儿童食品不能没有安全标准
日前,一些食品生产厂家为吸引眼球,打出“儿童食品”或标注“儿童”字样,但中消协近日指出,目前我国尚无有关“儿童食品”的概念和相关食品标准。中消协明确指出,一些“高糖、高热、高钠”或含有一些调味料、添加剂等的休闲类食品,并不适合作为孩子的零食长期大量食用。
近年来,不少食品商家赚钱无底线,乱打“儿童”牌,在多类食品上标注“儿童”二字并大肆宣传,高价出售。孩子家长很容易被“儿童专用”“幼儿”之类的字眼所忽悠,不计成本地争相抢购。这些所谓“儿童食品”一般包含“四多”——多添加剂、多糖、多盐、多油,给孩子们带来健康隐患。譬如,所谓儿童饮料,其实就是多添加了吸引孩子的色素和一些香精、糖。这些儿童食品对儿童的身体健康非但无益,反而有害。
目前我国还没有出台专门针对儿童的食品标准,仅有的是针对0-36个月的婴幼儿配方食品、辅食的食品安全标准。有学者研究显示,目前我国的婴幼儿配方食品安全标准与欧盟标准基本保持一致。对于婴儿(0~6个月)的配方食品要求,差异较小,大部分指标比较接近。但是对于较大婴幼儿(6~36个月)的配方食品,与欧盟标准的差异明显,我国的指标要求相对宽松,但是欧盟却沿用了婴儿(0~6个月)配方食品的要求模式,对指标的上下限都作了具体规定。
对于3周岁以上的低龄儿童,我国还没有专门的儿童食品安全标准,更没有明确的“儿童食品”定义。有研究显示,在日常零食消费方面,儿童的消费量要比家长的消费量平均高出2~3倍。就食品添加剂来说,儿童每日摄入的食品添加剂的种类达10多种,最多的一天有50多种。国家在制定食品添加剂标准时,是以60公斤的成人为标准制定的,在婴幼儿和成人之间的儿童群体,没有允许摄入添加剂的具体标准,其添加量没有考虑儿童身体的安全因素。
而在儿童食品的标签标示方面,国家标准与法规也很少,目前只果冻一个标准规定了产品标签要标示食用安全警示。
值得关注的是,儿童的身体尚未发育成熟,排解能力差,倘若按照成年人的标准摄入添加剂,无疑给儿童健康带来风险。因此,向儿童提供的食品不管在安全性和营养性上,都应该有更为严格的标准。有关部门要针对儿童食品制定和实施严格的法律规定和标准规范,不断提高国家标准、行业标准的科技含量、实用价值和个性特征,充分满足行业发展、市场体制和社会大众的需求。同时,引导和鼓励行业企业生产和研发更多适合儿童食用的安全、营养均衡的食品。当务之急是,针对3周岁以上的低龄儿童经常食用的食品,制定更为严格的安全标准,要求生产厂家在生产“普通版”的同时推出“绿色儿童版”,以供儿童和家长选择。“绿色儿童版”食品可以使用的添加剂种类应该更少,允许添加的限量应该更低。
国家还应尽快出台规定,要求在真正适合儿童消费的休闲食品或饮料上有醒目标识,在产品外包装或说明中写清楚成分并标注配料表,明确标注食品营养成分和能量值等情况,以帮助消费者作出正确选择。
记者日前从广东省食品药品监督管理局了解到,近年来我省监管部门致力于构建化妆品安全风险管理模式,以规范化妆品生产经营秩序,保障化妆品安全。
围绕这一目标,我省已部署开展化妆品安全专项整治行动,并在汕头、梅州两地试点化妆品市场安全治理省级示范区建设,6月起或将全省推广。
据了解,省食品药品监管局近日印发了《广东省化妆品安全专项整治行动方案的通知》,要求全省开展以“严厉打击化妆品非法生产、非法添加、非法标签和非法经营等违法违规行为,规范化妆品注册备案秩序”(简称“四打一规”)为主要内容的化妆品安全专项整治行动。
按照“关键风险专项整治”的风险管控原则,省食品药品监管局在2014年化妆品安全专项整治工作的基础上,继续开展以“四打一规”为主要内容的化妆品安全专项整治行动。该行动将以化妆品主流经营企业、专业批发市场、妇婴专营店、电商微商为重点环节,以祛痘、祛斑、美白等宣称功能性产品为重点品种,以广州市特别是白云区及其周边地区为重点区域。
省食品药品监管局相关负责人表示,广大消费者如发现化妆品生产经营违法违规行为,可随时拨打12331电话举报。
5月初,省食品药品监管局率先在汕头市、梅州市开展了化妆品市场安全治理省级示范区试点调研工作。调研工作主要依托汕头市、梅州市主流商业街,调研对象涵盖了商场超市、美容院、专卖店、美发店、妇婴专用品店、酒店、批发市场(商店)、委托加工企业等多种类型的经营企业。调研结果显示,化妆品经营企业从业人员关于化妆品分类、产品合法性判断及索票索证要求等法律法规常识缺乏。
市场一线的调研情况折射出经营企业主体责任的缺失和监管部门行政指导的不足,凸显了化妆品市场安全治理的结构性及机制性问题。
据介绍,省食品药品监管局建设示范区的建设目标是从2015年开始,在5年时间内,每年各市在辖区内创建一个省级示范区和至少两个市级示范区。示范区创建工作将采取“一街多点”模式。
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