大连市药监局检验126个蔬菜样品受检9成以上合格

　　今年8月起，市食品药品监督管理局在全市范围内开展为期5个月的市场销售食用农产品质量安全专项整治行动和密集监督抽检，目前，9月份蔬菜监督抽检工作已经结束。检验结果显示，除个别品种外，大连市场销售蔬菜质量状况基本良好。

　　市食品药品监督管理局监管人员在全市14个区市县(先导区)的4处批发市场、9处农贸市场、3处商场超市，抽取市场销售的黄瓜、豇豆、结球甘蓝、青椒、西红柿、芸豆、茼蒿、韭菜、芹菜等9种蔬菜样品126个，检测项目包括甲胺磷、氧乐果、甲拌磷、乐果、敌敌畏、毒死蜱、多菌灵、克百威、百菌清等26项指标。经检验，117个样品合格，9个样品不合格，合格率92.86%。

　　不合格原因分别是：3个韭菜样品多菌灵超标，2个芹菜样品氧乐果超标，1个芹菜样品毒死蜱超标，1个芹菜样品和1个茼蒿样品甲拌磷超标，1个芹菜样品检出禁用农药克百威。

　　市食品药品监督管理局已将此次监督抽检不合格报告送达9户被抽检业户，9户均未提出复检申请。相关区市县市场监管部门已依法对涉嫌销售不合格食品的8户经营者进行了立案调查处理，对监督抽检中发现的使用国家禁用农药涉嫌犯罪的，已移送公安机关追究其刑事责任。

　　市食品药品监督管理局拟在12月份再次对全市市场销售的蔬菜进行监督抽检，对抽检不合格且没有落实进货查验记录制度无法举证产品来源的，要依法从重处罚。

　　同时，将进一步开展跨部门、跨区域案件协查，追根溯源，查清不合格产品的供货渠道直至生产源头。市食品药品监督管理局将把不合格产品检验及处理结果通报产地政府和相关监管部门，督促其加强食用农产品质量安全的源头监管。

　　蔬菜食用前反复清洗

　　市民们都很关心蔬菜的农药残留问题。如何清洗蔬菜，不把农药残留物吃到肚子里去?食药专家建议，蔬菜买回来后，不要立即食用，可以放置一段时间再食用。食用前，用清水反复把蔬菜表面冲洗干净，在清水里浸泡半个小时以上，可以去除韭菜、芹菜等蔬菜表面75%-85%的甲拌磷等水溶性农药残留。

　　此外，用淡盐水或者淘米水来清洗蔬菜，也能起到分解农药残留物的作用。蔬菜专用清洁剂对去除毒死蜱、氧乐果、多菌灵等脂溶性农药残留效果也不错。高温可以加快农药残留分解，如果选择生食蔬菜，可以把清洗后的蔬菜放进温热水中再次清洗一下，也能达到去除农药残留物的作用。

　　经过3年的研究，台湾成功大学教授李俊璋的研究团队发现，塑化剂进入男性体内会抑制睪固酮分泌，造成睪丸功能低下，研究建议男性应减少食用塑胶包装食物，还应减少用塑料袋、塑胶杯外带热食或饮料，以降低塑化剂摄取量。

　　2011年，台湾地区爆发大规模食品添加塑化剂超标事件，对台湾食品业及出口产生冲击。波及范围涵盖幼儿感冒糖浆、台北知名夜市小吃，运动饮料、果汁、茶饮等，当时查证全台可能受污染的产品超过500项，堪称30年来最严重的食品掺毒事件。

　　台湾成功大学工业卫生学科暨环境医学研究所教授李俊璋及其研究团队，16日发表“塑化剂与男性不育症”研究，该论文已在国际期刊发表。

　　李俊璋介绍说，2011年到2014年与成大医院不孕症门诊合作，筛选259名不育症男性成人为病例组，并筛选39名配偶已怀孕的男性为对照组，分别量测其体内塑化剂浓度与睪丸功能指标。

　　李俊璋表示，睪丸中的莱氏细胞分泌的特异蛋白INSL3，有预防精子细胞凋零的功能，且睪固酮有促使精子细胞成熟功能。研究团队研究证实，塑化剂进入成年男性体内，会影响莱氏细胞正常功能，并抑制睪固酮分泌;当INSL3与睪固酮都受到抑制时，可能导致*质量低下的情形。

　　研究结果发现，不育症成年男性体内塑化剂浓度约为对照组男性的1至2倍，当体内塑化剂浓度愈高时，INSL3愈低，体内睪固酮及游离睪固酮也跟着降低，睪丸功能明显受到影响。

　　他说，分析成年男性塑化剂的主要来源，可能有塑料袋及保鲜膜包装的冷热食、塑胶及泡沫塑料杯冷饮、塑料瓶装运动饮料及茶类。

　　研究发现病例组的每日摄取量都高于对照组成年男性;摄取量高者，体内塑化剂浓度也相对较高。

　　李俊璋还表示，塑化剂是一种定香剂，香味愈浓的产品含量可能愈高，建议尽量少用。不育症男性使用的个人卫生用品，包括沐浴乳、洗发乳、洗面乳、刮胡膏及香水等的使用量较高，而使用量较高者，体内塑化剂浓度也较高。

　　超三成沐浴露含有致癌化学成分?专家：冲洗干净影响小

　　近日，网上流传一篇“常用沐浴露洗澡会致癌”的文章，称目前市面上在售的沐浴露，超过三成都含有一种叫做对羟基苯甲酸甲酯的化学成分，而医生在乳癌的切片中，也发现了这种成分，由此推断出对羟基苯甲酸甲酯可能会致癌。

　　文章解释称，因为对羟基苯甲酸甲酯不会造成皮肤病变，所以一般人使用都不会有症状，但它会长期积累在人的肌肤皮下层，甚至渗透进体内各脏器，长期使用就可能诱发乳癌，特别是皮肤解毒能力很弱的小孩，尤其不能使用。文章最后建议大家，尽量选择用肥皂来清洁身体。

　　记者上网搜索了下何为“对羟基苯甲酸甲酯”，发现它又叫尼泊金甲酯，主要用于有机合成、食品、化妆品、医药的杀菌防腐剂，也用于饲料防腐剂。

　　记者了解到，在包括我国在内的很多国家，对羟基苯甲酸甲酯是被允许适量添加在食品中的。而国际标准规定，人每日摄取对羟基苯甲酸甲酯的允许量，为每公斤体重10毫克，也就是说长期超标准食用，才可能危害人体健康。

　　江苏省有机化学委员会委员朱红军接受采访时说，对羟基苯甲酸甲酯使用在化妆品中，已有几十年了，应该说是一种性能比较好的防腐剂。

　　网上文章称乳癌切片中发现了对羟基苯甲酸甲酯的成分，这是国外某大学公布的研究成果，但研究者自己也认为，因为缺乏健康人群的实验参照，并不能得出此种物质会诱发癌症的结论。

　　“一瓶沐浴露中含有多种化学添加剂，我们需要关注的是怎样安全、合理地运用这些添加剂。”朱红军说，沐浴露里一些表面活性剂及其杂质，对人体还是有影响的，但人们只要坚持一个好的习惯，沐浴后尽可能将沐浴露冲洗干净，这样对人体的影响就会比较小了。

　　对网上那篇文章建议大家尽量使用肥皂的说法，朱红军认为，肥皂相比沐浴露而言，对人体皮肤的影响还要更大一些。他说，肥皂的去污力很强，但同时它也会清洗掉皮肤表面的油脂，而这些油脂正是皮肤的天然保护剂。

　　沐浴露的选择及使用注意事项

　　如何选到质量放心的沐浴品

　　看成分：选不含“邻苯二甲酸盐”的沐浴用品 ，邻苯二甲酸盐是一种广泛应用于沐浴产品的苯类物质，有一定的毒性，对儿童危害比较大

　　看液体稀稠：儿童浴液、香波也都比成人的要稀。这是由于儿童洗护用品的配料性质决定的，任何厂家都不可能做得很稠。如果儿童洗护用品很稠，说明其绝对不是好产品。

　　看泡沫多少：儿童洗护用品虽然稀，但有一定粘度，泡沫不多。因为泡沫越多，说明产品的刺激性越大。

　　看洗后手感：洗了之后，感觉滑滑的，好像没有洗干净(实际上已经洗净)。

　　论功能：功能越简单越好。

　　闻气味：应尽量选择没有香味或者香味很淡的。

　　宝宝沐浴提示

　　事实上，许多婴幼儿洗浴产品上并不标注含有邻苯二甲酸盐。

　　所以给宝宝洗澡要掌握“四不原则”：洗澡不要过勤，水温不要过高，沐浴液不要过多，洗澡时间不要过长。以减少接触有害物质及保障皮肤健康。

　　沐浴用品使用要适量 沐浴用品的量要严格按照说明书用，宜少不宜多，并且不能直接涂在宝宝身上或小毛巾上，正确的做法是直接滴入备好的清水中，稀释了再用。

　　过度清洁和过度使用淋浴品易致宝宝生病 如易患湿疹和哮喘，还会破坏皮肤的屏障功能，降低机体抵抗力。

　　宝宝一岁前洗澡尽量用清水 一岁以内的宝宝，自身就有起保护皮肤作用的皮脂膜，建议家长只用清水给宝宝洗。