神奇：电脑可帮助戒烟

　匹兹堡大学的一项研究指出，基于计算机的戒烟软件，包括借助尼古丁口香糖，可以为不同 的人提供因人而异的戒烟辅助。研究职员发现，使用戒烟电脑软件的吸烟者，比光吃尼古丁 口香糖或听录音磁带的人，戒烟成功率进步了50%。这一软件是劝人成功戒烟的文字材料， 并且配合帮助戒烟的尼古丁口香糖。文字材料带有不同情况的吸烟者的不同选择，因而针对 性和说服力较强。在6个星期内，使用电脑软件的人的戒烟率，比吃口香糖和听录音的人的戒烟率高45%。

来自台湾的调查发现，台湾均匀每人烟龄21年，一天吸烟27根，若以均匀一根烟吸15口来计算，吸烟行为已不自觉重复达310万次。

吸烟的300万次动作究竟有多惊人?以不吸烟者的日常行为为例，21年的刷牙次数，若以一天2次计算，也不过才1万5千次;一天洗8次手，21年也才约六万次左右。

不少烟瘾君子表示，最不习惯手上没有拿烟、嘴巴没有叼烟的感觉，这种空虚感，让戒烟屡屡破功。看来，想要成功戒烟需要同时克服戒断症状及惯性

　戒烟限酒一直以来都是人们推崇的健康生活习惯之一，大量的研究证实，天天饮用适量葡萄酒(俗称“红酒”)对人体健康有益，尤其对有着“生命杀手”之称的心脏病，预防效果最为明显。

中国农业大学食品科学与营养工程学院葡萄与葡萄酒研究中心副教授潘秋红博士先容，人体肥胖、血管堵塞、脏器功能下降，这都是由于酸性物质摄进过多，适当保持机体处于弱碱性状态对人体健康非常必要。而葡萄酒正是含酒精饮料中少有的碱性饮料之一，在摄进大鱼大肉等酸性食品时，饮用适量的葡萄酒对中和人体的酸碱度非常有帮助。

导致心血管病的罪魁罪魁是血液中高含量的胆固醇和血脂。葡萄酒中高含量的多酚类物质——“白藜芦醇”可减低血液中的坏胆固醇和血脂的含量，从而减轻动脉粥样硬化和心脏病。另外，它还含有超强抗氧化剂，可清除身体中产生的自由基，保护细胞和器官免受氧化，令肌肤恢复美白光泽，所以葡萄酒素有“老年人的牛奶”之称。

　喝葡萄酒受益最大的是法国，法国人喝葡萄酒和中国人喝茶一样没有什么深奥的的理由。有调查显示，法国中年男子每10万人中，每年有95人由于心脏病死亡，而美国却有256人之多。法国人的葡萄酒饮用量高居世界之首。大量饮酒和高热量的食品没有让法国人患心脏疾病的几率上升，这种现象被称为“法国悖论”。

潘秋红博士说，葡萄酒酒精度数一般为12°～16°，维生素含量很丰富，并含有锰、锌、钼、硒等微量元素。但葡萄酒究竟是酒，正所谓“水能载船亦能覆船”，虽说度数不如烈酒高，但假如长期过量饮用，或是酗酒，同样会造成人体吸收酒精过量。当肝脏不堪重负，没法排出的毒素就会日渐积累，使身体其它器官性能衰退，甚至出现肝硬化。