这11种食物 宁愿饿死也不可以吃
“饥不择食”,是说人饿的时候,食欲强烈,有什么吃什么。但是如果抓到什么吃什么,急于填饱肚子对健康是非常有害的,因为有些食物是不宜空腹食用的,否则会给你的健康埋下隐患。
(白薯和牛奶都不宜空腹食用)
白薯 白薯中含有单宁和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适感。
柿子 柿子含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。
牛奶 牛奶中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质(蛋白质食品)将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。
糖 糖是一种极易消化(消化食品)吸收的食品,空腹大量吃糖,人体短时间内不能分泌足够的胰岛素来维持血糖的正常值,使血液中的血糖(血糖食品)骤然升高容易导致眼疾。而且糖属酸性食品,空腹吃糖还会破坏机体内的酸碱平衡和各种微生物的平衡,对健康不利。
冷饮 空腹状态下暴饮各种冷冻食品,会刺激胃肠发生挛缩,久之将导致各种酶促化学反应失调,诱发肠胃疾病。在女性(女性食品)月经期间还会使月经发生紊乱。
桔子 桔子含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。
山楂 山楂含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等,空腹食用,会使胃酸猛增,对胃黏膜造成不良刺激,使胃胀满、嗳气、吐酸水。
酸奶 空腹饮用酸奶,会使酸奶的保健作用减弱,而饭后两小时饮用,或睡前喝,既有滋补保健(保健食品)、促进消化作用,又有排气通便作用。
香蕉 香蕉中有较多的镁元素,空腹吃香蕉会使人体中的镁骤然升高而破坏人体血液中的镁钙(钙食品)平衡,对心血管产生抑制作用,不利于身体健康。
豆浆 豆浆中含有大量的蛋白质,空腹饮用,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。正确的饮用方法是与点心、面饼等含面粉的食品同食,或餐后两小时再喝,或睡前喝均可。
西红柿 西红柿含有较多的果胶、单宁酸,上述物质与胃酸发生化学反应生成难以溶解的凝胶块,易形成胃结石。
延伸阅读:你不知道的 关于鸡蛋的九个养生谬传
错误观点1:鸡蛋不要和豆浆一起吃
主张“鸡蛋不要和豆浆一起吃”的人说:“生豆浆”中含有胰蛋白酶抑制物,它能抑制人体蛋白酶的活性,影响蛋白质(比如鸡蛋中)在人体内的消化和吸收。问题是,没有人喝生豆浆,我们都喝熟的,豆浆加热之后,胰蛋白酶抑制物就被破坏,不起作用了。所以鸡蛋和豆浆一起吃没有任何问题。不过需注意的是,有人习惯在生豆浆中加入鸡蛋一起煮,这个就要避开啦,最好把豆浆煮开后才添加鸡蛋。
错误观点2:农家鸡蛋(土鸡蛋)更有营养
真正的农家蛋(假冒的不算)可能会更好吃一些,但检测表明,在营养素含量方面,农家蛋并不比洋鸡蛋(蛋鸡场的鸡蛋)更多。
错误观点3:“初生蛋”更有营养
没有任何证据表明,“初生蛋”(母鸡下的头几个或若干个蛋)比后来的蛋更有营养。是典型的炒作概念。
错误观点4:蛋黄颜色越黄营养越好
蛋黄颜色与其含有各种色素有关,其中一些色素如胡萝卜素等的确具有营养价值。不过,现有的“技术”很容易让蛋黄颜色加深,而与营养无关。相信“红心鸭蛋”的案例大家还没有忘记吧。
错误观点5:“毛蛋”是滋补品
毛蛋即“死胎蛋”,是鸡蛋孵化至半途的胚胎,在很多地方(至少辽宁的很多城市)作为滋补品食用(常是烧烤)。实际上,毛蛋营养价值并不高。而且,常含有很多细菌,非常不卫生。
错误观点6:生吃鸡蛋更有营养
生吃鸡蛋会干扰生物素(一种B族维生素)的吸收,虽然偶尔的、不是经常的生吃鸡蛋并不会导致生物素缺乏,但生吃鸡蛋总是不太卫生。要知道,母鸡生蛋和排便是同一套管道,很容易污染的。
错误观点7:产妇要多吃鸡蛋
产妇大量吃鸡蛋的古老习俗,在食物极大丰富的今天,已经成了不折不扣的谬误。产妇应该吃各种各样(包括肉蛋奶豆类粮食蔬菜和水果)的食物(鸡蛋每天一二个足矣),以达到膳食平衡。那种“小米粥+鸡蛋”的做法是非常愚蠢的。
错误观点8:“功能鸡蛋”比普通鸡蛋好
所谓“功能鸡蛋”是指通过饲料技术使鸡蛋富含锌、碘、硒、钙等营养素。这听起来是很好的,但在实际生活中,因为没有标准也没有检测,很容易假冒的。
错误观点9:红壳鸡蛋比白壳鸡蛋有营养
过去人们一直认为红壳蛋更有营养,红壳蛋市场价格比白壳的贵约0.2元/斤。实际上,检测表明,蛋壳的颜色与营养无关。鸡蛋的营养与饲料有关。不过,近来我发现市场上红壳蛋和白壳蛋价格一样了。
清晨第一泡尿看出男人的健康
“我发现排出的尿液有很多泡泡,是不是有什么问题?”“最近尿液很黄,是怎么回事呀?”“我的尿液是红色的,好像有血……”专家指出,尿液是人体的代谢产物,特别是清晨的第一泡尿堪称健康的一面镜子。
尿上浮泡泡:男人的“前腺”危机
如果你感觉尿液表面漂浮着一层细小的泡沫,且久久不散,这可能是肾炎的早期症状或提示男士患有前列腺炎。
这种“小泡泡”是因为尿液中的蛋白多引发的,肾炎最早期的改变就是尿液中出现蛋白,此时往往尚无其他任何症状,如果得不到积极有效的治疗,肾炎进一步发展会出现肾功能不全等问题。
郑州大学一附院泌尿外科张卫星教授提到另外一种情况,如果男士患有前列腺炎,尿液中可能携带前列腺液,这样能在尿液的表面产生油珠,也呈现出“小泡泡”多的“泡泡尿”状态。
正常状况:
如果泡沫较大或大小不一,并且持续时间较短,这是由于尿液中含有的成分使得尿液张力较强,属于正常冲起的泡沫,无须紧张。
尿黄像浓茶:多留意肝脏问题
如果尿液长期黄得像浓茶,提示肝脏有问题。如果肝内外的胆道被炎症、肿瘤、结石堵塞,肝脏损伤,肝炎都会导致尿色黄。如果你的尿液出现了长期发黄的问题,一定要留神身体还有没有其他症状,如黄疸、疲倦、上腹部不舒服和疼痛,如果有上述症状,就要去做相关的肝脏检查。
正常状况:
如果只是一两次的尿黄,时间短且没有其他不适,这大可放心。尿液颜色改变与人的饮水量、出汗多少、饮食都有关。如出汗多,饮水量小,尿液的颜色也会加深。上述原因造成的尿液变色在短时间内是可以恢复的。此外,刚起床时,肾脏里积存了整晚的尿液,所以,尿液颜色较深气味重。等你喝过水后,下一次尿液的颜色和气味都会好转。
尿黄带红色:尿路感染
尿液中带有红色则很可能是尿路感染的症状,如尿道炎、泌尿系结石等。
一般在血尿的同时还有尿频、尿急、尿痛问题。建议你上泌尿科做检查,以免错过治疗的最佳时机。
正常状况:
吃了胡萝卜这类带天然色素的蔬菜水果,会使你的尿液呈现红色。但是这现象只是暂时的,多喝几杯开水情况就会慢慢还原。
血尿:一定有异常
郑州大学一附院肾病科赵占正主任说,如果尿液中带血或者像酱油一样,代表身体一定有异常问题。血尿的原因非常复杂,有上百种疾病可以引起血尿,所以,要辨明症状一定要做进一步检查。
如果血尿伴有腰部胀痛或一侧腹部绞痛,以肾、输尿管结石的可能性最大;如果血尿伴有腰腹部隐痛不适,尿急、尿频、尿痛者多为泌尿系统感染或结核;如果血尿伴有鼻出血、牙龈出血、皮肤出血,这可能是全身性出血疾病在作祟,如血小板减少、过敏性紫癜、血友病,甚至白血病等。
延伸阅读:如何从脸看男人身体好坏
人体内脏机能的好坏会在脸上反映出来。忙忙碌碌的你不妨经常观察一下自己的脸,也许会发现身体健康状况的秘密。
1、额头皱纹突然增加
出现这种情况表明自己的肝脏负担过重,要少吃动物脂肪,如猪肉之类,而应多吃一些清淡的食物,如猪肝、菠菜、豆腐和鱼类等。
2、鼻子发红
鼻尖代表了心脏的情况。鼻尖呈红色或紫色可能是血压偏高,或盐和酒精摄取过多。
3、眼圈发黑、脸色晦暗
早上起来,如果发现自己面呈此状,表明肾脏负担太重了。要减少用盐量和用糖量,能不加糖的菜尽量不要加糖,用鸭肉煮栗子、烧大白菜等进行食疗,还可用红白萝卜煮肉汤喝。此外,用猪腰子煮汤吃也很有效果。
4、皮肤过于白皙
这有可能是气血欠亏所致。可以将红枣、花生米用温水浸泡后,用小火煮熟,再加些蜂蜜熬至黏稠。常吃这样的食物,脸色会红润起来。
5、上嘴唇肿胀
这很可能是由胃痉挛引起的。多吃些土豆、红薯、板栗、山芋、莲藕等暖胃的食物。如果皮肤过于粗糙,你试试用笋、海参、瘦肉炖汤吃吃看。
6、面颊呈褐红色
面颊发红是高血压的征象。要注意减少吸烟量或戒烟,经常量血压。
7、耳朵发红
耳朵代表了肾的状况。耳廓呈红色或紫色说明循环不好。要少饮酒,少吃精细食物,少吃糖,多做运动以促进循环功能。
俗话说,春困秋乏夏打盹目前正是春困横行的时刻,不少人都中招整天哈欠连天、精神不振。这些真的都是“春困”呢?背后会不会有别的我们不知道的健康隐患呢?究竟春困怎么办,有什么制服春困的办法呢?专家称不同春困症状解决方法不同。
俗话说:“春困秋乏夏打盹”。春季,可许多人却出现困倦乏力、眼涩头晕、提不起精神和昏昏欲睡等症状,医学上称为“春困症”。
春困是由于人的机体不能很快地适应外界环境变化而出现的一种生理现象,因为冬季气温较低,血管收缩,内脏器官和大脑的血流量增多,大脑的氧气供应也随之增多。而春天气温回暖,大脑供氧量随之减少,于是人容易犯困。
然而需要注意的是,睡了很长时间,还是犯困,而且越来越贪睡。这种情况需要注意了,可能是您身体在用“困”这个信号传递疾病隐患。其中,有七种“困”暗藏着很大的疾病隐患。
症状一:贪睡且皮肤发黄
危险征兆:肝可能出问题了
当肝出现问题时,身体会感觉疲劳无力,还伴随着皮肤发黄,皮肤粗糙、食欲不振、厌油腻、恶心等。
支招:清淡饮食,限酒。肝脏是一个需要“养”的重要器官,肝脏的工作非常辛苦,因此,我们要尽量减轻肝脏的负担。其中酒精对肝脏损害较大,因此对于有肝脏疾病的人酒是一定要戒的。
长期进食过油的食物会导致脂肪肝的发生,因此要控制脂肪的摄入。长期感觉疲劳、乏力、困倦,请及时就医,以免引起肝病。
症状二、贪睡伴面色苍白
危险征兆:贫血
疲乏、困倦是贫血最常见的症状,还可能伴有头晕、头痛、耳鸣、眼花、注意力不集中等。这些症状都是因为贫血导致肌肉或神经系统缺氧所致。现代人虽然食物已经非常丰富,但由于吸收、烹饪等原因,铁及某些氨基酸的吸收仍然不够肌体需要,可能会导致贫血发生。
支招:补点铁。出现上述症状可以到医院检查一个血常规或贫血四项就可以明确诊断。尽可能去除引起缺铁和贫血的原因,病因治疗对纠正贫血的效果、速度及防止其复发均有重要意义。必要时给予铁剂治疗。
症状三:贪睡且反应迟钝
危险征兆:大脑严重缺氧
大脑是人体全身的支配中心,大脑的耗氧量占全身总耗氧量的25%。现在许多办公场所往往设在大楼里,空气不流通,容易导致大脑慢性缺氧。
大脑长期缺氧除了引起困倦、乏力、嗜睡外,还可以产生一系列的精神、神经症状,如记忆力下降、行为异常、个性改变等,有时候看起来还有点“发呆,反应迟钝”。
支招:深呼吸。大脑缺氧要积极寻找引起缺氧的原因,积极改善工作环境,通气,积极参加有氧运动,如散步、慢跑、深呼吸等。如果身体有器质性病变则要积极治疗。
症状四:贪睡且鼾声如雷
危险征兆:睡眠性呼吸障碍
睡眠性呼吸障碍除了白天困倦、乏力、嗜睡外,夜晚观察会鼾声如雷,而且伴有呼吸间歇性停止。
出现困倦、乏力的原因是睡眠中呼吸暂停引起的肌体缺氧,肌体缺氧会让身体所有的器官得不到很好的休息,频繁的呼吸暂停,使深睡眠不断被打断,导致睡眠质量下降。
支招:换睡姿。如果习惯于仰卧位睡眠,那么改变姿势为侧卧,打鼾症状会缓解。如果还不能缓解症状,可求助于医生进行睡眠呼吸监测,明确是否有睡眠呼吸暂停低通气综合征。
症状五:经期嗜睡
危险征兆:身体虚弱
中医学认为,经行嗜睡多由脾虚湿困、气血不足、或肾精亏损所致。由气血不足引起的经行嗜睡,多见于素体虚弱的妇女,表现为少气懒言,倦怠乏力,头晕作眩,心悸不安。
支招:加强锻炼,少吃油腻高脂肪食品。经行困倦嗜睡的妇女,平时要注意加强体育锻炼,如慢跑、打球、打太极拳等,选择自己喜欢的一种锻炼方式,长期坚持。在饮食上要少吃甜腻与高脂肪的食品。
症状六:睡醒了也非常疲劳
危险征兆:心脏病的信号
疲劳、乏力是各种心脏病常有的症状。心脏病可以使血液循环不畅,新陈代谢废物(主要是乳酸)即可积聚在组织内,刺激神经末梢,令人产生疲劳感。疲劳可轻可重,轻的可不在意,重的可妨碍工作。
但心脏病疲劳没有特殊性,它与其他疾病所导致的疲劳难以区分。另外,除了疲劳感还会有气短等症状。
支招:控制体重。心脏病重在预防,生活上控制体重,戒烟。合理饮食,建议做到“三低”,即低热量、低脂肪、低胆固醇。适量运动:有利于增强心脏功能,促进身体正常代谢,尤其对促进脂肪代谢,防止动脉粥样硬化的发生有非常重要的作用。
症状七:贪睡且难以睡醒
危险征兆:可能得了糖尿病
糖尿病病人出现白天嗜睡的可能性是其他人的两倍,因为是一种代谢疾病,所以这种病的表现多种多样,缺乏特异性。白天长期疲劳、嗜睡,也可能是糖尿病正在发生。
支招:查血糖。定期检查血糖,重视每年单位组织的体检。如果血糖在临界值,医生会建议进一步检查,如糖耐量试验,及早诊断积极治疗。日常生活中,要合理饮食,多参加运动,以提高自身免疫力的抗病能力。
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