一种微量元素可以延年益寿

　　锂是一种存在土壤里的金属，在医学上用于治疗狂躁抑郁紊乱症。科学家还不能确定，这种金属物质是否是一种必需的营养素，锂的缺乏是否会导致情绪紊乱。相关研究：清华大学Nature新文章聚焦躁郁症;台湾学者发现预测双相障碍锂疗效的SNPs。

　　最近，伦敦大学学院(UCL)带领的一项研究发现，当给予低剂量的情绪稳定剂锂时，果蝇的寿命能够延长16%。我们对于“锂是如何稳定情绪的”知之甚少，但是，当科学家们调查它是如何延长果蝇寿命的时候，他们发现了一种可能减缓老化的新药物靶标——称为糖原合酶激酶3(GSK-3)的分子。

　　本文首席研究员、哈佛大学医学院的Jorge Iván Castillo-Quan博士解释说“为了改善我们生命的质量和长度，我们必须通过延长我们生命中最健康的时期，来延缓衰老相关疾病的发生。确定衰老的一个药物靶标，是实现这一目标的一个至关重要的步骤，通过靶定GSK-3，我们可以发现新的方法，控制哺乳动物(包括人类)的衰老过程。”

　　该研究小组发现，锂可通过阻断GSK-3，并激活另一个称为NRF-2的分子，来延缓衰老，这个分子存在于线虫、果蝇和哺乳动物(包括人类)中，对于保护细胞不受伤害是很重要的。根据科学家介绍，GSK-3可能是控制衰老的一个可能的药物靶标。

　　这项研究发表在4月7日的《Cell Reports》，发现当在生命后期给予低剂量的锂时，不管雄性和雌性果蝇的基因组成如何，它们的平均寿命都比正常果蝇要长。服用低剂量的锂后，随着果蝇继续正常进食，几乎没有发生副作用，并且它们产生了健康的后代。

　　研究人员给160只成年果蝇服用不同剂量的氯化锂，来衡量其对寿命的影响。较高的剂量可缩短寿命，但是，与服用氯化钠的果蝇相比，服用较低剂量氯化锂的果蝇寿命延长了平均16%，最高为18%。

　　当锂被作为一种瞬态的、一次性的治疗时，也会产生益处。在生命晚期接受一次性剂量的果蝇，它们的寿命最多延长了13%，年轻的苍蝇服用低剂量的氯化锂15天，然后在剩余的生命中加以控制，它们的寿命也更长。

　　本文共同作者、伦敦大学学院癌症研究所的Ivana Bjedov博士解释说：“我们在不同条件下研究了成千上万只果蝇，以监测锂的影响以及它如何延长寿命。我们发现，低剂量的锂不仅延长寿命，而且还能保护身体免受压力，并阻止高糖饮食果蝇产生脂肪。低剂量的锂，也能够抵御更高的、有毒剂量的锂和其他物质(如农药百草枯)的有害影响。”

　　本文首席研究员、伦敦大学学院健康老龄化研究所和马克斯普朗克衰老生物学研究所主任Dame Linda Partridge说：“我们的目标是确定某种干预衰老的方法，最终目标是保持我们的健康，并缩短我们的晚年时间，因为那个阶段我们会遭受身体功能的衰退和疾病。这可以通过饮食、遗传学或药物进行干预，这就是为什么我们想确定有前途的药物靶点。我们在苍蝇中观察到的对低剂量锂的反应，是非常令人鼓舞的，我们下一步的目标是，在更复杂的动物身上靶定GSK-3，最终目的是开发一种药物，在人类身上进行测试。”

　　去年3月份，来自美国斯克里普斯研究所(TSRI)、梅奥诊所和其他机构的一个研究小组，确定了一类新的药物，可在动物模型中显著减缓老化过程——缓解虚弱症状，改善心脏功能，延长健康寿命。科学家将这种新的药物称为“senolytics”。这一新的研究结果发表于《Aging Cell》杂志(直击衰老细胞要害的长寿药)。

　　据英国报道，几十年来，人们都被灌输低脂牛奶更有益健康的观点，但这一观点遭到科学家们反驳。研究发现，全脂牛奶能降低人们患糖尿病风险46%，还可助人们减轻体重。

　　以往，低脂被认为是有益身体健康的，且能极大帮助抑制肥胖。然而现在，两项最新研究表明，人们最好还是选择全职乳制品。科学家们断定，比起食用脱脂乳制品的消费者，食用全脂乳制品的消费者通常更显体态轻盈。另外，比起青睐低脂牛奶的消费者，饮用全脂牛奶的消费者患糖尿病风险低46%。

　　世界卫生组织的报告表明，全世界糖尿病频频高发，令人震惊。

　　目前，全球有4.22亿人受此致命疾病侵扰。仅仅34年间，患糖尿病的成人数量便增加了三倍，几乎每11人中便有1人可能患糖尿病。全球范围内，男性患糖尿病人数多于女性。专家认为，糖尿病患病率飙升，肥胖病是罪魁祸首。

　　几十年来，主流饮食指南都向大众推荐低脂乳制品，鼓励大众拒绝全脂乳制品。这些指南是基于骨骼健康和预防心血管疾病而提出的。然而，科学小组发现，无论是低脂还是全脂乳制品，对传统心脏病的引发因素都没有明显作用。

　　两项研究皆表明，高脂肪食物有益于人体健康。在一项研究中，科学家们耗时15年，分析了3333名成年人的血液，得出肯定结论——更常食用全脂乳制品的人们，患糖尿病风险更低。

　　另一项侧重于全脂与低脂乳制品对肥胖症影响的研究，耗时11年，追踪18438名女性，发现其中8238名在11后变得过度肥胖，然而食用高脂肪乳制品的女性肥胖的比例则小得多。因此，科学家们断定，更多摄入高脂肪乳制品更有利于抑制体重增加。

　　心脏病专家建议，心脏衰弱的病人避免食用低脂产品，鼓励多摄入全脂乳制品和其它饱和脂肪。

　　专家解释，胆固醇水平降低其实会增加心血管疾病死亡率。同时，60岁以上的健康老人，胆固醇水平通常很高，因此长寿。

　　研究负责人表示，该项研究或能明确膳食脂肪与二型糖尿病之间的关系，提倡人们更多食用高脂肪乳制品，以预防二型糖尿病。