上,不少人利用老年人接触信息相对较少,防备心下降等特点,向老人兜售一些并无实际功效的所谓保健品、医疗器材、理财服务等,甚至骗走了老人的所有积蓄。老年人晚年生活涉及多个方面,从生活方式到慢病管理、日常保健等,怎样的商品值得购买,又该如何购买?
记者也从几家体检机构了解到,每到节假日,体检服务的购买行为就会增多,每年中秋及重阳节前后有明显表现。
有体检机构负责人表示,为老年人选择体检套餐,应该综合考虑年龄、基础情况等因素,50岁以上的女性可以考虑着重检查卵巢、乳腺等方面,男性则应注重前列腺、肾功能方面的检查。
保健品
“小蓝帽”是唯一标示
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