追踪旧酒瓶藏身南湖制假窝点

　　《一箱“军供酒”成本七八十块卖520元》追踪

　　10万个旧酒瓶藏身南湖制假窝点

　　涉案者把回收的品牌酒瓶拿洗衣粉洗洗卖给制假者年入二三十万

　　回收来的品牌酒酒瓶，用洗衣粉清洗后再卖给制假酒者进行灌装、包装。昨天中午，兵团第四师公安局经侦支队在乌市南湖南路发现了专门为制假酒者清洗酒瓶的窝点，在13间房子中共发现五粮液、茅台、天之蓝、郎酒等十余个品牌酒的回收酒瓶10万多个，以及12万个瓶盖。

　　当日，民警在南湖南路绿风三巷发现4户人家专门清洗酒瓶，他们租用了11间房子，在南湖南路还有两户人家分别租了一间房子清洗酒瓶。民警在这些房间中还查获了半成品包装5110个、300个手提袋，涉案价值24万余元。

　　1月19日15时，民警正在搜查乌市南湖南路绿风三巷一处自建房，房间里有泡在热水中的茅台酒瓶。

　　当天15时左右，记者在南湖南路绿风三巷的窝点处看到，自建房共有4层，进入院中就能闻到浓浓的酒味，制假者主要在一楼、二楼，共4家。

　　进入其中一家的屋中亚心网记者看到，门口一个白色大桶中、厕所地上、水盆里，都有一些要清洗的酒瓶，一些袋子中码放着已清洗过的茅台酒瓶子。里间屋里则堆放着四五十袋已清洗过准备出售的国窖1573等酒的瓶子。其他几家的情况基本类似。

　　兵团第四师公安局经侦支队支队长苏克勤说，前期经过连续3天抓捕后，他们破获了特大制造、销售假冒系列白酒案(详见《一箱“军供酒”成本七八十块卖520元》)。“审讯时，嫌犯刘某交代，自己除从内地批发酒瓶外，大多是从南湖南路购买回收酒瓶。我们是1月19日13时30分左右抓捕这3处自建房的人的。”

　　另一位民警说，通过简单询问得知，这些酒瓶大部分是从酒店、餐馆回收的，还有一部分来自废品收购站。“有些酒瓶不要钱，清洗后每个可卖0.25元，而茅台、梦之蓝的酒瓶要贵一些。有些带包装他们以20元一套的价格回收，清洗后每个加价5元出售”。

　　刘某交代，此处窝点已存在四五年了，此处清洗过的瓶子主要在疆内出售，最多时一天会有十几个制造假酒者来购买酒瓶。“刘某说此处一家一年可以挣20万元-30万元，打掉这里的窝点，没了生产假酒的原材料，乌市市场假酒可减少60%-70%”。

　　民警介绍说，所有这些白酒的厂家都有要求，不会回收已拆解的白酒酒瓶。“这些清洗瓶子者出售酒瓶，无疑助长了制造假酒者的嚣张气焰。现场缴获的酒瓶制成酒后，市场价从几十元到1800元不等”。

　　民警说，从现场缴获的包装、劣质散酒分析，有些清洗酒瓶者还会制造假酒出售。

　　目前，警方仍在调查此事。

　　追溯技术助力食品打假 从源头杜绝“真瓶装假酒”

　　在人人关注食品安全的背景下，关于食品追溯的话题也逐渐被消费者熟知。新修订的《食品安全法》第四十二条也明确规定了食品生产经营者应建立食品安全追溯体系，保证食品可追溯。对此，有专家表示，追溯技术有助于解决食品造假等问题，通过追溯系统的应用，可对食品生产企业的产品实现来源可查、去向可追，责任可究。

　　首届中国(北京)食品追溯技术全产业链高峰论坛现场

　　今日，首届中国(北京)食品追溯技术全产业链高峰论坛暨展览会在北京举行。全国政协委员、质检总局原副局长、中国检验检疫学会会长魏传忠表示，2015年新修订的食品安全法提出国家建立食品安全传承追溯制度，鼓励食品生产经营者采用信息化手段采集、留存生产经营的信息，建立食品安全追溯体系，这意味着追溯技术已经从单纯的技术层面上升到了国家政策层面，追溯技术也由此成为国家对食品质量进行监管有力的政策保障。

　　他强调称，一些知名的食品企业的产品屡受假冒、仿冒产品的困扰，通过食品追溯系统，可以从源头、生产环节、流通环节，彻底杜绝假冒食品的出现，有助于增强消费者对食品安全的信心。

　　中国经济网记者注意到，在食品仿冒问题中，“真瓶装假酒”的情况较为严重。对此，国家防伪工程技术研究中心主任尤新革对中国经济网记者表示，目前最新的食品追溯及防伪技术，已经从外贴标签，辨别颜色一类的物理防伪改进为利用互联网的电子信息技术防伪，以瓶装水为例，每瓶水的包装和水体都有后台数据支持，只要开盖后扫描盖内的二维码，后台系统便会自动在数据库中删除该水的食用信息，当该瓶装水的包装被不法分子利用灌入假水时，消费者在扫描信息时就会收到提示信息，利用互联网让食品包装作废，从源头杜绝“真瓶装假酒”的现象。