发现诱发乳腺癌基因 有望开发新治疗手段

　　乳腺癌是女性常见的恶性肿瘤之一，而三阴性乳腺癌侵袭力极强，远转移风险大，预后差，是乳腺癌中最致命的类型之一。据英国《每日邮报》报道，英国的一项新研究发现了诱发三阴性乳腺癌的基因，有望提供新的治疗手段。

　　科学家发现诱发乳腺癌基因

　　BCL11A基因发挥关键作用

　　在乳腺癌的发病中，三阴性乳腺癌占了1/5，常见于20岁-30岁的女性身上。乳腺癌的治疗药物，比如被称为“黄金药物”的他莫昔芬和“神奇药物”赫赛汀对于三阴性乳腺癌来讲是没有效果的，而且预后比其他的疾病要差。

　　英国剑桥桑格研究院的研究人员对3000名女性的研究发现了一个名为BCL11A的基因，在三阴性乳腺癌的发展中特别活跃。携带此基因的妇女会得更恶性的乳腺癌。

　　小鼠实验证实了该基因的重要性。注定患乳腺癌的小鼠在这个基因被灭活后仍然得以生存，且关闭细胞中该基因的表达方式能使它们患癌症的几率大大降低。

　　三阴性乳腺癌往往比其他类型的乳腺癌更具侵略性。研究表明，它更可能扩散到乳房以外的区域，而且治疗后容易复发。这些风险在治疗后的最初几年达到最大。

　　英国癌症研究中心的艾玛·史密斯博士表示，弄清楚了此基因在三阴性乳腺癌中发挥的作用，或许可以开发出新的治疗方法来应对。但这些结果来自于小鼠实验和细胞生长研究，因此仍处于初期阶段。下一步将研究该基因是否会在妇女患乳腺癌上起着同样的作用，并且是否有开发新药物的可能。

　　任何人都有可能得三阴性乳腺癌，但以下三类人群更可能受影响：

　　1.年轻人。三阴性乳腺癌常见于40岁或50岁以下的人群，而其他的乳腺癌类型更可能发生于60岁以上的人群。

　　2.非洲和拉美裔女性。三阴性乳腺癌影响最多的是非裔美国女性，其次是西班牙裔女性。一项研究发现，黑人妇女患三阴乳腺癌的风险是白人女性的3倍。

　　3.拥有一个BRCA1基因突变的人：携带有BRCA1基因突变的人更易患乳腺癌，且常见于50岁以下的人群。

　　三阴性乳腺癌与其他形式的乳腺癌一样，可通过手术、放射治疗或化疗。

　　吃东西之前要清洁干净，去除细菌。我们都知道蔬菜、水果洗洗更健康，但是细菌无孔不入，哪些细菌最常见，最爱藏在哪里?而哪些细节最容易被我们忽略，看起来干净的食物却最会“藏污纳垢”呢?

　　最常见的致病菌有哪些

　　肉毒杆菌：偏爱高蛋白食物。肉毒杆菌是自然界广泛存在的一种细菌，在土壤、动物粪便等地方经常可以见到它。它尤其喜欢肉肠、火腿等富含蛋白质的食品，同时在豆制品和煮熟的黄豆、豆酱类食品中也可能含有。在我国的新疆、青海等少数民族地区，几乎每年都会出现因自制发酵肉制品而导致中毒甚至死亡的事件。

　　沙门氏菌：多在动物性食品中出现。它是导致我国食物中毒的主要元凶之一，通常寄居在人或动物肠道内。它主要污染动物性食品，包括禽畜类、蛋类、奶类及其制品，如果没有彻底加热，则可能感染。美国曾多次出现大规模沙门氏菌污染事件，包括鸡蛋等，前不久四川眉山一所学校几百名学生食物中毒也是因为它。

　　金黄色葡萄球菌：污染乳类、肉类和剩饭等。人和动物是主要携带者，食品受其污染的机会很大，比如前两年曾出现速冻水饺中含有金黄色葡萄球菌的事件，其原因在于原料肉在切割加工过程中染菌或操作人员带菌。

　　副溶血性弧菌：主要污染海产品。它存活能力强，在抹布和砧板上能生存1个月以上。如今，由它引起的食物中毒在沿海地区已排在第一位，内陆地区由它引起的食物中毒也呈上升趋势。

　　大肠杆菌：常在肉类、乳品、生蔬菜、海鲜等食物中出现。大肠菌群不一定都会致病，但其家族中也有一些“危险分子”，比如导致日本“雪印”乳品倒闭的大肠杆菌O157：H7，导致德国数十人死亡的大肠杆菌O104：H4。

　　以上致病菌一般都会引起呕吐腹泻等症状，严重的可能致命。要想远离它们的伤害，需要从以下几个方面做起：选择新鲜安全的食品;避免生熟食品交叉污染，比如加工生熟食品的用具要分开使用，生熟食物要分开存放等;在接触生禽、生肉、生鱼后，要再次洗手，方可接触其他食品;食物要烧熟煮透，特别是肉类、乳制品等易被致病菌污染的食品;做熟的食品应尽快吃掉，夏秋季节在常温下存放不应超过4小时;食品应贮存在60℃以上或4℃以下，在冰箱内存放的饭菜必须回锅充分加热。