上海公安将严厉打击危害食品安全犯罪

　　今年以来，集中侦破食品刑事案件109起，抓获犯罪嫌疑人219人。6月19日，上海市公安局召开新闻发布会，通报打击危害食品安全犯罪总体情况，公布一批新近破获的典型案例。

　　据悉，根据公安部食药打假“利剑”行动等专项工作部署，上海市公安局以市委市政府“五个最严”为指导，重拳打击涉及面广、社会影响大、群众反响强烈、带有行业“潜规则”性质的危害食品药品安全等民生领域犯罪，始终保持对危害食品安全犯罪活动保持高压严打态势。

　　副市长、市公安局局长白少康明确要求对食品药品安全事件零容忍。凡是构成犯罪的，严格按照法律规定，严肃处理，绝不容忍这一类犯罪活动猖獗。

　　青浦公安分局民警根据行政部门移交线索，会同区食药监局在青浦区赵巷镇某民房内查获一处生产、销售伪劣橄榄油的窝点，先后抓获犯罪嫌疑人洪某等3人，查获大量过期的“嘉选牌”、“安达卢兹牌”橄榄油480箱及大量“仙乐丝牌”、“阿戈迪斯牌”产品标识标签若干，涉案价值约10余万元。

　　经查，自2014年10月起，犯罪嫌疑人洪某等人购得大量临近保质期的“嘉选”、“安达卢兹”(音译，均为750毫升瓶装)及“阿戈迪斯”(音译，500毫升瓶装)橄榄油，自行印制“仙乐丝”(音译，750毫升瓶装)、“阿戈迪斯”(音译，500毫升瓶装)商标，将过期的橄榄油重新张贴商标，更换为在保质期内的“仙乐丝”、“阿戈迪斯”牌橄榄油并销售。目前，洪某等3人已被移送检察机关审查起诉。

　　奉贤公安分局根据主动排摸线索，在奉贤区金汇镇农民街某农贸市场内查获一起销售有毒、有害食品案件，抓获犯罪嫌疑人陶某等5人。

　　经查，犯罪嫌疑人陶某等人自今年以来用农药多次在金汇镇齐贤地区的河道里抓龙虾，后到奉贤区金汇镇农民街173号齐贤农贸市场内销售用农药毒杀的小龙虾。现陶某等5人已被依法刑事拘留。

　　虹口公安分局会同区市场监督管理部门，经过前期线索排摸经营，成功侦破一起生产、销售有毒有害鱿鱼、牛百叶等食品案件，抓获犯罪嫌疑人王某等2人，查获涉案有毒有害牛百叶、海参、蹄筋、鱿鱼、毛肚等物品约88公斤。

　　经查：犯罪嫌疑人王某等人在本市虹口区东余杭路某菜场内销售含有甲醛成分的鱿鱼、蹄筋、黄喉等食品。虹口公安分局已对王某等2人采取刑事强制措施。

　　今年以来，全市各级公安机关紧密会同行政职能部门加强行政执法和刑事司法衔接，在全面巩固前期打击成效的基础上，联合侦破了一批重大案件。各级公安机关坚持“破大案、打团伙、除源头”，做到快侦快破。

　　对于群众反映强烈、社会危害较大的案件，及时组织优势警力组建联合专班开展侦办，充分发挥多警种资源优势，形成破案攻坚合力，严厉查处非法经营的组织者、获利者，坚决斩断食品犯罪活动非法利益链条。

　　6月24日是世界骨质疏松日。骨质疏松是很多中老年人都会遇到的现象，在50岁以上的女性中有1/3患骨质疏松，80岁以上的女性则有2/3患有此病。患骨质疏松的男女比例约为1比5，女性患者遥遥领先。专家表示，由于很多爱美女性过度防晒，同时为了保持身材不吃奶类、蛋类食物，从而导致骨质疏松提前到来。

　　女性20岁到35岁左右是骨量的高峰期，过了35岁后，骨质开始以每年0.5%-1%的速率流失;50岁停经后，骨质流失速率增加到每年1%-2%，“保骨”的急迫性更甚男性。和女性相比，男性的缺钙问题不算严重，中老年男性骨质疏松率只有15%左右。

　　为何女性比男性容易缺钙?专家表示，临床上女性患者缺钙要比男性多，其中中老年女性最多。以常见的骨质疏松来说，女性多发病在45岁以后，而男性则在60岁以后。

　　专家解释说，女性怀孕哺乳时会“匀”出相当一部分钙供宝宝发育成长，进入更年期后，又减少分泌能减缓钙质流失的雌激素，这两大消耗期使女性比男性更容易缺钙，导致骨质疏松，引发一系列骨关节疾病。

　　减肥、不晒太阳等生活习惯，让骨质疏松病人呈年轻化趋势。女性为追求美白，尤其是在夏季过度采取防晒措施，如打伞遮阳、过分涂抹防晒霜和减少户外活动，都会增加患骨质疏松的风险。

　　专家解释说，不愿晒太阳阻止了维生素D的活性，血液当中的钙质向骨头当中的转运这个途径就被打断了，骨质疏松发生率肯定要高得多。

　　此外，快节奏的生活方式衍生了大量的快餐文化，平常膳食中也充斥着各种加工食品、垃圾食品，而人体吸收的钙质主要来源于蛋、奶等食物。一些女性为维持身材，摄入的蛋、奶制品严重不足，也导致体内钙的缺乏。

　　各种食物中的钙含量差别很大，其中奶类及豆类的钙含量不但高，而且钙的吸收率也较其他食物高得多。

　　为满足钙需求，建议成年女性多食用奶类、豆类食品，增加膳食钙摄入，平时的饮食应保持清淡，清淡少盐饮食有利于骨质疏松的防治。同时，每日应有1小时以上的日晒。

　　专家提醒，长时间钙摄入不足对人体骨骼健康有着深远的影响，年轻时可能看不出来，等绝经后，问题就可能出现。女性年轻时应获取充足的钙和维生素D等营养，以获得最佳骨峰值，延缓并降低老年时期的骨量丢失率，推迟因年老骨质流失而致骨质疏松的时间。