丽水厘清食品安全职责加强无缝监管

　　丽水市局在食品安全监管体制调整到位后，按照上下对应、业务衔接、标准统一的要求，从有利于监管、方便相对人的角度出发，进一步理顺局内部食品监管事权，确保食品安全实现全程、无缝隙监管。

　　一是明确食品小作坊监管职责

　　食品小作坊目录以外的小作坊，生产加工与销售涉及两个主体的，生产加工环节由食品生产监管处负责，销售环节由食品流通监管处负责。

　　生产加工与销售是同一个法人主体的，按照一个法人主体进行监管，由食品流通监管处负责，在核发食品流通许可证时标注加工的地点;生产加工后产品在多个销售点进行销售的，加工场所由食品生产监管处负责。

　　二是明确农贸市场食品监管职责

　　。农贸市场食品安全监管、食用农产品(含水产品、海产品、可食林产品)监管等全部纳入食品流通领域监管范围，由食品流通监管处负责监管，督促市场举办单位落实食品安全主体责任、食品和农产品快速检测工作。

　　三是明确现场制售食品监管职责

　　在商场、超市、食品交易市场的面包糕饼、卤味烤禽等现场制售形式的食品经营活动，由食品流通监管处负责;市场外的面包糕饼、卤味烤禽等现场制售形式的食品经营活动，前店后场的由餐饮服务监管处负责，加工和销售是分离的，按照一个法人主体进行监管。

　　四是明确混合业态食品监管职责

　　对兼具餐饮服务、食品流通的混合业态食品经营，按其主要经营业态确定许可事项和日常监管，指导相对人办理一本许可证，并按主营和兼营分别标注许可项目。

　　混合业态食品经营者已经办理《食品流通许可证》或《餐饮服务许可证》之一，但未明确标注主营、兼营范围的，可以自行申请，提出许可范围变更申请，经审核批准后在经营范围中予以标注。已同时办有《食品流通许可证》和《餐饮服务许可证》的，有效期内沿用原有证件，待换证时按上述原则予以规范。

　　春节热闹喜庆，但还是有人不幸进了医院。2月24日，记者从多家医院获悉，春节假期，因过节导致身体出问题的病人占了医院很大一部分比例，有些科室病人甚至比平常更多。

　　大年三十，坚守在岗位上的南昌大学第二附属医院心内科主任杨人强依旧忙碌。“晚上七点别人在吃年夜饭，我还在手术台上。”当时，一名40出头的男子急匆匆被家人从横峰送到医院治疗。

　　“这名男子因在家喝多了酒突发心肌梗死，到医院时已经休克，后经过我们一个多小时紧急手术，才脱离生命危险。” 杨人强说，春节因饮食、饮酒不注意或情绪激动导致心脑血管疾病突发、复发的情况不少。

　　还有一些“老病号”因过年放松了，不再按时吃药，“有病人觉得春节吃药不吉利，停几天药应该没关系，结果就发病了。”春节期间，该院综合ICU病房也因突发重症病人增多天天爆满，床位比平时还紧张，其中不乏心脑血管疾病病人。

　　有些孩子也因生病没有过个好年。省儿童医院急诊科一名医生告诉记者，除了感冒、发烧等常见疾病，春季期间因车祸受伤送医院的孩子不少。“大年初一一口气来了五六个孩子，都是发生了车祸。这些孩子多来自南昌周边农村地区。”

　　虽然有些疾病病人增多，但也有一些令医生感到欣慰的新情况发生。“前些年，每年过年都要救治很多喝得烂醉的病人，今年感觉少了一些。”

　　南昌大学第二附属医院急诊科主任吴利东说。南昌市第一医院急诊内科医生也有同样感受，“相比酗酒的患者，今年值班救治的胃肠道疾病患者要更多些。”

　　还有一个共同的现象在多家医院出现。省儿童医院、南昌市第一医院以往春节时不时就会送来一些被鞭炮炸伤的病人，而今年这一人数明显下降。

　　医生们分析，这跟人们观念转变有关，大家越来越注重安全和环保，所以放鞭炮的人有所减少。南昌曙光手足外科医院骨五科主任郑竞舟对此也深有体会，以往每年春节该院被爆竹炸伤的病人不会低于20名，而今年只有10多名病人，数量减少了约一半。

　　“以前这些病人来自农村的居多，今年一些农村的病人告诉我，农村人经济水平也提高了，比起放鞭炮，现在大家更喜欢玩烟花，因为更安全。”