秋冬季高血压患者谨防脑卒中

　　秋冬季是脑卒中的高发季节。脑卒中包括出血性脑卒中（脑出血）和缺血性脑卒中（脑梗塞、脑血栓），其发病原因都与血压的骤然波动有关。因此，时值秋季，高血压患者应定期监测血压，规范服药，防患于未然。

　　大量调查表明，气温下降时，人的血压往往会升高。究其原因，是因为：①机体为了保持体温恒定，减少散热，毛细血管会收缩，这会使外周血管阻力增加；②气温低，出汗少，使血容量增加；③秋冷之后，食欲增强，人们往往进食过量碳水化合物、脂肪，这些食物会同时增加水分的摄入及保留，致血容量增加；④天气寒冷，散热快，为了保持体温，人体交感神经兴奋，使血压升高。如果再有紧张、焦虚、急躁等应激情绪的存在，就可能导致严重后果。因此，秋冬之季，有高血压病史者，保持血压平稳，防止波动至关重要。

　　有关专家指出，保持血压平稳的关键是规范服药，避免情绪大起大落。有的病人根据一两次自测的血压结果，便自己随便调药，这是不妥当的。要知道，由于测血压时间与服药时间关系密切，一两次结果并不能真正反映血压状况。所以，高血压病人一定要在医生指导下进行降压药物的调整。

　　目前，天气逐渐变冷，建议有高血压病的人，一定要按时复诊。伴有糖尿病的人，应注意控制血糖，保持低糖、低钠饮食。注意防寒保暖，尽量避免紧张、焦虑、急躁等应激情绪，以防脑卒中的发生。

　　含糖量高吃后应减少其他糖分脂肪摄取并增加运动（运动产品，运动资讯）量 美国科学家研究巴拿马外海岛屿的库纳族印地安人后发现，这些每天平均喝五杯可可饮料的印地安人，步入老年（老年营养产品，老年营养资讯）后很少罹患高血压，显示巧克力有预防或降低高血压，甚至预防心血管疾病功效。

　　一氧化氮是维持血压功臣

　　在波士顿举行的“美国科学进展协会”年会中，哈佛大学医学院教授贺兰柏格说，可可饮料中的化学物质类黄酮素能促进人体制造更多一氧化氮，而一氧化氮是维持人体健康血压的一大功臣。

　　可可饮料的类黄酮素，也是制造巧克力的原料。因此贺兰柏格等人认为，巧克力应该也有降低血压，预防心血管疾病的功能。

　　另有研究结果显示，巧克力中的抗氧化剂可降低血液中血小板的聚集，提高“好胆固醇”浓度，进而减少心血管疾病的发生。

　　贺兰柏格等人分别研究发现住在巴拿马外海岛屿上，及移居巴拿马本岛的库纳族人，还是会随年龄增加出现高血压毛病，但外海岛屿上的库纳族人罹患高血压的几率明显偏低。科学家发现，比起移居者，外海岛上库纳族人的尿液明显含有较高浓度的亚硝酸盐／硝酸盐分泌物，显示肾功能较佳。

　　由于贺兰柏格的研究发现仍属初步阶段，他指出，如果未来研究结果一再证实可可饮料的食用量与一氧化氮合成有关，对公共卫生的意义将非常深远。

　　可可饮料可改善肾脏功能

　　科学家说，当类黄酮素对一氧化氮合成的酵素起作用时，也是可可饮料发挥扩大血管，改善肾脏作用，降低血压功能的时刻。

　　贺兰柏格在另一项实验中让志愿者食用含有不同类黄酮素量的可可饮料，结果证明，无论可可饮料的类黄酮素含量高低，都可降低血小板的活动，尤其是高类黄酮素量的一组，肾功能获得明显改善后，一氧化氮活动也提高。

　　吃巧克力后应多运动

　　巧克力原料中含有抗氧化物，可以预防老化及心脏血管疾病。不过，由于巧克力混合可可粉、糖及油脂制成，热量不少，整体来说，未必对健康有益。爱吃巧克力的人应定期接受健康检查，评估体内脂肪代谢，调整饮食，适时调整巧克力分量。吃巧克力后应减少其它糖分、脂肪摄取，增加运动量。吃糖或甜食过多会消耗体内维生素（维生素产品，维生素资讯）b、b2和钙（补钙产品，补钙资讯），影响学习效率，巧克力当然可以吃，但应适可而止，且勤加运动。