女子减肥过度皮肤下垂 成“老奶奶般的身材”

　　来自英格兰的新婚新娘Kristina Miles 原本计划减肥， 希望自己能够比以前更加性感惹火。在坚持不懈的五年努力下，成功减下57磅(52斤)的体重，然而这一切却出乎预料的毁了Kristina 的夫妻生活。这名年仅23岁的新娘，将自己的体型从24码劲减到了如今的14码。由于过度的减肥导致胃部皮脂开始松弛下垂，俨然变成为了“老奶奶般的身材”。

　　Kuristina 哭诉道自己对如今的身材是如此的不满：这不但没有使自己看起来更加性感惹火，反倒让自己无法与丈夫Ashley 亲热。这位健美爱好者如今向整形医院伸出了求助之手，为了挽救回岌岌可危的婚姻Kristina 担心也许再次吃胖是她现在唯一的选择。Kristina，是三个孩子的母亲(两个女儿分别为1岁和5岁以及一个4岁大的儿子)说道：“我实在是无法忍受这样的自己。这简直就像被困在皮肤的监牢里。我只是希望能够在婚礼上大放光彩，却万万没想到一节食几乎毁了我的一切生活。”

　　Kristina哀诉道自己松弛的皮肤不仅毁了自己的婚礼并使得他们在初婚的第一年犹如噩梦般难熬，Kristina对自己的外貌也感到愧疚不已。

　　“我觉得仿佛藏了一个天大的秘密在我的婚纱底下。每个人都认为我看起来十分可人，他们却根本无法得知藏在外表下的一切是如此的不堪入目。”Kristina 回忆说她不曾让自己令人咂舌的身体状况影响到婚礼的进程也曾试图让自己的婚姻重新走上正轨。“我的丈夫其实是娶了一个老太太。我们结婚后的第一年简直就是个梦魇，我是多么渴望能够再次回到正常。有的时候我甚至恨不得能够把我自己给切碎。”二婚并已育有一子的Kristina 为了使自己在婚礼上给丈夫Aheley 留下深刻的印象而开始疯狂减肥。

　　婚前，当Kristina 试穿过一件又一件婚纱却没有一件合身之后，她暗自下定决心要开始减肥。Kristina 说：“当我拿着一条我心仪的婚纱走进试衣间，我看上去是如此的肥胖，几度面目狰狞的想要把自己给塞进衣服里。然而最终我面红耳赤、汗流脊背的走了出来。那一刻我的眼泪差点都要喷涌而出了!我默默的把裙子放下了，羞愧的冲出了婚纱店。”

　　当节食成功的几周之后，Kristina 的医生给她开了些许非处方药来帮助她进行减肥。Kristina 以每个月大约6磅(大约6斤)的速度疯狂减肥着。当Kristina 看见自己的身材从24码减到了14码曾高兴不已。然而随着体重的剧减，Kristina 逐渐发现自己的脂肪也开始融化，只留下了松弛下垂的皮肤。

　　“新婚之夜本应该是十分欢愉的，可是我却因为太有‘自知之明’的一点也不觉得享受。我觉得当我胖嘟嘟的时候甚至更为性感。我就像是一个怪物然而Ashely却安慰我说没事不要太紧张了。”

　　绝望的Kristina原本想要向整形医生求救。整形医生曾提议Kristina 进行胃部皮脂移除手术，但医院却拒绝接受这一高危的手术。并且事实上，Kristina本身也无法支付高昂的整形费用。“我们并没有足够的资金来进行私人手术。这大概会耗资10000磅。”Kristina 也承认在她手足无措的时刻也曾想过开始再次拾起垃圾食品去填满自己空缺的腹部皮肤。她无奈的说道：“这也将意味着我为减肥所做的努力全部都付水东流了。我如何能忍受这样的一个自己。我无时无刻不觉得自卑和焦虑。”

　　点评：减肥一定不要急于求成，追求速度，速度太快不仅影响健康，更直接的会导致皮肤失去弹性，松弛和下垂。再者，基础体重过大，减肥成功后都会或多或少地遇到皮肤松弛的问题，因此，要注意预防肥胖，不要等到胖得不可收拾了再减肥，这样身心疲惫。

　　近两年来，按照国家卫生计生委的统一部署，江苏完成了《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB7718-2011)等8项食品安全国家标准的跟踪评价任务。在认真总结国家统一跟踪项目的基础上，江苏在标准跟踪评价模式、内容、报告程序等方面进行了试点，基本探索出一套系统、有效、可操作的食品安全标准跟踪评价工作机制和方法。

　　自2013年10月起，江苏省卫生监督所在苏南、苏中、苏北各选取1个县(市)开展食品安全标准跟踪评价试点工作，依托试点县(市)卫生监督机构，承担全省年度国家标准跟踪评价工作，锤炼基层卫生监督机构标准跟踪评价工作能力。

　　在试点县选择当地规模食品生产经营单位、食品安全监管部门和检测机构作为跟踪评价点，选取具有行业代表性和一定食品管理能力的企业作为哨点企业，系统收集食品安全监管部门、检测机构及食品生产经营企业在标准执行过程中出现的问题和用现有专业知识难以解释的食品安全案例等相关信息。

　　江苏开展标准跟踪评价试点工作的主要做法有：

　　一是层层开展工作培训，使试点单位充分了解标准跟踪评价的目的、意义、方法、任务和要求;

　　二是设立相关工作机构，试点县卫生监督所成立食品安全标准管理科室，明确专、兼职人员承担具体业务工作;

　　三是建立信息员制度等跟踪评价信息报告机制，统一信息报告卡、月报表、报告流程、档案管理等制度，每个哨点企业明确1名标准管理信息员，负责标准跟踪评价信息管理;

　　四是建立食品安全标准跟踪评价信息报告平台，组织研发跟踪评价信息报告软件，建立食品安全标准数据库，标准跟踪评价数据实现即时上传、随时分析，有效提高了标准跟踪评价工作的实用性、敏感性和时效性。

　　通过一年多的试点，试点县(市)的标准跟踪评价工作已经进入常态化，跟踪的标准范围涵盖国家标准和地方标准，实现了广覆盖的连续跟踪，试点县卫生监督机构食品安全标准管理实现从无到有，能力得到显著提升，同时以此为抓手，帮助企业解决实际问题，为当地食品行业发展发挥积极作用。试点县的经验为江苏全面开展标准跟踪起到示范作用，实现了“边建设、边规范、边提高”的初期目标。

　　2015年江苏省卫生计生委计划将食品安全标准跟踪常态化管理和项目化管理相结合的模式，推广到全省13个地市。