铝超标使用过期原料成重灾区

　　按理说，酒店、连锁餐饮店的食品是比较让人放心的，不过，在近日重庆市食品药品监督管理局公布的违法“黑榜”上，外婆桥、威斯汀酒店等知名品牌纷纷上榜。铝含量超标、使用过期原料等行为成为这次检验的重灾区。

　　在威斯汀酒店，其“黄油蛋糕”、“华夫饼”经重庆市食品药品检验所检验，铝含量超过标准要求;重庆市外婆桥风味饮食传播有限公司的油炸糍粑块，经检验，铝含量不符合国家《糕点、面包卫生标准》、《食品添加剂使用标准》要求。

　　除铝含量不合格外，有些餐饮店甚至用过期原料。如执法人员在沙坪坝外婆桥酒楼、渝北区冉家坝俏巴渝大酒楼均发现存在使用超过保质期的食品原料制作的食品。

　　“这些都可能会对群众的身体健康造成威胁。”市食药监局有关负责人介绍，根据有关法律法规，分别对上述企业给予罚款、没收过期原料、没收违法所得等处罚。

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　　热腾腾的馒头，是许多人早餐的首选，但你可能没想到，外观白嫩、口感松软的馒头，也可能是“黑心”商贩添加大量含铝添加剂“美容”而做成的“铝馒头”。

　　昨天，来自丽水莲都法院的消息，日前，该院以生产、销售不符合安全标准的食品罪，判处制售“铝馒头”的“黑心”老板卢某拘役4个月，并处罚金人民币1.8万元。

　　41岁的卢某是丽水当地人，早在2013年卢某就靠着做馒头的手艺，在丽水市莲都区做起了早餐店的生意。

　　不过，经营了几个月后，卢某发现，早餐店的生意没有红火起来。这让他很着急。

　　“这馒头太硬了。”有一天，顾客的一句话让卢某“豁然开朗”，让卢某似乎找到了原因。

　　他又询问了来店消费的其他几个顾客后，卢某才知，原来顾客们都觉得馒头太硬、不够松软，口感不好。

　　为了生意好起来，卢某决定下功夫做出更松软的馒头，但几次尝试，卢某都失败了。2014年9月，一次偶然的机会，卢某获知，用含铝的“香甜泡打粉”做出来的馒头口感特别松软。

　　几番试验下来，卢某发现，用含铝的“香甜泡打粉”做的“铝馒头”，不仅口感松软，外观也十分白嫩。

　　虽然卢某知道，含铝的“香甜泡打粉”制作的馒头对身体有害，但为了牟利，仍决定铤而走险。

　　于是，卢某购进大量“香甜泡打粉”制作“铝馒头”。因为卖相好，口感也不错，“铝馒头”的销量与日俱增，平均每天都能卖出好几百个，早餐店生意逐渐红火。

　　2014年9月，执法人员上门告知卢某“香甜泡打粉”含有铝成分，不能再用，并让卢某在监督意见书上签字。

　　但是，“香甜泡打粉”已用“上瘾”的卢某，私下里仍用“香甜泡打粉”制作馒头。

　　同年11月12日，丽水市食品药品监督管理局执法人员对卢某早餐店内的馒头进行采样监测。经丽水市质量技术监督检测院检验，卢某店内采样的馒头铝含量为453.2mg/kg。

　　经丽水市食品安全委员会专家组论证，长期摄入含铝超标的食品，会对人体造成严重食源性疾病。

　　法院审理后认为，卢某的行为已构成生产、销售不符合安全标准的食品罪。综合被告人的犯罪事实、情节、悔罪表现及社会危害性等，遂依法作出上述判决。

　　据国家食品药品监督管理总局网站3日消息，近期，食品药品监管部门监测到4个药品和4个保健食品擅自发布含有夸大宣传治愈率或有效率，利用患者的名义、形象做功效证明和承诺等问题的虚假广告，欺骗和误导消费者。现将有关情况通告如下：

　　一、违法广告所涉企业及产品情况：

　　(一)西安大唐制药集团有限公司生产的药品“醒脾开胃颗粒(广告中标示名称：大唐奥舒)”。该产品通过电视媒介发布违法广告，宣称“大唐奥舒用了效果就是不一样，一天两小袋，胃肠病患者重新过上正常人的生活”等。

　　(二)沈阳东新药业有限公司生产的药品“固本延龄丸”。该产品通过电视媒介发布违法广告，宣称“久服还可返老还童;服用3天，症状减轻;长期服用，白发转黑”等。

　　(三)山西省吕梁中药厂生产的药品“回春如意胶囊”。该产品通过电视媒介发布违法广告，宣称“使用三周，前列消炎、急慢性肾炎得到康复”等。

　　(四)广西南珠制药有限公司生产的药品“消朦片”。该产品通过广播媒介发布违法广告，宣称“角膜炎、结膜炎、老花等，受外伤看不见，用了都能好，都看不见也无所谓，也能好”等。

　　(五)山东圣海保健品有限公司的保健食品“益普利生牌玛咖西洋参胶囊(广告中标示名称：玛卡)”。该产品通过报纸和电视媒介发布违法广告，宣称“吃了一年多，记忆力增强了，尿频尿急的毛病没有了，免疫力提高了，血糖也平稳了”等。

　　(六)海南百舒堂生物科技开发有限公司的保健食品“唐缘牌氨糖酪蛋白磷酸肽钙胶囊(广告中标示名称：傦中金氨糖)”。该产品通过报纸和电视媒介发布违法 广告，宣称“服用15天，膝关节的疼痛就开始减轻了;服用三个月，就可以下床了;服用半年，消除各种症状，治愈骨病不易复发”等。

　　(七)武汉宝龙堂生物科技有限责任公司的保健食品“福宇鑫牌太美胶囊(广告中标示名称：U巢)”。该产品通过电视媒介发布违法广告，宣称“服用两个月能减肥8斤，睡眠有保证，皮肤比以前水嫩了”等。

　　(八)上海中智科技应用发展公司的保健食品“拉摩力拉牌玛卡片”。该产品通过电视媒介发布违法广告，宣称“消除更年期障碍，改善前列腺供血，降低慢性病发病率”等。

　　二、上述药品和保健食品广告均未依法取得广告批准文号，食品药品监管部门已将其违法行为移送有关部门查处。各省(区、市)食品药品监管部门要认真履行属地监管责任，加大对违法广告的跟踪监测工作力度，一经发现，要及时采取责令其产品暂停销售等措施，联合有关部门，严肃查处;并向社会公开处理结果。涉嫌犯罪的，移送公安机关追究刑事责任。

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　　(2015年9月1日生效)

　　第十八条 保健食品广告不得含有下列内容

　　(一)表示功效、安全性的断言或者保证;

　　(二)涉及疾病预防、治疗功能;

　　(三)声称或者暗示广告商品为保障健康所必需;

　　(四)与药品、其他保健食品进行比较;

　　(五)利用广告代言人作推荐、证明;

　　(六)法律、行政法规规定禁止的其他内容。保健食品广告应当显著标明“本品不能代替药物”。

　　第十九条 广播电台、电视台、报刊音像出版单位、互联网信息服务提供者不得以介绍健康、养生知识等形式变相发布医疗、药品、医疗器械、保健食品广告。