台湾永成公司油槽遭拆除 揭台湾黑心油事件

　　2014年引起两岸轰动的台湾黑心油事件，以饲料油冒充食品猪油的台湾永成公司，因违法扩充油槽，11月4日、5日遭嘉义县政府拆除23座油槽及铁皮仓库。而台湾监察院5日亦要求卫福部议处相关失职人员。

　　嘉义县政府指出，去年爆发的黑心油事件引起社会恐慌，检警查出设于嘉义县的永成公司，涉嫌以少量猪油为基底，添加其他饲料油、回收油，假冒食用猪油贩卖给正义公司长达四年。

　　嘉义县府经济发展处表示，永成公司违法在农业用地上扩充厂房设施，地政处已依区域计划法规定处以罚锾，因此针对建筑部份已裁定违章建筑的範围执行强制拆除作业。 县政府并将永成油槽列入优先拆除对象，所需经费26万元(新台币，下同)也将向业者索取。

　　而县长张花冠则指出，永成案已严重造成社会不安及打击民众对食品安全信心，嘉义县作为台湾最重要农业县之一，是农业与食安的领头羊，往后将让嘉义县的农业生产规格与国际接轨。

　　永成公司总经理蔡镇州2014年7月底遭嘉义地方法院判处有期徒刑15年、併科罚金2800万元;副总经理蔡耀鋐也处徒刑8年;生产黑心油的油槽及管线则由嘉义地检署查封，至今遭拆除。

　　另外，台湾监察院5日通过对监委提案纠正卫福部，要求卫福部议处相关失职人员。提案监委认为，早在去年10月9日卫福部就透过电报知悉来自越南大幸福公司的油品均非食用油脂，但迟至10月27日才强制下架，因此点名卫福部次长许铭能等人难辞其咎。

　　揭台湾黑心油事件始末

　　2014年10月8日，台南市地检署发布新闻稿表示顶新集团旗下“正义”油品多项产品使用了劣质猪油。据调查顶新“正义”油品的重要上游供货商是嘉义县永成物料公司。事发后台各县市卫生局进行全面稽查、下架行动。台北市卫生局表示，有7处夜市的21个摊位曾使用“正义”问题油品。高雄市卫生局封存60多项有问题的“正义”油品。“食药署”公布正义公司自主下架以及下游业者主动通报自主性下架油品清单，截至12日，共有222项产品使用正义劣油。

　　顶新“黑心油”事件在岛内引发轩然大波。美国15日社论以《台湾品牌信誉再遭黑心食油重击》为题，报道了台湾“黑心油”事件。在台湾厘清劣质油的影响范围之前，香港采取预防性回收措施，扩大回收范围，连植物油也在回收之列。澳门民政总署16日宣布，暂时禁止进口源自台湾生产的食用油，直至有证据证明不存在食品安全风险为止。12日厦门市海关退运了顶新集团的256吨产品。

　　“黑心油”事件引爆岛内民怨，台湾从当局到地方展开抵制顶新运动。马英九在13日深夜召开“国安会议”强烈呼吁民众与台当局连手，对于黑心产品及企业的黑心行为，予以查办、抵制到底。民进党中常会发布5项决议，呼吁业者遵循食品安全规范，痛斥马当局失职失能，推动“食品安全基本法”的制定，强调地方政府加强食品安全工作面临法令不完善、人力与资源不足等困难。彰化县的顶新集团总部、嘉义县永成物料公司成为民众抗议的目标。新北市41家公有零售市场、15个商圈以及各大夜市展开连署拒用顶新产品的行动。22个县市政府令其辖区内学校禁售顶新食品。台北市餐饮业职业工会理事长林金城也自发开展联署运动，号召饭店、小吃店无限期拒用顶新产品，目前已有200多成员参与。

　　天河区冼村的卢伯今年72岁了，由于患有膝关节病，不仅痛了5年，关节还出现了严重变形。但是由于害怕手术疼痛，他坚持用中药和做康复理疗，疼痛难忍就卧床休养。然而，病情不但没有好转反而愈发严重，近几个月他的膝关节常常痛到无法下地行走。经过检查，医院骨关节外科教授认为，卢伯之前的治疗方式不仅未起到积极的疗效，甚至放任了关节的退化进程，错过了最佳的治愈时期。

　　教授指出，当前大部分老年人对膝关节病的认识存在三大误区：

　　误区一

　　早期关节酸痛，我吃点止痛药，忍一忍就好

　　多数的早期膝关节软骨面损害的患者，在最初只是上下楼时膝关节疼痛，此时他们并不在意，往往采用补钙、吃止痛药的方式来解决。查振刚说，为什么上楼痛下楼痛?那表明关节软骨已经磨损，由于失去软骨的润滑和保护，走路时膝关节会感觉酸痛。而补钙应对的是骨质疏松，对治疗软骨磨损没有帮助。止痛药也只能解决一时的疼痛，但已经磨损掉的关节软骨无法得到修复。

　　教授认为，在早期软骨磨损时，建议给关节腔注射透明质酸来治疗。这个治疗有三大功能，第一个是润滑关节，减少摩擦，从而减轻疼痛。第二，增加软骨的修复功能，透明质酸本身就是软骨分子结构里的重要组织。第三，当人体的透明质酸的量减少了，注射外源性的去诱导内源性的生成。

　　误区二

　　关节痛，我长期卧床休息就好了。

　　在病情进一步加重后，患者就错误地认为是自己的关节老化了，无法医治了，从而选择不运动、不下地，长期卧床休养。查振刚说，软骨的损伤后不能爬山，但是软骨的有效锻炼却不能停。病人要在不负重的情况下锻炼肌肉，从而来保证关节的稳定性，因为肌肉韧带萎缩之后也会引起关节不稳。

　　另外，关节痛导致长期卧床这是非常可悲的。老年人不运动会有很多的副作用产生，比如严重的骨质疏松会诱发脊柱的压缩性骨折。因此，对于老年人而言，即便关节损伤也应该继续保持运动，特别是不负重的运动，像躺在床上做屈伸膝关节的运动，或者坐姿屈伸膝关节均对锻炼是有帮助的。

　　误区三

　　听说关节手术很痛，人年纪大了，还是不要去做手术

　　有的患者由于害怕手术疼痛或者担忧术后无法很好康复而拒绝手术治疗，宁愿在关节疼痛发作时选择一味的“忍”，殊不知关节每疼一次，病情就会加重一分，炎症反应的时间越长，有害物质对关节软骨的破坏就越大。

　　教授认为，当关节已经达到晚期病变，比如关节腔狭窄严重甚至消失，严重的关节内翻或者外翻，腿伸不直也弯不了，就要赶紧手术了。目前，人工关节表面置换术早已实现无痛手术和无痛康复。即便老人家有高血压、糖尿病、心脏病，在手术中内分泌、心血管、麻醉多学科协作配合还是可以手术的。

　　目前，人工关节表面置换早已打破“伤筋动骨100天”的说法。查振刚说，人工膝关节表面置换手术后，只要麻醉一消失，患者就应当主动练习踝关节屈伸了。在第二天，患者就可以坐起练习90°的膝关节自然垂下和屈伸。如果患者体力足够，加上医生判断患者体征良好的话，在手术后一两天，患者就可以下床站立了。经过一定的站立练习之后，患者很快就能在步行器的帮助下行走了。

　　Tips

　　早中期膝关节炎治疗

　　六法则

　　1、 关节腔内注射透明质酸 ，每周1次，连续5次一个疗程。

　　2、口服关节软骨补充剂。口服一日3次，每次2片(第一个月);第二月开始每日2次，每次2片，一般长期服用，症状消失时，可间隔1-2个月，再循环使用。

　　3、进行关节的有效运动。

　　(1)平卧床上进行屈伸膝关节;(2)不负重(坐姿)屈伸膝关节。

　　4、 按摩关节周围(环形按摩，双手握膝盖旋转按摩，每日3次，每次3分钟。

　　5、三不做：不登山、不打太极拳、不负重上楼。

　　6、饮食上多吃有利于关节软骨代谢的富含钙质、胶原的食物，比如牛奶、豆浆、贝壳等海产品、花胶、水鱼唇边、鱼嘴、凤爪、猪蹄等。