广东强化学校食品安全 火腿肠烤串等不得作为荤菜

　　记者10日获悉，省教育厅、省食药监局、省卫计委联合向社会发布了《关于进一步加强学校食品安全促进膳食营养均衡工作的通知》，对我省学校食堂食品安全提出严格要求，对培养学生科学饮食习惯提供指引，对中小学生每人食品摄入量参考值说明，并详细列出了一周参考食谱。

　　该通知首先对学校饭堂的采购、贮存、加工、供应等作出全流程规范，严控食品安全。

　　如要求，学校建立米、面、油、调味品、肉制品、果蔬及水产品等大宗食品原辅材料定点采购制度;建立采购台账，在食堂显眼位置公开原料采购情况。此外，通知明确，学生食用温度应不低于40℃;烧熟后在常温下存放超过2小时但少于4小时，或者冷藏不超过烧熟后24小时的，供餐前应再加热，加热时食品中心温度不应低于70℃。

　　此前有不少家长担心在校搭食营养搭配不合理，影响孩子的成长发育。对此，通知要求，学校带量食谱提前一周公示接受监督，且食谱每周不重复。

　　中小学生每日食物应包括谷薯类、蔬菜类、水果类、肉蛋类、奶类、豆类等种类，食材应从平衡膳食宝塔每一层食物中选用1-3种，至少10种以上食物组成膳食。

　　在搭配上，通知也给出了详细指引：主食应以米、面及各种杂粮适当调配，最好有两种以上的谷薯类进行搭配，不宜长期食用一种主食。菜品中，肉、鱼、禽、蛋、豆制品、蔬菜应适当搭配，每餐黄绿色蔬菜应不少于50%。

　　每周豆制品应不少于3次;每周油炸食品不得超过一次;火腿肠、丸子、烤串、腊肠等不得作为荤菜。午(晚)餐每餐主食125克-200克，畜禽肉类和水产品60克-80克，蔬果类200克，保证每餐营养素、维生素、矿物质等摄入量达标。

　　记者看到，该通知列出了中小学生每人每天的摄入量参考值，早餐提供的能量应占全天总能量的25%—30%，午餐占30%—40%、晚餐占30%—40%为宜，供学校和家长参考。

　　值得关注的是，通知还给出了中小学生一周参考食谱，如周一，早餐宜吃白粥、鸡蛋和菜肉包，午餐可吃米饭、淮山蒸排骨、炒菠菜、苦瓜炒牛肉和水果;晚餐则宜吃米饭、虾米肉末豆腐、烧茄子、海带大骨汤和水果等。且每天每顿的菜式都不尽相同。

　　如今，各式各样的美容院开遍城市大街小巷，一针进口玻尿酸等针剂动辄上万元。其实，所谓进口针剂很多都是走私而来，进货价不过数百元。9日，深圳海关通报，破获一起涉案价值1.5亿元的走私案，摧毁一个走私玻尿酸、美白针等高档美容针剂的网络，打掉走私团伙5个，缴获走私高档美容针剂2万余支。

　　5个走私团伙深圳海关落网

　　据深圳海关缉私局副局长赵旭旻介绍，早在今年8月，该关在罗湖口岸查获港籍旅客傅某携带美容针剂走私入境，在案件侦办过程中发现傅某及其丈夫徐某(港籍)长期组织“多次往返旅客”走私大量高档美容针剂入境的线索。

　　10月29日凌晨3时，深圳海关多个行动组同时突袭了深圳市内的涉案公司、仓库和住址，抓捕涉案人员，查缉商铺和仓库。3时15分，抓捕组进入罗湖区某小区住宅，抓获“多次往返旅客”走私团伙头目傅某及其丈夫徐某，当晚5个走私团伙的24名涉案人员悉数落网。在相关商铺仓库内，缉私人员查扣涉嫌走私的大批Lipomed、Lipodermis等品牌的玻尿酸针剂、美白针剂以及无牌化妆品。

　　走私产品销往十余省市

　　这次摧毁的走私团伙销售网络涉及北京、上海、天津、江苏、四川、广东、河南等全国十余个省市，其中有部分为不具备医疗资质的美容院和保健会所等。

　　在涉案的罗湖某美容连锁机构内，记者看到了成批的美容针剂。在这家自称“香港国际医学美容中心”的广告册上，介绍了包括玻尿酸、胎盘素、溶脂针、肉毒素等在内的20余种美容产品及其功能疗效，但并未标明价格。据涉案人员交代，这些针剂每支的进货价为650元，最低销售价位3000元。如果遇到衣着奢华的客户，甚至会以上万元的报价向其推销，最高达1.8万元一针，牟取暴利。

　　提醒

　　违规注射非法产品 严重可能危及生命

　　记者了解到，国内药品监管及进出口检验检疫部门对美容针剂监管审批较严格。以玻尿酸为例，目前获得国家批准的用于面部注射填充剂玻尿酸仅有进口的“瑞蓝”、“伊婉”，国产的“逸美”、“润百颜”等8款。而这次查获的一大批Lipomed、Lipodermis等品牌美容针剂都属非法进口的产品，未获得药监部门许可的产品一旦进入市场会严重扰乱市场秩序。

　　记者发现，购买非法美容针剂的不少为普通生活美容院。这些不具备医疗资质的美容院违法违规注射美容针剂，且使用未经国家药监部门许可的产品，可能导致消费者肌肉坏死，甚至危及生命。海关提醒，进行医疗美容应在具备相关资质的机构进行，使用的医疗器械、药品应具备国家注册和许可证明。

　　整形神针，还是毁容利器?——聚焦玻尿酸微整形乱象

　　说起“玻尿酸”，爱美人士并不陌生。在微整形领域，把它作为填充剂注射到真皮层，便可局部改变人的脸部形状。

　　然而，市场上售卖的玻尿酸产品鱼龙混杂，非法注射在一些非医疗机构和网络上大行其道，甚至对消费者健康造成不可挽回的恶果。

　　心惊：一份“美丽”憧憬，多少“风险”暗藏

　　一支来路不明的玻尿酸美容针，让广东26岁的马女士右眼失明，给她留下了一辈子的悔恨。

　　悲剧发生在2013年11月15日。她与朋友来到佛山一家美容店。经不住老板沈某的劝说，马女士花费6000元选择一款玻尿酸注射隆鼻。针从鼻尖打进去10分钟后，马女士右眼视力变得模糊，进而什么都看不见了。辗转广东省多家医院，马女士被诊断为右眼视网膜动脉阻塞。

　　广东省某医院是马女士就医的第三家医院。据医院整形美容激光中心学科带头人教授介绍，马女士注射的很可能并非玻尿酸，或是用廉价非医用玻尿酸替代了价格较贵的医用玻尿酸。