廉价南方茶冒充日照绿茶成潜规则 难买正品

　　日照绿茶因其“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质，被誉为“江北第一茶”。今年的茶叶开采时间预计在四月中下旬，近日记者发现，刚进入四月初，就有人打着日照绿茶新茶上市的旗号在销售。

　　四月初日照“拱棚茶”热销?多数系南方茶冒充

　　山东广播电视台公共频道《民生直通车》记者在四月初，走访了日照多个绿茶生产厂家，茶厂老板们告诉记者，由于今年日照气温普遍偏低，所以目前市面上只有产自温棚里的日照绿茶在销售，并没有真正的露天日照绿茶。而这些棚茶的批发价从每斤200多元到300多元不等，和即将上市的露天日照绿茶相比，预计的批发价便宜了一倍还多。

　　尽管露天日照绿茶四月底五月初才能上市，可记者在日照不少茶厂走访中却发现，已经有商家公然在提前销售了，而且价格很便宜。老板吆喝：“这茶叶要价180块钱，你要的话就120。”是南方茶吗?记者表示疑问，“不管什么茶你喝就行。”

　　在随后的走访中记者了解到，厂家用便宜的南方茶冒充日照绿茶早已经不是什么新鲜事儿了，为了使南方茶更为接近日照绿茶，厂家往往将南方绿茶按照日照绿茶的工艺方法进行炒制，而对于普通消费者来说，两者之间的差别很难分辨，一位知情业内人士告诉记者：“现在日照市场上80%都是卖的南方茶，我这两天很多客户打电话说下来新茶了，都是南方的人，现在很多南方茶当天然日照茶的卖，日照茶名声可砸毁了，最便宜的茶才百十块钱。”

　　这位老板告诉记者，由于南方绿茶成熟早，产量高，成本低，不少商家已经迫不及待地打着日照绿茶的幌子在销售了，原本价格低廉的南方绿茶，只要打上日照绿茶的名头，价格立马翻番。

　　廉价南方茶冒充日照绿成潜规则 消费者难买到正品

　　事实真的如此吗?记者来到了位于济南市张庄路上的茶叶批发市场进行调查，一位茶叶店老板告诉记者，他们家今年露天日照绿茶零售价为320元一斤，之前记者在日照当地调查情况是，露天绿茶并没有上市，而且即便上市了，批发价格也不低于500元一斤。价格相差如此悬殊，这其中有什么猫腻呢?经过进一步交谈，这位老板终于道出了实情。

　　“那个实际上就是小拱棚的茶叶，不是纯露天的。”除了用小拱棚茶叶冒充露天茶叶，这位老板更是公然用南方茶叶冒充日照绿茶。“你要用南方茶也不能是纯南方茶，要是南方茶也得是日照工艺。”

　　由于日照绿茶产量有限，品质好价格高，市场上供不应求，很多商家看准了其中的商机，用廉价的南方茶冒充日照绿茶早已经是公开的秘密了。

　　老屯茶城一位业内人士告诉记者：“其实南方茶都在仿日照绿做，现在好多日照人都到南方去，弄一部分的南方茶发到日照去，再从日照卖出，南方茶产量高，日照茶就那么一点点，说实话现在到处都打着日照茶的名义来卖，很多人喝都不知道哪个是南方茶，哪个是日照绿。”

　　日照多数茶厂无QS标识 包装厂随意生产包装袋

　　记者了解，2015年10月1日起实施的《食品生产许可管理办法》第二条规定：在中华人民共和国境内，从事食品生产活动，应当依法取得食品生产许可，而茶叶及相关制品则在应当申请食品生产许可的范围内。

　　记者走访了日照多家茶厂，发现申请了食品生产许可的只有寥寥几个厂家，厂家老板告诉记者，他们也知道茶叶及制品需要取得食品许可才能进行销售，但是由于食品生产许可申请的成本太高，同时还需要进行年审，而像他们这种家庭作坊式的生产模式往往达不到审核标准。

　　“办QS的话我们这些厂子都不合格，我们这都是家庭作坊，一个QS一年就得三万块钱，这块费用太高了，每年管理费也多，我们炒的茶他们得抽样化验，一抽查不合格就麻烦了。”很多厂家称不愿意去申请食品生产许可，但是他们仍然有办法给自己生产的绿茶贴上食品生产许可的标志。

　　一茶叶厂家负责人说：“QS给你借个别人的也行，这边有一家两家茶叶厂有的，印在包装上等于借用别人的了。”

　　随后，记者找到了一家专门生产绿茶包装的厂家，老板告诉记者，即使厂家没有食品生产许可，他们依然可以制作印有食品生产许可标志的绿茶包装，带有食品许可标志的包装盒从十几元到二十多元不等，很多日照当地并没有取得食品许可证的茶厂老板都从他这里购买包装盒。

　　编后：南方茶冒充日照绿茶的根本原因是利益的驱使，巨大的利润空间让很多茶商“乐此不疲”，南方茶的进入，扰乱了正常的市场秩序，尽管日照绿茶在产业化方面已经一定成果，但日照绿茶依然存在着龙头企业少、市场准入门槛低的现状，日照绿茶品牌繁多，消费者往往分辨不清，希望消费者在购买前能擦亮眼睛，不给一些假冒“日照绿”提供可乘之机。

　　当高速公路因事故或重建而关闭时，司机们往往会绕道而行;同样地，当一种靶向疗法可以阻断促进肿瘤生长的通路时，肿瘤细胞通常也会设法“绕道而行”。

　　最终就会产生疗法或药物的耐受性;近日来自加州理工学院等机构的研究人员通过对单一癌细胞进行研究发现了一种特殊方法绘制出了癌细胞所采用的绕道方式，这一研究刊登在了国际杂志Cancer Cell上。

　　研究者James Heath表示，如今的技术可以帮助我们观察到癌细胞增殖转移的替代途径，同时也可以帮助我们发现新型方法来切断癌细胞的扩散之路。

　　本文研究中，研究者对胶质母细胞瘤进行了研究，胶质母细胞瘤是一种恶性的脑部癌症，尽管目前研究人员已经基于肿瘤的遗传改变开发出了特定的靶向疗法，但这种疗法的效应通常是短暂的，而当进行多种疗法的结合后或许就可以为抵御癌症提供较大帮助。

　　研究者在文章中解释了为何肿瘤细胞会对靶向疗法产生耐受性，同时他们还分析了原本可以正常发挥作用的药物为何不能有效抵御癌症。

　　研究者利用了一种名为磷酸化蛋白质组学(PhosphoProteomics)的技术来进行研究，该技术可以帮助他们更清晰地观察单一癌细胞内部发挥作用的信号通路，对来自患者的组织进行研究，研究者发现，仅仅48小时以后癌细胞就开始适应并且对靶向作用mTOR通路的疗法产生耐受性了，这些癌细胞可以重新“绘图”并且寻找其它途径来躲避癌症药物的作用。

　　阐明癌细胞所采用的新型耐药性通路或可帮助科学家们开发新型联合疗法来抵御胶质母细胞瘤的发展;同时研究者指出，这种新型的磷酸化蛋白质组学技术可以被用来研究揭示黑色素瘤细胞如何对一系列BRAF抑制剂产生耐受性，而利用单细胞分析的方法也用来开发治疗多种类型癌症的新型个体化疗法。