广西四大类10批次产品不合格 春节买年货要小心

　　临近春节，食品安全尤其受到市民关注。昨日，自治区食品药品监督管理局(以下简称自治区食药监局)公布第26期食品安全监督抽检情况，抽检8类食品235批次，其中10批次产品不合格。

　　根据相关要求，在国家食品药品监管总局食品安全抽检信息公告的基础上，自治区食药监局决定对2015年广西执行国家食品药品监督管理总局食品安全监督抽检的“餐饮食品”“茶叶及其相关制品、咖啡”“蛋及蛋制品”“蜂产品”“罐头”“蔬菜及其制品”“酒类”“食用油、油脂及其制品”共8类食品235批次抽检信息进行公告，其中合格产品225批次，不合格产品10批次。

　　这10批次不合格食品涉及餐饮食品、蜂产品、罐头和酒类。在对餐饮食品类抽检的56批次产品中，深圳黄记煌餐饮管理有限公司南宁第二分店因检出金黄色葡萄球菌，成为唯一不合格的餐饮。

　　执法人员分析，原因可能是餐饮店的食品加工卫生条件较差，在食品制作过程中受到微生物的污染，或食品加工人员带菌，造成食品污染所致。

　　在蜂产品类抽检中，广西田田蜜蜂园有限责任公司养蜂场生产的花粉(五味子)、花粉(油菜)、花粉(荷花)不合格项目是水分。

　　执法人员分析，花粉水分超标的主要原因可能是在对原料花粉进行干燥时，温度调节不当，加工工艺不合理，或食品包装密封性不好样品吸潮所致。

　　罐头类抽检的13批次中，玉林市鲜泉饮料食品有限公司生产的八宝粥因检出环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)上榜。

　　执法人员分析，本次监督抽检发现有一批罐头食品中存在超范围使用糖精钠、有一批酒类食品中存在超范围使用糖精钠和甜蜜素的情况。原因可能是企业为增加产品甜味而超范围使用。

　　在酒类抽检中，广西象州县区氏酒厂生产的象州米酒因检出糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)上榜，其他4家酒厂因酒精度不合格上榜。

　　执法人员分析，酒精度不合格可能是个别企业生产工艺控制不严格或生产工艺水平较低，无法有效控制酒精度的高低;也可能是个别企业为了降低成本，故意标高酒精度，以提高销售价格，欺骗消费者;也不排除生产者的检验器具未准确计量，检验结果出现偏差的情况。

　　针对食品安全监督抽检中发现的不合格食品，自治区食药监局已组织各地食品药品监管部门对不合格食品及其生产经营企业依法查处，并责令违法生产经营企业及时采取措施下架、召回不合格食品。

　　同时督促企业认真落实主体责任，查找问题原因并整改，防控食品安全风险。

　　小贴士

　　金黄色葡萄球菌是一种重要病原菌，可引起人体多种疾病。如局部化脓感染、肺炎等。

　　水分是花粉产品的一个重要理化指标，含量不达标将会影响产品品质。水分高的花粉易滋生细菌，导致产品变质结团，影响花粉的储存和食用，达不到保质期内的质量要求。

　　糖精钠、环己基氨基磺酸钠(甜蜜素)是具有增加产品甜味作用的食品添加剂，根据食品安全国家标准和相关产品标准的规定，不允许超范围使用添加剂。

　　酒精度又叫酒度，是指在20℃时，100毫升酒中含有乙醇(酒精)的毫升数。酒精度是酒类产品的一个重要理化指标，含量不达标主要影响产品的品质。

　　2016年1月28日下午，由北京海淀检察院举办的食品药品安全刑事犯罪研讨会暨“两法衔接”工作办法签署仪式在北京首农香山会议中心如期召开，北京市海淀区人民检察院检察长王伟、北京市海淀区农村工作委员会书记王桐慧、北京市海淀区食品药品监督管理局纪检组长吴洁、国家食品安全风险评估中心研究员苗虹、北京市人大代表王爱平、清华大学法学院教授张建伟、中国人民大学法学院教授谢望原、清华大学法学院教授黎宏、北京师范大学刑事法律科学研究院教授史立梅以及来自中国互联网协会、北京市第一中级人民法院、北京市公安局网安总队海淀驻区大队、北京市海淀区人民法院、北京市公安局海淀分局等单位的代表及媒体代表参加了本次会议。

　　本次会议立足于加强力度、持续打击危害食品药品安全的违法犯罪行为，深入开展“危害食品药品安全犯罪专项立案监督活动”，分为两大部分四个单元展开。

　　通过对“两法衔接”工作办法的签署及对危害食品药品安全犯罪相关问题的研讨，本次会议实现了打击食药犯罪、畅通两法衔接的目的。

　　在开幕致辞上，王伟检察长指出食品药品安全是关系百姓民生的头等大事，也是行政机关、司法机关的工作重点。

　　海淀检察院始终响应上级机关的号召，集中力量打击危害食药安全的犯罪，保障海淀百姓“舌尖上的安全”。随后，王伟检察长对于惩治食药违法犯罪行为提出了三点建议：

　　第一，切实推进两法衔接工作

　　尽管两法衔接需要多部门、多岗位、多环节的协调与配合，落实起来有难度，但检察机关仍应加大力度、破除困境，持续推进工作取得新进展。

　　第二，扎实开展调查研究

　　食药案件涉及的专业问题纷繁复杂，需要行政、司法等各部门与人民群众形成共同体，将各项制度贯彻执行到底。

　　第三，切实做好警示教育工作

　　要不断强化法制宣传力度，这既是对于不法分子的警示，也是对公众防范意识的提高。

　　随后，海淀区人民检察院副检察长刘惠分别与海淀区食品药品监管局纪检组长吴洁、海淀区农村工作委员会书记王桐慧签署了《海淀区食品药品行政执法与刑事司法衔接工作办法》及《海淀区农产品行政执法与刑事司法衔接工作办法》。

　　双方就如何继续完善食品药品及农产品领域内的两法衔接工作机制并进一步畅通案件流转程序这一核心问题经协商达成共识，为日后海淀区开展行政执法与刑事司法衔接工作奠定了良好的基础、提供了成功的借鉴。

　　在接下来的会议上，北京市人民检察院公诉一处处长王新环、北京市人民检察院侦查监督处处长王滨、清华大学法学院教授张建伟分别主持了题为“食药安全‘两法衔接’机制”、“食药安全刑事案件检测鉴定”、“食药安全刑事犯罪法律实务问题” 三个专题的研讨。

　　与会各方代表、专家学者分别就上述三个议题的经验做法、重点难点、问题及解决思路等展开了热烈的讨论。

　　通过研讨，各方对于如何健全两法衔接工作机制、如何完善食药安全刑事案件中的检测鉴定程序以及案件定性、刑罚裁量等相关问题拓宽了思路、深化了认识，为下一步开展具体工作提供了经验参照与方法路径。最后，研讨在中国人民大学法学院教授谢望原教授的总结性发言中结束。

　　本次会议立足于海淀区具体区情和工作实际，以打击食药犯罪、保障人民群众健康安全为宗旨，以完善食药领域行政执法与刑事司法衔接工作为目的，签署了“两法衔接“协议，并邀请了各方代表畅谈经验做法与现实问题，既有理论层面的探讨，又有实践层面的交流，切实为日后开展打击食药安全刑事犯罪、完善两法衔接工作机制提供了有益经验，赢得了与会各方的高度赞扬。