46岁大叔爱吃夜宵 小龙虾配啤酒导致肾衰竭

　　近日，一名多年痛风的中年男士因抵挡不住小龙虾的“红色诱惑”，吃到腿部肿痛才到医院看病，一查竟是痛风性肾病，导致肾衰竭。

　　痛风患者不要以为痛风不痛就没事，要定期到医院检查，控制尿酸在正常范围，以免造成严重后果。

　　小龙虾配啤酒一直是消夜者的“标配”。近日，一名多年痛风的中年男士因抵挡不住小龙虾的“红色诱惑”，吃到腿部肿痛才到医院看病，一查竟是痛风性肾病，导致肾衰竭。

　　46岁的刘先生为人豪爽，年轻时就喜欢大口喝酒，大块吃肉，特别喜欢吃海鲜。

　　6年前，他的左脚趾莫名其妙肿痛起来，到医院一查，是得了痛风。医生要他以后少吃肉、少喝酒。而刘先生“恶习”难改，以至痛风反复发作。

　　近两个月，刘先生没有出现疼痛的症状，他自以为痛风好了。

　　昨晚，他打电话叫上好友，去附近的餐馆吃夜宵。两人点了一盆清蒸虾、一盆油焖大虾，边吃虾边喝啤酒。

　　次日清晨，刘先生就发现脚趾、腿部肿痛，连穿鞋子都困难了，并且连手指关节也出现肿大疼痛，于是赶紧到医院肾内科就诊。

　　检查发现，刘先生的尿酸高达674umol/L(正常值为149～416umol/L)，且出现了肾功能减退，最终确诊为痛风性肾病、慢性肾衰竭。

　　肾内科主任陈文莉说，刘先生是食用了大量小龙虾和喝啤酒所致。啤酒和龙虾都是高嘌呤物质，如果两者一起食用，容易引起尿酸增高，加重痛风发作。

　　另外，长期尿酸高会慢慢蚕食肾脏，导致肾脏功能损害，严重者会导致尿毒症。

　　陈文莉提醒，四五月正是小龙虾飘香的季节，很多痛风患者以身试险，后果不堪设想，痛风患者一定要管住自己的嘴。

　　此外，痛风患者不要以为痛风不痛就没事，要定期到医院检查，控制尿酸在正常范围，以免造成严重后果。

　　又到吃虾季，小龙虾搭啤酒，成为不少食客餐桌上的“标配”。但上周六，一位27岁的小伙子却因为一时嘴馋差点丢了性命。

　　武汉市第五医院消化内科主任吕小红称，过敏体质者应尽量和小龙虾保持距离，吃虾时最好别喝冷饮。

　　案例

　　吃小龙虾后喝冰啤小伙休克

　　4月25日中午，27岁的陈先生受邀到新婚的同学家里聚餐。虽然知道自己是过敏体质，但餐桌上的油焖大虾实在是太诱人，小陈忍不住吃了两只虾。

　　当晚，他赶到汉阳参加了另一个饭局，席间一瓶冰镇啤酒下肚后，他突然觉得肚子疼，接连跑了几趟厕所。

　　当晚8时左右，陈先生开始感到头晕，扶着墙勉强走出厕所，便倒地不起。被120送到武汉市第五医院急救时，已处于休克状态，神志模糊、四肢发冷、大小便失禁，血压低得几乎测不出来，心电图提示为典型的急性心肌梗死症状。

　　经紧急抢救，当晚8时50分，陈先生堵塞的血管被打通，恢复了意识，转危为安。

　　专家

　　陈先生本身是过敏体质，而小龙虾和啤酒是显性过敏源，“双重叠加”之下，导致了严重过敏反应，引起低血压休克，从而使冠状动脉痉挛，造成冠状动脉和心脏血流供应不足，最终引发心梗。

　　过敏体质者要和虾保持距离

　　小龙虾的蛋白质含量很高，食用小龙虾，除了会引起皮肤红肿、起疙瘩等过敏症状，还会引发其他的疾病，比较常见的是急性肠胃炎。

　　小龙虾在清洗、烹饪以及食用过程中都有讲究烹饪时，一定要选择新鲜的活虾。

　　活虾最好放在清水里养一段时间，使其吐净体内的杂质;小龙虾的头部可能有寄生虫，清洗时除了去掉虾线，最好把虾头也去掉。

　　外出就餐时，一定要选择干净卫生的餐馆，如果发现虾体发直、肉体松软无弹性、口感不对劲，则不可食用。

　　小龙虾和冷饮可以说是冤家对头，吃小龙虾时喝冷饮，会增加患急性肠胃炎的几率。

　　因为冰镇饮料大量进入胃肠道后，胃肠道遇冷收缩，处于缺血状态，从而对细菌的抵抗能力减弱。

　　一些年轻人吃虾子时很“凶”，有人一口气可以干掉几斤虾，这太任性了，是很不科学的。

　　即使不过敏，小龙虾属寒性食物，多吃容易伤脾胃。

　　如果蛋白质过量摄入或者吃死虾导致中毒，不仅可以引起急性胃肠炎，严重的还可以导致心肌炎、胰腺炎以及肾功能衰竭危及生命。因此一旦出现不适，应及早送医就诊。