解维俊：食品安全检验政府执政能力要确保安全

　　菏泽召开全市食品安全工作会议，市委副书记、市长解维俊发表讲话，他表示，食品安全是执政能力的检验，抓好食品安全是各级政府的重要责任，要全力保障人民群众“舌尖”上的安全。

　　解维俊指出，食品安全是最基本的民生工程，是人民群众最关心、最基本、最现实的利益问题和第一诉求，做好食品安全工作是以人为本执政理念的具体体现。

　　食品安全是执政能力的检验，抓好食品安全是各级政府的重要责任。

　　解维俊要求，食品安全涉及种养殖、加工、流通多个环节，必须有针对性地开展专项整治，严厉打击各类违法行为，不断净化食品市场，让广大群众消费安全、饮食放心。

　　解维俊强调，食品安全工作是一项系统工程，必须严格落实监管职责，凝聚各方力量，确保“长治久安”。

　　市食安办要强化对食品安全工作的督查指导，认真履职，取保监管无缝隙，织出一张保障食品安全的“天罗地网”。

　　菏泽市政府常务副市长段伯汉主持会议，副市长黄秀玲分析了当前形势，并部署了下步工作，副市长王桂松宣读菏泽市委书记孙爱军关于食品安全工作的批示。

　　2月3日，长丰县食品药品监督管理局组织执法人员对长丰县城食品经营、餐饮服务单位进行专项监督检查。此次检查以超市、承接“年夜饭”的餐饮单位为重点。

　　检查是否按要求索证索票、购进食品原料的台账登记、食品质量检验情况，是否配备食品留样冰箱、留样记录以及餐具消毒、食物贮存、食品制作是否规范等。

　　同时，该局于2月5日与市食品药品监督管理局对南部乡镇经营、生产食品以及餐饮服务单位开展联合大检查。

　　元宵佳节将至，为保障人民群众身体健康和人身安全，保障节日期间元宵类食品消费安全，连日来，工商河东分局执法人员通过查包装、查渠道、查质量等方式对元宵和经营者落实进货查验制度、进货检查记录的执行情况进行了专项检查。

　　一是加强重点内容的检查

　　网格监管人员以“十查十看”为主要内容，重点对元宵的外包装、产品标识、合格证、QS生产许可标示、生产日期进行了检查，对元宵的进货渠道、检验报告、台账等相关内容进行检查。督促食品经营户认真落实索证索票、进货台帐和食品检验及食品退市制度，严格落实食品安全管理制度。

　　二是加强重点场所的检查

　　监管干部深入辖区120余户经营“元宵”的市场、超市、商场、食杂店，严厉打击制售过期、变质、假冒伪劣、“五无”食品等违法行为。认真核对每个批次食品的票证，检查食品的包装与质量。

　　三是加强元宵质量检测

　　利用食品快速检测箱对上市销售的元宵进行快速检测，主要检测元宵面皮中的硼砂，馅中甜味剂(糖精钠)。

　　节日期间，工商河东分局将不断加强节令食品安全监督管理工作，重点检查城乡结合部，食品进货渠道，加大购买力集中的重点区域的监管力度。

　　截至目前，共出动执法人员80人次，检查元宵经营者100余家，检测元宵20批次。

　　湛新(Allnex)日前推出可间接接触食品包装应用的可固化、低迁移树脂产品系列的最新成员——胺改性聚醚丙烯酸酯EBECRYL85。

　　由于担心树脂成分迁移所产生的气味，在食品包装行业对UV固化涂料和油墨的应用受到较大限制。

　　此外，随着LEDUV灯固化技术的不断推广，需要确保油墨和涂料树脂在LED固化条件下完全反应，从而实现相同级别的硬度。

　　为帮助业界应对这些问题，Allnex开发了一系列低迁移(LM)树脂，专门设计用于间接接触食品包装印刷油墨和涂料配方。

　　这些UV/EB固化低迁移树脂是在生产中精心挑选原料制备而成，通过特殊措施防止发生交叉污染。同时满足ISO9001产品质量标准。

　　EBECRYL85是Allnex低迁移树脂产品系列的新成员。除了符合TSCA和REACH法规之外，这一胺改性聚醚丙烯酸酯也符合雀巢公司的使用法规和瑞士使用法规条例的B-列表。

　　作为一支双官能的高反应活性树脂可提供良好的硬度和耐溶剂性/抗黏连性，EBECRYL85非常适合用于UV或LEDUV固化的罩光光油(OPV)，柔印，喷墨，和丝印印刷油墨。

　　EBECRYL85是Allnex在未来几个月内即将推出的一系列低迁移树脂中的第一款产品。

　　“我们为这一低迁移树脂产品线的最新进展而感到高兴。EBECRYL85不仅具有优异的性能，其开发也体现了Allnex正在切实履行承诺，提供为客户降低迁移风险的实际可行性解决方案”，Allnex全球营销经理Scott Auger说。

　　“我们邀请配方师对Allnex整个系列的聚醚和聚酯树脂进行研究，包括EBECRYL85。随着可选择化学品种类的不断增加，我们相信，他们定会找到满足油墨和涂料性能要求的低迁移解决方案”，他补充说道。

　　2009年6月1日，《中华人民共和国食品安全法》正式施行，值得注意的是，食品包装被纳入到了食品安全的范围内，这也是国内首次将食品包装安全以法律的形式确定下来。

　　虽然我国早已建立有关食品包装的卫生标准，但是食品包装安全问题始终未能引起全社会的广泛关注。近几年，随着消费者安全意识的提高和国家监管力度的加强，食品包装被逐步提高到了和食品安全一样的高度。

　　与此同时，食品包装的卫生认证和检验检测也成为了众多企业打开国际市场的“金钥匙”。

　　强制性的市场准入制度QS

　　《食品安全法》作为框架性的法律切实有效的构筑起了我国食品安全的屏障，并为其后一些具有针对性的指令指明了方向。”

　　QS”(Quality safety)质量安全, 这个由蓝色Q和白色S组成的标志，是由国家质量监督检验检疫总局制定的食品质量安全市场准入制度的通行证，只有通过检验的产品才能将QS市场准入标志打在包装上。

　　为了加强食品包装的安全性，国家质检总局早在2006年就将QS扩展到了食品用塑料包装、容器、工具等制品。因此，现在的QS不仅仅是针对食品本身，同时也针对食品包装。它相当于欧盟的杯叉标志，德国的刀叉标志，证明该产品已经经过卫生监管部门和国家质量监管部门审核后质量合格，能够保证消费者的健康。

　　然而相比较而言，我国的食品包装材料生产企业却对包装材料本身的安全性认识模糊，重视程度不足，法律意识淡薄。

　　举例来说，当前我国生产仿瓷餐具的厂家有1000家以上，但能拿到QS的还不足100家。与此同时，甘肃薯片包装袋事件和儿童毒奶瓶事件等由食品包装所引发的安全隐患不断刺激着消费者脆弱的神经。因此，提高全社会的食品包装安全意识，加强食品包装材料的检验检测和监管力度，强化食品包装企业行业自律势在必行。