饭后吃圣女果好吗_圣女果_营养_功效_注意事项
圣女果,是我们常说的小西红柿。圣女果可以作蔬菜,也是水果。圣女果是常见的水果,相信大家都知道圣女果中含有大量的维生素,这是很多女孩子的最爱。那么你真的了解圣女果除了有大量维生素营养外,春季吃圣女果还有什么好处呢?圣女果有哪些营养价值呢?
圣女果,是一年生草本植物,属茄科番茄属,植株最高时能长到2米。在我国一年四季均可栽培。只不过在北方每年只生长一季,其余时间大棚种植,与露地栽培比起来,在口味上有很大差别。
到了华南地区,由于气候适宜樱桃番茄的生长, 从每年的七、八月份开始,一直到来年的2月份,都可以吃到口味纯正的露地栽培樱桃番茄。
圣女果个头很小,但是维生素却十分丰富。圣女果有很多品种,红色的圣女果富含番茄红素,对预防癌症很有好处。浅黄色圣女果只含少量胡萝卜素,不含有番茄红素。粉色圣女果番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。
长时间盯着电脑屏幕的朋友,几乎都有眼睛干涩发痒、易疲劳的情况。提醒大家,圣女果中含大量的维生素A,常吃圣女果,能够缓解眼睛干涩的状况。
而且圣女果最好连同皮一起吃,如果担心其中残留农药,就用盐搓一搓,然后用清水冲洗干净就可以了。但是,圣女果存放时间过长的话,维生素成分就会流失,所以圣女果一定要吃新鲜的。
吃圣女果的好处
好处1:促进胎儿生长。圣女果中含有谷胱甘肽和番茄红素等特殊物质,这些有机物质能够促使人体的生长,促进胎儿的身体的发育。
好处2:抗癌、防癌、美白。孕妇吃小番茄,可以有效补充番茄红素。小番茄中的番茄红素是一般番茄的1.7倍。番茄红素可保护人体不受香烟和汽车废气中致癌毒素的侵害,并可提高人体的防晒功能。所以,吃小番茄的孕妇比不吃的孕妇少受横行街道上汽车尾气的侵害。其中的番茄素还有美白、防晒功效,有效保护和美白皮肤,不易患皮肤癌。
好处3:护肝。有些孕妇患有慢性肝炎,怀孕时期,肝脏负担又较重,吃小番茄能够有效保护肝脏。小番茄中樱桃番茄中维生素P的含量居果蔬之首,维生素p易促成红细胞的生长,对肝病有辅助治疗作用
吃圣女果的注意事项
注意事项1:不要吃没有熟透的小番茄,以免造成中毒;
注意事项2:不要空腹的时候食用小番茄,由于小番茄中的果胶和木棉酚能够和胃酸结合形成不溶物质,造成胃痛的后果;
注意事项3:孕妇在拉肚子的时候不要吃小番茄,因为小番茄属于寒性的蔬果,如果在拉肚子的时候食用小番茄,无疑会加重。
另外,圣女果中的果胶成分能增加皮肤的弹性,所以把它当成零食吃还能美容。
小编提醒,看了上面圣女果的营养价值,及美容的功效后,女性们平时可以多吃一些,特别是春季。其实,圣女果是一种健康的蔬菜,它不仅吃起来方便而且还有助于减肥,但是需要注意的还需要我们注意,要用最营养的方式去食用圣女果才能发挥它身上的营养功效。
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