如何应对高温“烧烤”天气?

□本报记者邱天

从7月13日进入三伏天以来，济南的一场雨把刚刚升上来的温度浇灭了不少，而近日又有着回升的趋势。气象专家表示，从时间上来看，三伏天并没有固定时间，大致算法是以干支纪日法确定：夏至后第三个庚日开始为头伏（初伏），第四个庚日为中伏（二伏），立秋后第一个庚日为末伏（三伏），一般每伏10天共30天。但个别年份中伏为20天，例如今年就是如此，所以三伏天将一直持续到8月21日，共40天。记者从各大医院急诊了解到，目前暂无因高温天气中暑的患者。济南市第四人民医院公共卫生科副主任赵丽梅建议，在高温天气要注意，尽量避免太阳直射，及时补充含盐水，可吃清淡食物。

饮食宜清淡、忌冷饮

“头伏饺子二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”这句谚语讲的就是饺子在人胃口不好时有开胃解馋的作用。赵丽梅表示，三伏天饮食要格外注意，入伏后，阳气浮在身体表面，尽量不要吃凉东西，如雪糕、冷饮等，因为此时易使寒邪进入，易伤内脏。三伏天时，可多饮热物，这样避免到了冬季出现手凉、脚凉的情况。同时，多吃清淡食物，如苦瓜、苦菜等，这样可以清热祛暑，健脾开胃，还能增进食欲，缓解不适感。

“如果脾胃不合的人群可以用酸梅汤来代替绿豆汤。”赵丽梅介绍，还有一种三豆汤也适用于高温天气，即用红小豆、绿豆、黑豆放在一起煮成的汤，可加入百合以火，还可加入莲子心以清心火。

减少在室外暴露的时间

赵丽梅介绍，在高温天气时，尽量避开最高气温的时间段，10:00至16:00尽量不要在室外，尤其是老人和小孩。如果因工作或其他方面需要再室外，可用遮阳帽、墨镜等防晒，保护好头部，穿散热的棉、麻、丝质类衣服。

还可随身携带清凉油、藿香正气水，如果身体发现不适，可以适量饮用与涂抹。此外，赵丽梅建议，室外工作者除大量补水外，还要适当补充盐分，还可以饮用功能性饮料。她说：“室外工作者如果大汗淋漓的话，势必要流失一些电解质，体内电解质缺失也易引起中暑。”控制好室内外温差

室内外温差不宜太大。使用空调时，室内外温差不超过5摄氏度为宜，即使天气再热，空调室内温度也不宜到24摄氏度以下。忌受热后“快速冷却”。赵丽梅表示，有的人脱离高温环境后喜欢开足电扇，或立即去洗冷水澡，这样会使全身毛孔快速闭合，体内热量反而难以散发，还会因脑部血管迅速收缩而引起大脑供血不足，使人头晕目眩。